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这样喝咖啡最健康 [:1700407666]
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这样喝咖啡最健康 9.喝中药期间能不能喝咖啡呢？
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乍看上去，咖啡和中草药还真是相像得很：都是天生天养的植物精华，都被当做可以治病的秘药，都得经过细致的人工处理。就连外在模样也长得像，即便香气扑鼻，也都夹杂些奇妙甚至奇怪的味道。
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那么，当两种神奇的汁液在你体内相遇时，会发生什么事情呢？
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我在前文说过，咖啡中的绿原酸，也大量存在于很多中草药中。除此之外，咖啡中含有的黄嘌呤类生物碱，即咖啡因，是咖啡、茶叶及可可中一种高效的兴奋剂成分。同样，中药里面也含有多种活性化学物质，自然也包括生物碱。因此，当咖啡在你的体内遇见了中药，两者很容易引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。所以建议大家不要在服中药的时候饮用咖啡——毕竟，一山难容二虎嘛！
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如果是安神清心之类的中药，那就更不能饮用咖啡了。因为两者相冲，可以说是针锋相对。至于其他性质的中药，如果你实在不顾一切地想喝咖啡，那么唯一可供选择的，恐怕只有在两次服药之间喝了。
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除了咖啡之外，茶、可乐等饮料也含有咖啡因，能兴奋中枢神经，具有提神的作用，而且还能利尿，可以令血管收缩。茶叶中的单宁酸也是一种生物碱，当它与中药混合时，会像咖啡因一样改变中药药性，阻碍吸收，从而延误病情。
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所以在服用中药时，最好不要饮用咖啡、茶、可乐以及其他含有咖啡因的饮料。而饮酒，更是万万要不得——除非是医生给你开来做药引子的药酒。
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这样喝咖啡最健康 [:1700407667]
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这样喝咖啡最健康 10.哺乳妈妈可以喝咖啡吗？
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前面说到孕妇要远离咖啡，骨灰级咖啡迷的妈妈们也许要发问了：宝宝健康降生后，我总可以喝咖啡了吧？
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也许你每天晚上都被“夜哭郎”吵醒，第二天上班时好像梦游的状态；也许你已经把每月的咖啡专用款换做尿布钱好久，实在想坐在咖啡馆里解解馋……不过我的回答依然很抱歉：不可以，而且比怀孕时还要慎之又慎！
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哺乳期的妈妈担负着哺育小宝宝的重任，妈妈的饮食直接影响孩子的健康发育。就像药物一样，咖啡中的咖啡因可以通过乳汁，进入宝宝体内。而咖啡因是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，由于婴儿的肝脏尚未成熟，不能快速地代谢掉咖啡因，因此咖啡因会停留在婴儿体内，加快婴儿心跳速率及新陈代谢速度，刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。如果哺乳期喝太多的咖啡，会导致孩子因为通过母乳间接摄入了咖啡因，而出现头疼、头晕、烦躁、心跳加快、呼吸急促等症状。除了咖啡，茶、奶茶、可乐以及巧克力等也含有咖啡因的食物，总体来说对于怀孕和哺乳期的妇女都有不利的影响：一来，过多摄入咖啡因会影响钙的吸收，孕妇和哺乳期妇女普遍缺钙，而这几样东西又都含有咖啡因，冤家路窄的结果，只会让孩子受苦。二来，如果咖啡因进入乳汁的话，有可能影响宝宝的消化功能。
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“女子柔弱，为母则刚”，女人是脆弱的，而母亲却无比坚强。做母亲有多么不易，自己的母亲当年有多么不易——一切艰辛似乎都才刚刚开始。既然磨炼在所难免，那就权且从戒咖啡开始好了。况且，孩子晚上哭闹让你休息不佳，第二天上班喝了咖啡的你再给孩子哺乳，结果晚上孩子因为兴奋又展开新一轮的哭闹……如此恶性循环，实在不是聪明母亲的做法。因此，为了宝宝的健康成长，年轻的妈妈们，请再忍上一忍吧。
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这样喝咖啡最健康 [:1700407668]
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这样喝咖啡最健康 11.听说喝咖啡要补钙？
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有一次和骨科的同事聊天，谈起他的患者——一位当过兵的老大娘。老人家八十多岁高龄，依旧耳不聋眼不花。谁知不小心摔了一跤，摔成了股骨骨折。成功做了安装螺钉的手术，大妈好歹可以扶着拐杖走动了。没想到过了不久，老人的腿又出了问题——原来骨折处的螺丝钉松了！
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像这样患股骨粗隆间骨折的老年女性病例，不在少数。她们青春期时摄入的营养显然不比我们今日，加之往往生育很多小孩，到了更年期时又不懂得养护调理，很容易就会因为长期钙质摄入不足而导致骨质疏松，以至于骨头连螺钉都钉不住。除了钙，蛋白质的摄取、抽烟、运动习惯、年龄和体重等，也都是影响骨质疏松的重要因素。即便是在物质较为充裕的今天，中国人的日常饮食结构和生活习惯依然导致钙的缺乏，加之国内持有“终生坚持运动”理念的女性并不多，所以一旦上了年纪，骨质疏松带来的苦恼也就随之而来。
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咖啡中的咖啡因本身具有很好的利尿效果，所以很多人认为，人体中的钙会因此而随尿液流失。甚至民间有这样的说法：喝一杯咖啡，就会丢失四杯牛奶的钙。真的会这样吗？1994年，巴雷特·康纳等研究者研究发现：咖啡因的摄取，的确是会间接影响钙平衡，不过，这仅仅发生在那些成人时期每天局限于一杯牛奶的妇女身上。也就是说，咖啡因与钙吸收不良并没有直接的关系。1995年，巴杰·勒克斯和希尼两位教授经由对190位妇女进行研究得到的数据，得出结论：一杯牛奶所提供的钙质，足以抵消8杯含咖啡因的咖啡所带来的负面效果。这个研究结果再次强调了一个事实，那就是：咖啡因并非造成骨质疏松的高危险因素，钙质的摄取不足才是主要的原因。再说得透彻点，不是咖啡让你的钙少了，而是你身体里的钙本来就不多。
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人体99%的钙都沉积在骨骼和牙齿中，即使钙随尿液流失的数量增加，骨钙的丢失量也少之又少。所有证据显示，中量喝咖啡不会改变对钙的消化吸收，不会增加尿钙排泄，也不会让钙从大便中流失。不过，我们需要注意“中量”这个字眼，如果你每日摄入咖啡超过1升，而且不喝牛奶，也不补充钙质，那么尿钙排泄和钙流失就会增加，对骨质自然会有不利影响。尤其是进入更年期后的女性，因为缺少雌激素，很容易流失体内的钙质。所以在这里建议常饮咖啡的成人，尤其是成年女性，每天要多补充100毫克的钙，或者一天喝一杯牛奶，再或者以更合理的方式从饮食中摄取充足的钙质（比如虾皮、黄豆及绿色蔬菜，这是基于亚洲人对牛奶无法吸收的状况的考虑，详见第五章）。我们没有必要因噎废食，不过，长久的、“可持续发展”的美味，毕竟更美些，对吧？
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