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时令素食 [:1700718304]
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木瓜泡菜
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材料/青木瓜2000克。
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调料/老盐水、盐、红糖、料酒各适量。
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做法
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1.青木瓜洗净，去皮、籽，纵向切成一寸宽的木瓜条。
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2.取干净容器，将木瓜条用盐腌渍后码好，待2～3小时后倒掉多余水分。
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3.泡菜坛中注入老盐水，倒入红糖、料酒搅匀，将步骤2中的木瓜条放入坛内。
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4.密封坛口，将其静置于阴凉通风处，1～2天后即可取出食用。
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时令素食 [:1700718305]
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时令素食 #素食名店#新素代
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新素代同大蔬无界一样，也是上海新素食主义的领跑者。秉承“无烟、无酒、无肉、无蛋、无五辛”的纯素理念，将现代饮食流行元素与我国千年来的饮食文化进行了完美的融和。新素代素食餐厅目前共有两家分店，装修风格都极有特点。正大店以普陀山琉璃世界为意境，结合蓝海、沙滩、紫竹林，展现出与大自然共生共荣的素食文化；淮海店使用时尚感较强的红黑色调，象征红色莲花从含苞到绽放的禅意。
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南瓜布丁
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每一个阳光满溢的午后，都应该品一碗黄澄澄的南瓜布丁。当南瓜的朴素碰撞布丁奇妙的口感，用心感受金黄的色泽，把阳光盛进碗中。
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店
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正大店
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上海市浦东新区陆家嘴西路168号正大广场5楼西区20号铺
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雪花糕
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小时候，上海街头老奶奶推车里贩卖的一块块雪花糕就是童年无法磨灭的幸福回忆。很庆幸，童年的幸福有着如此唯美而浪漫的卖相。
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