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丹麦人为什么幸福 迷人的户外
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家也许是HYGGE的中心站,但是在家以外的地方当然也可以很HYGGE。在度假小屋里、在船上以及户外,都是体验HYGGE的绝佳场所。我注意到所有HYGGE时刻都是由以下一个或者多个HYGGE要素组成的。
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丹麦人为什么幸福 HYGGE要素
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作为一名研究者,我总是试图寻找现象中的规律,当我在研究hyggelige的案例时,我也发现了一些HYGGE时刻的共性。(前文已经讲到了食物和蜡烛,在此就不再提及。)
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相聚
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你可以独自HYGGE。在下雨天的周日下午,依偎在毯子里,看你最喜欢的电视节目,这很hyggeligt;喝着一杯红酒,看窗外大雨滂沱,也很hyggeligt;或者仅仅是安静地坐在窗边,看着大街上人来车往。
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但是最hyggelige的时刻总是在有其他人相伴的时候。几年前,我父亲和他的两个兄弟加起来正好二百岁。他们在丹麦西海岸租了一个很大的夏季度假小屋,邀请了整个家族的人来聚会。小屋四周是沙丘,崎岖不平,风很强劲,呼啸声阵阵传来。我们在那里度过了一个悠游自在的周末,抛开所有烦恼,只是吃吃喝喝、聊天、在海滩上漫步,那是我一年中最hyggelig的周末。
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随意
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大多数hyggelige的时刻都是建立在随意的基础之上。为了让你和你的客人能够充分HYGGE,你需要先放松下来。没必要搞得那么正式。你就是你,做你自己。
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我20多岁的时候,曾在法国香槟区参加过秋天葡萄丰收的采摘。几年前,我同其他三个朋友再次造访那里,我决定在我曾经工作过的马凯特葡萄园停留。我们遇到了葛兰妮——酒庄的女主人——以及她的儿子,他现在已经是个大人了。在庄园那古朴的、地上铺着鹅卵石的低矮的乡村厨房里,我们围坐在长条桌前,喝着葡萄酒,兴致勃勃地谈天说地,度过了一个非常hyggelig的下午。那天晚上的氛围也是轻松和随意的,虽然我已经很多年没有见过葛兰妮和她的儿子了,但是我们的相处依旧那么自然亲密。
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亲近自然
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无论你是坐在瑞典的河边还是法国的葡萄园,或只是在你家的花园或附近的公园,身处自然之中,都能创造一种舒心的氛围,让你放松警戒。
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当我们接近大自然时,就会暂时逃离电子信息的狂轰滥炸,不必再挣扎于各种选择当中。无须奢侈,诸事随心,这里只有宁静的相伴和舒服的交谈。简单、缓慢、质朴,这都是快速进入HYGGE的关键。
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一个夏天,我同一群朋友到瑞典尼桑河畔某地露营。夕阳西下时分,我们生起了火,火上的烤鸡颜色渐渐变得金黄。你能听到包在锡箔纸里的烤土豆正咝咝作响。那天我们划了很久的独木舟,随之天色渐暗。篝火以它那温暖的颜色点亮了营地周围的树。透过树叶的缝隙,能看到天空中的点点繁星。我们一边等待着鸡肉烤熟,一边慢慢喝着杯子里的威士忌。我们安静、疲乏,又有种难以名状的开心,那是纯粹的HYGGE。
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活在当下
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最后,还有一个要素,就是活在当下。HYGGE的终极要义就是体验和品味当下。
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那次露营旅行,我们几乎切断了与外界的联系,没有网络,没有邮件,没有手机。我们只是全身心地投入大自然的怀抱,享受当下每一个美好自在的时刻。
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每年夏天,我都会同我最好的一个朋友以及他爸爸去航海。在白色的风帆下仰望蓝天白云,听着从下面的甲板传出来的音乐声,这比掌舵更让人心旷神怡。最hyggelige的时刻是我们站在甲板上眺望即将到达的港口。每次晚餐后我们就会一起坐在驾驶舱,听着风在港口船只的绳索间刮过的声音,喝一杯餐后爱尔兰咖啡,看夕阳西沉,坠入海面……这一切都很HYGGE。
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