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吃的美德：餐桌上的哲学思考 [:1700356512]
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 第三部分 人如其不食
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Not Eating
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你不吃的东西，
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同样塑造了你这个人。
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 [:1700356513]
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吃的美德：餐桌上的哲学思考 13 抵挡自助早餐的诱惑
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我的人生经历里，最奇怪的事情大概要算我曾在亚历山大·麦考尔·史密斯（Alexander McCall Smith）的系列小说《星期天哲学俱乐部》（The Sunday Philosophy Club）里的两次客串亮相。一切始于我为《哲学家杂志》（The Philosophers’Magazine）对他进行采访。我们谈到了他对礼貌、尊重和诚实等日常道德问题的关注。在我们俩看来，道德哲学有失公平地忽视了它们，只聚焦于安乐死、全球贫困、战争和气候变化等大事上。我告诉他，如果我要给《应用伦理评论》（The Review of Applied Ethics）[13]提交论文的话，会以日常琐事为题。“你为什么不给她写封信建议呢？”他问道，“说不定我下一本书里就把它放进去。”我自然恭敬不如从命了。
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亲爱的达尔豪西女士：
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我写这封信，是想看看你的期刊是否有意刊登一篇论文，名为《自助早餐的道德》。
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我这篇论文的出发点来自平日里的观察：许多人认为偷偷从酒店提供的自助早餐里带出面包、奶酪当午餐的做法可以接受。其他人则认为这不仅不够礼貌，在某种意义上也不符合道德，尽管他们很明白，就算这真的有什么错，恐怕也是最微不足道的一个小错。
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我感兴趣的问题是，人们对“认可”产生的这种感觉（有时甚至十分强烈）是不是有它的道理？如果有，为什么？我的观点是，我们把这类小错看成是整体道德态度的指示器，它们可能真的在道德上有着明显意义。比方说，偷偷夹带自助早餐的人，有一种最大化个人私利的不健康倾向，因为一点点的便宜他们都不肯放过，恰好暴露了他们的这种倾向。所以，这种微小的道德不检点揭示了更重要的性格缺陷。
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如能听到您对这篇论文感兴趣，我深感荣幸。
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此致，
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敬礼！
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朱利安·巴吉尼博士
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