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极简主义:活出生命真意 改善日常饮食习惯
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很多大幅改变饮食习惯的尝试从长期来看都失败了,因为它们改变的内容太多,人们觉得难以坚持。我们建议,比起确立一套完整的饮食方案,你应该一次改一样,每样坚持十天(改变十天这种事谁都办得到,对吧?)。亲身实践上文提到的饮食方案(不是节食计划),然后遵守适合你的那一款。饮食习惯是一种生活方式,也就是说,它不单是一件你要去“完成”的事情。你的饮食习惯是一种永久性变化,而不是临时采取的措施。
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因此,你的日常生活习惯为饮食结构打上了烙印。一旦你采取了健康的饮食方式,你就会感觉更好,而你的身体也会感谢你。食物应该被视为营养品,而非享乐手段。
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极简主义:活出生命真意 药物、毒品和化学制品
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看一眼你的医药箱。你接受了怎样的药物治疗?你每天吃多少药?你为什么要吃那种药?还有替代品吗?如果有,你自己检验过吗?如果医生给你开了某种药物的处方,你问过为什么吗?你问过其他替代选项吗?
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或者更糟的情况:你吸烟吗?是不是喝了太多酒?定期嗑药?如果是,为什么要这么做?
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如果没有揭开这个话题的表层,让你扪心自问这些问题,我们就太失败了。有些药物治疗非常重要,能挽救生命,但是,很多药物——连同一长串副作用列表——并非必需,而且可以通过适当的食疗和锻炼来替代。此外,如果你在做伤害自己身体的事情,那么你终将会为此买单。
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极简主义:活出生命真意 你对自己的身体做了什么
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我们都知道,坐在沙发上,吃着薯片、看着电视并不会带你走上健康生活的道路。但还有一种常见的错误观念:你必须严格按照锻炼的那一套体系去做才能变得健康——比方说,你必须每天跑八千米,一周七天去健身房,还得能仰卧着推举起一辆小型的欧式汽车才叫健康。这并不是事实。
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极简主义:活出生命真意 定义锻炼
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我们不打算练得像个健美运动员。我们关心的是身体健康,体形匀称,对自己的身体状况感觉良好。在过去的几年间,我们试验了一些对我们有效的方法(其他很多东西对我们没什么用),而在此期间,我们发觉评价成功与否的最重要标准不在于体重秤上的数值,而是以下两件事:
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1.我们是否在持续地改善健康?
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2.我们对自己的进步是否满意?
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这就是我们对自身成功与否的评价标准。因为减掉了你想减去的体重、却仍旧对自身健康状况不满意,这种事情也是有可能的。事实上,这件事就曾经发生在乔舒亚身上。
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通过结合鱼素主义和间歇性禁食,乔舒亚在几年之内减去了七十斤。表面上看起来好极了,而且这当然也是件好事。然而,在二十八岁的时候,尽管体重已经比以前轻了很多,但他肌肉松弛,软弱无力。接下来,经过两年时间,他养成了一些细微、简单的日常习惯,让他在三十岁时成功瘦身,达到有生以来的最佳体形。
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极简主义:活出生命真意 日常锻炼习惯
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这些年,我们俩都尝试了各种锻炼技巧,以求改善自身健康状况。我们每周去健身房四至六次。我们试过跑步、举重和其他各种运动。好消息是,这些都有效果。诚然,有些运动比其他的更好一些,但可以肯定的是,任何运动都比什么也不做要好(而这就是我们以前所做的事情——什么运动也不做)。
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