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轻松跑步第1步:找到4个基准点
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有一次,我参加在中国人民大学举办的跑步培训,一位50岁左右的男老师问:“这间教室正在进行什么培训?”我的同学回答说是跑步培训,这位老师很诧异:“跑步还用培训,这个不是每个人都会的吗?”
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相信大部分人都和上面这位老师的想法一样,觉得跑步很简单,不用学习。但事实上呢?前文我们谈到心肺功能不佳者易发生的运动风险时提到过,不了解身体情况,上来就跑步的后果有这些:第一,运动猝死;第二,免疫力低下;第三,躯体伤病。
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所以,我们需要学习跑步,更需要制订科学的跑步方案。
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如果你对跑步感兴趣,你可能会买一大堆和跑步相关的书籍自学,在这些书中你会看到各种各样的跑步方案:有的说应晨跑5km,有的说应晨跑30分钟,还有的说跑起来就可以;有的说1周至少应跑100km,有的说1周应跑150km才够,还有的说做间歇跑,不需要长距离……面对这么多的跑步方案,可能你最后仍然不知道该选择哪一个。
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前几年,我选择了自认为靠谱的跑步方案并按照计划开始执行。可我发现如果跑步方案是5km,我就会越跑越快,因为我认为只要跑完5km,今天的任务就完成了,当然是越早完成越好。如果跑步方案是30分钟,我就跑得很慢也跑不远,因为我认为只要熬到30分钟就行,不必在乎速度和距离。应该按照什么速度来跑;跑完后应该觉得轻松,还是疲累;跑步对我来说有没有效果,如何分辨,怎么优化改进……对于这些问题,我完全没有头绪,只是跟着自己的主观意识在走。我意识到应该制订一份科学有效的跑步方案。
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怎么制订一份科学的跑步方案?
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首先,我们需要知道几个指标:
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体脂率(跑步训练的启动指标)
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最大摄氧量(确定跑步舒适区间的指标)
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心率(制定跑步强度的指标)
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疲劳指数(调整跑步强度的指标)
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第一,体脂率。
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体脂率指标是指体内的脂肪占体重总数的百分比。比如说,男性的体脂率高于26%就属于肥胖,在14%左右腹部就有肌肉。女性的体脂率高于32%属于肥胖,在23%左右就能看到肌肉线条。体脂率能让你清晰地了解到自己的身体情况。否则,即使看到自己的肚子上有肉,也搞不清楚自己是胖还是偏胖。就像很多人不做体检时都觉得身体很好,拿到体检报告才知道身体的真实情况。实际上,在体检前和体检后的这几天,身体并没有发生什么变化。指标也有相同的作用,人们总是在看到指标的具体数据后才会改变。最简单的测量体脂率的方法是用体脂秤测量。体脂秤是靠微电流通过全身,利用水分导电、脂肪不导电的原理,根据最终电流的通过速度分辨出脂肪和肌肉的含量,按照公式得出最终的体脂率结果。但是,这种测量方法受身体水分含量的影响比较大,比如喝一大杯水后再用体脂秤测量,结果可能就显示体脂率降低了。所以用这种方法测量体脂率,最好选择在同一个时间,比如每天早上起床后测量。
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体脂率可以用作开始跑步训练的参考指标。当男生的体脂率低于26%、女生的低于32%的时候,也就是体脂秤显示体脂率不在肥胖区间的时候,可以考虑慢跑的运动方式。
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第二,最大摄氧量。
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前面我们介绍过,最大摄氧量(VO2max)是衡量人体心肺功能的量化指标。实际上,测试最大摄氧量不仅能测试出心肺系统的功能,还能测试出肌肉线粒体的功能。肌肉线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,身体的氧化反应是在肌肉线粒体中完成的,它的数量决定着人体可以消耗能量的多少。我们会在后文详细说明肌肉线粒体的功能。
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简单来说,最大摄氧量就是你在运动中获取氧气的最大能力,这个指标越高,代表你的心肺功能和肌肉线粒体的功能越好。那么,对于一个正常成年人来说,最大摄氧量达到多少才算合格呢?一般来说,男性达到40ml/kg·min,女性达到36ml/kg·min,才算是及格,及格线以下都是比较危险的。
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最大摄氧量的世界纪录保持者是挪威的奥斯卡·斯文森(Oskar Svendsen),他在18岁时创下了惊人的97.5ml/kg·min的纪录。世界知名环法自行车赛冠军兰斯·阿姆斯特朗(Lance Armstrong)的最大摄氧量,也只达到84ml/kg·min,而大多数马拉松爱好者的最大摄氧量为50~60ml/kg·min。最大摄氧量的高低,在一定程度上受遗传因素的影响,像前文提到的徐小平老师的父亲90多岁时身体状况仍然很好,徐老师的心脏指标也不错。但是,后天训练对最大摄氧量的改变也很有帮助。
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第三,心率。
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之前我们说过,训练方案如果只有时间或距离的标准,无法保持运动的合理强度。因为要是训练方案只有距离标准,比如今天的计划是跑完5km,可能为了完成这段距离,越跑越快,导致运动强度过大;如果训练方案中只有时间标准,比如今天慢跑30分钟,可能让自己越跑越慢,导致运动强度不够。这时需要加入心率指标,让心率保持在合适的区间,再加上时间或距离的标准,就能保证合理的运动强度和良好的运动效果。
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心率测试的具体测量方法前面已经说过了,这里再重复一下。
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测量所需的第一个数值是最大心率,网上最常见的公式是(220-年龄)次/分,也可以自己用心率手表实际测试。
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需要的第二个数值是静态心率,测量方法是起床后站起来静止1分钟,这1分钟内的心跳就是你跑步时的静态心率。
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心率手表和心率手环都可以用来测量心率。曾经有人问我关于心率带和光电心率表的区别,在这里我说明一下。心率带是用来直接测量心脏的跳动次数,而光电心率表是以手腕的血流量来推估心脏的跳动次数。当心率提升时,手腕的血流量会在几秒之后才有相应变化,数据会有延迟。所以,想要得到更精准及时的数据,建议选择用传统的心率带测试心率,因为它精准且反应速度快。但是心率带在佩戴时不够方便,体感差一些,尤其是天气比较凉的时候。光电心率表的反应会有些许延迟,准确性稍微低一点,不过现在的光电心率表已经可以选配心率带了。另外,心率手环的价格相对不高,也可以做参考。
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