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健康流言终结者 有靠谱的抗流感偏方吗？
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甲型H1N1流感（下称「甲流」）曾让很多人为之恐慌。虽然已有甲流疫苗，可许多人依然半信半疑。与此同时，大量的抗流感偏方却在火了起来。在抗击甲流的阵地上，它们靠谱吗？
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掀起偏方的红盖头
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「偏方，即单方验方，多指药味不多，对某些病症具有独特疗效的方剂。与常规正统的医学治疗手段相比，偏方很少能被正规医药典籍所接纳。」上面这两句，是我从网络中摘引得来。从这个定义上看，国内的偏方大多为中草药和食疗。
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我成长中所知道的感冒偏方有烧大蒜吃、煮苦艾水喝，还有喝鸡汤和姜水。每年冬天，这些难以下咽的东西（鸡汤除外）总被母亲视为预防感冒的最好法宝。那时，似乎没人计较它们有无科学道理，只要乖乖喝下去就保准不会感冒。转眼之间，这些感冒偏方突然「荣光」起来，成为预防甲流的偏方之一，在网络和手机上四处传播。
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国外也流传着许多甲流偏方，它们被称为Folk Remedy。《华尔街日报》健康专栏作者梅琳达·贝克（Melinda Beck）在题为《流感偏方：庸医还是良药？》的文章中，就提到并分析了很多有意思的偏方。她提到的偏方包括在房间内摆放洋葱或大蒜、顺势疗法、喝鸡汤等。遗憾的是，这些偏方均未被证实可防治甲流。
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比方说，喝鸡汤能让流感患者感觉更好，其中门道可能仅在于这是一碗热气腾腾的汤。贝克认为，为数众多的偏方，如饮用（或含漱）含有一些其他物质的热水从茶、柠檬到大蒜和醋，可能有助于化痰，加快消除感染的过程。也有人认为，热的水蒸气有助于给鼻子通气，从而形成疗效。
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中医药偏方
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与病毒长久斗争的经验告诉人们，预防甲流也需从三方面入手：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。目前，网络上流行的流感偏方，多数以进补食物或草药为基础，旨在保护易感人群。
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国家中医药管理局曾印发《甲型H1N1流感中医药预防方案（2009版）》，为公众防疫开出中药处方，其中包括高危人群适用的4个成人药方和1个儿童药方。仔细审视就会发现，他们多半采用常见食材，如葱、姜、白萝卜、薄荷、菊花、大枣等，或做汤或冲饮。很多人会关心，这些方案科学吗？有没有效果？其实，这并非一个容易得出答案的问题。
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首先，我们得明白什么是预防？医学预防主要分三级。最重要的是一级预防，它是病因预防或初级预防，针对致病因子（或危险因子）采取措施。中草药或偏方，貌似针对甲流病毒，其实不然。各种中草药或偏方的所含有的药理活性成分并不能够杀灭病毒，也绝不会让你一夜之间产生甲流抗体。抗病毒药物达菲（Tamiflu）的有效成分虽提取自八角茴香，并不意味着把八角茴香和猪肉一锅炖，就能产生预防或治疗甲流的作用。毕竟，一口铁锅比不上复杂的药物提取制造流水线。
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二级预防是阻止病程进展，减缓疾病症状的重要措施，又称「早发现、早诊断、早治疗」。甲流作为2009年的新鲜事物，是一种全新疾病。拥有上千年历史的中医药，此前从未与之遭遇。换句话说，面对甲流，中医药也是门外汉。因此，中医药预防方案的制订大多依据经验，而非依据科学。
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其次，若未经证实有效，中草药或偏方并不能拿来作为预防手段。很多人对此颇有微词，认为中医药历史有上千年，难道老祖宗的经验会错得离谱吗？事实上，历史短长并不能作为说话的底气，它必须经过现代科学和临床试验的检验，确证有效后才能正大光明地走到台前。
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未经证实有效
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按照美国疾病控制与预防中心（Center for Disease Control, CDC）的说法，预防或治疗甲流的兵器谱里，目前确证有效的只有甲流疫苗、抗病毒药物达菲和和乐感清（Relenza）。甲流疫苗是唯一可预防甲流的手段，达菲和乐感清则是仅有的几种通过临床试验，确证能抗击流感病毒、缩短病程的药物。这段话也提示人们，未患甲流而事先服用抗病毒药物，并不会产生保护作用。
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与此同时，美国CDC官方网站也申明，目前尚无任何科学证据表明草药或其他偏方对治疗甲流有任何好处。这意味着，面对让人眼花缭乱的偏方，你大可一笑了之，不要太当回事。总之，偏方诚可信，科学价更高；若为健康故，偏方可弃抛。
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何以信偏方？
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我认为，人们一般不会选择偏方这种东西。只有在病急乱投医或常规治疗无效时才会这么干。而各种甲流偏方的甚嚣尘上，至少表明两点。
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其一，人们对甲流的科学认识并不足够，并不知晓它的致病机理和科学预防，以致对偏方盲目相信。其二，甲流疫苗的人群接种普及率并不高。作为预防甲流的最好手段，在对抗甲流的初级阶段，疫苗接种多限于一线医务人员、中小学生和老人等重点人群，普通群众仍是一针难求。在甲流恐慌的背景下，甲流偏方无疑成为另一种选择。
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很多人言之凿凿，声称民间偏方很有效。这又是为何？事实上，获得这种积极肯定的回答并不难。一般来说，选择偏方的人更加注重个人卫生习惯。换言之，即便偏方无效，却可能因其他良好的卫生习惯，无形中避免了与甲流病毒的接触。
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其次，某种程度上，偏方有种「心诚则灵，信则有用」的魔力，从科学上讲这是一种「安慰剂效应」。简单点说，民间偏方预防或治疗甲流虽没有科学依据，但服用者只要相信它有效，它便真的有效了。
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健康流言终结者 感冒药该不该「限购」？
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2008年11月，国家药监局下令对含麻黄碱成分的新康泰克、百服宁、白加黑等感冒、止咳平喘类常用药实行限量销售，原因是其中的麻黄碱成分可能会被不法分子用于制造毒品。
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