1702405400
只过必要生活 米饭可以用砂锅做
1702405401
1702405402
话题再次回到我的学生时代。刚开始独立生活的时候,我就购买了一个电饭煲。跟买吸尘器一样,想都没想就买了。就是因为认为毕竟要做饭嘛,当然需要一个电饭煲了!
1702405403
1702405404
最初我把电饭煲放在地板上,单身朋友大部分都会这么做。大概因为在地上做饭着实不便吧,后来我买了一个带轮子的置物架,把电饭煲放在上面使用。可是狭小的公寓厨房里放这样一个置物架显得碍手碍脚,而且我经常被电饭煲的电线绊到。
1702405405
1702405406
过了一段时间,我又换了一个更高级一些的电饭煲,可是出于种种原因,这个电饭煲搬家后就送人了。当我开始为怎么做饭发愁的时候,我的妻子从网上查到了用砂锅做米饭的方法,然后我们就又能吃上米饭啦!
1702405407
1702405408
总之一句话,电饭煲并不是必需品。当然,用高级电饭煲做出的米饭更加可口,但只为了吃饭的话,用普通砂锅也完全没有问题。
1702405409
1702405410
以下是我从妻子那了解到的烹饪方法。实际上现在我家一直是按这种方法做米饭。
1702405411
1702405412
1. 将米淘洗干净,放入砂锅浸泡30分钟以上。
1702405413
1702405414
2. 砂锅不盖盖子,大火加热。
1702405415
1702405416
3. 大火烧开之后,搅拌几下,盖上砂锅盖子,转小火(避免剧烈沸腾)。
1702405417
1702405418
4. 小火煮15分钟(如果有溢出现象,需要将火进一步调小)。
1702405419
1702405420
5. 关火,盖着盖子焖30分钟。
1702405421
1702405422
6. 最后用木勺搅拌,完成。
1702405423
1702405424
很简单吧!上班族也可以参考这个方法,上班之前把米浸泡在水里,下班回家后开始煮饭。当然如果有压力锅的话,可以大大缩短烹饪时间。通过对烹饪时间的细微调整,做出来的饭口味也不同,建议大家根据锅的具体情况,以分钟为单位调整时间,找到适合自己的烹饪方法。
1702405425
1702405426
如果是一个人住,不经常吃米饭的话,电饭煲就更没有必要了。本来狭窄的厨房已经放了冰箱和微波炉,再放一个电饭煲就更碍事了。
1702405427
1702405428
即使一个人住,如果有两个煤气灶孔的话,一边用砂锅煮饭,另一边可以同时用平底锅做其他的。做其他东西想用砂锅的话,需要提前做好米饭,米饭做好后放进冰箱冷藏就可以。还可以选择一个小规格的砂锅,用完洗完之后直接放在架子上,做其他饭的时候也可以用。
1702405429
1702405430
说起电饭煲的用法,除了做饭还有各种各样的用途。如果你能充分发挥想象力用电饭煲做出各种美食,那么请继续使用。电饭煲一般都有定时功能,晚上定好时间,一早起来就可以吃上现成的饭,外出期间也可以提前做好晚饭,这些都是电饭煲的优势。
1702405431
1702405432
我想表达的并不是对电饭煲弃之不用,而是根据自己的实际情况来判断,也许没有电饭煲并不影响生活。刚开始独立生活的我理所当然地认为“做米饭要用电饭煲”,改掉这个固有观念也就等于迈出了第一步。
1702405433
1702405434
有人只在周末的时候才做米饭,然后放进冰箱,吃的时候用微波炉“叮”一下。如果你过的恰好是这种生活,那么就有必要考虑一下不用电饭煲的生活啦!
1702405435
1702405436
如果你家还在使用电饭煲,当电饭煲坏掉的时候,请尝试把餐桌上的一些东西放到原来放电饭煲的位置。用计划买新电饭煲的钱每周买一些鲜花放在餐桌上,或许这样更能体现金钱和空间的价值呢。
1702405437
1702405438
1702405439
1702405440
1702405442
只过必要生活 不用固定电话、传真机
1702405443
1702405444
以前搬家之后的一件大事就是重新布置电话线。现在随着手机的普及,很多年轻人家里甚至直接不装固定电话了。
1702405445
1702405446
我最近拆掉了固定电话,因为接到的电话大多是打错的或者推销的,于是干脆不要了。电话线也只是为了上网才保留的。现在移动路由(手掌大小的通信设备,多个终端可以通过连接该设备访问网络)的速度提升了,一个人住的话就没有必要装固定的线路,用移动路由就可以了。
1702405447
1702405448
主要问题是传真机。虽说现在好多业务都可以用电子邮件来进行,但是传真这种传统的业务仍然被保留,甚至好多家庭中都有自己的传真机。但是对于一年用不了几次的人来说,家里放一台传真机着实没有必要。传真机长期占据一角空间,还容易积灰。有时候想起来用一次,很可能油墨和纸都不够了。曾经我家里也有一台传真机,由于不经常使用,以至于每次用之前我都得翻看说明书。
[
上一页 ]
[ :1.702405399e+09 ]
[
下一页 ]