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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911794]
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让双向流量成为可能，回归商业的本源
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2016年新零售概念在业内引起了很多争论，叫好和看衰的都大有人在。我们认为，新零售的崛起有一个重要的时代背景。移动互联网经历了5年的高速发展，流量红利期已经过去，移动电商和线下零售已形成竞争平衡期。某些电商品类，如3C、服装等，已经成为绝对优势区。某些极其复杂、非标准化的品类，如生鲜电商，则在烧了大量资金后几乎没有成功的案例，而线下零售小业态正在以杂草般强大的生命力逆袭生鲜电商的运营效率。大家终于不再坚持唯电商论，不再简单地相信电商将完全统治零售。
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其实无论是B2C老电商，还是线下新业态连锁零售，都要看流量成本以及转化率这两大商业进化的核心要素。过去零售连锁业是典型的“人去找物”的逻辑，而B2C电商是虚拟化的交易场景，实现了“货去找人”的逻辑。随着线上流量成本越来越高，双向流量成为可能，特别是如何从线下获得流量，并将之引导到线上。消费者既可以为了某些体验去实体店，也可以通过APP实现门店端的商品配送到家里。当然，不是所有品类都可以简单实现这种双向流量，特别是将线下流量导入线上，这其中有非常重要的品类逻辑和品牌认知力量。过去，传统零售始终无法做到将到店顾客数据化，形成有价值的消费者持续沟通的场景。新零售则实现了从客户、物流到支付等环节的全链条数字化，帮助品牌围绕产品策划和研发，实现柔性化产品设计和生产。这是一个全新的零售世界。
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911796]
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 最近消费零售业出现了很多风口，从便利店热潮到无人售货的突然兴起，以及超市加餐饮这一新零售业态的出现，一时间可谓群雄并起，逐鹿中原。不过，如果从市场总容量和总需求来看，大消费领域还有一个超级大概念没被深度挖掘，这就是社区商业价值重塑。
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购物中心、主题Mall固然是一个城市的形象和名片，但真正令市民经常产生消费的地方还是家门口的社区型市场。能否用最便利、最高效的方式解决日常消费问题，是决定一个市场是否具备生活品质和人气的很重要的方面。从成熟市场看，社区商业消费占到了整体商业构成的60%～70%。现在传统商业竞争加剧，城市级商业风险增大。社区商业反潮流已经兴起，所有社区住户都跳不出“生活最后一公里”的圈子，商家与顾客拥有无缝对接的近距离优势，会使社区商业更易衍生出符合主流趋势的一站式消费模式。中国基本已经形成了封闭小区形式的房地产居住格局，从而形成了非常独特的社区商业的基础环境。
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社区商业的3大特征
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从传统意义上说，社区商业是以地域内和周边居民为主要服务对象的零售商业形态，以提供日常生活用品和服务为主的属地型商业。城市商业服务人口一般在5万人以下，服务半径一般在2～3公里以内。这一商业属性决定了社区总规模一般应控制在2万～3万平方米，商业业态的设置也应有较强的针对性。与其他商业项目对比，社区商业具有3大特征：
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●商业功能是便民消费，离消费者近是一个重要诉求。
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●社区商业的消费对象偏重家庭、学生、儿童，以中档的家庭消费为主。
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●在服务业态的配置上突出消费的便捷性，服务业态的配置上偏重家庭消费的组合。
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根据承载社区商业主体的集散程度及整体布局不同，社区商业的具体物业形式主要有社区底商、社区商业街、社区商业中心。社区底商的表现形式比较低级，属于标准配置，而后两种形式需要综合规划，属于比较高级的形态。
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911797]
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社区商业的5大关键业态
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我们总结了社区商业的5大关键业态：
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●社区生鲜零售
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●生活方式杂货
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●家庭娱乐
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●健康美容
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●轻餐饮和休闲餐饮
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在这5大关键业态中，最核心的是社区生鲜零售和生活方式杂货（精品小百货）。生鲜经营一直都是零售业皇冠上的明珠，连锁经营的难度非常大。但基于社区人群高频需求的生鲜专业店或生鲜社区超市，是拥有巨大市场容量的最具复制性的超级生意。而且社区生鲜零售满足社区的核心需求，具有高度垄断的潜力，甚至对便利店都可以形成挤出效应。有一份很有趣的数据，原本一家生意很好的标准便利店，日营业收入接近1万元。而当街对面出现了一家200平方米的生鲜小超市后，便利店的日营业收入跌到只有4 000元。从我们观察到的商业案例来看，生鲜零售主要分为两个典型流派，一个是以合肥生鲜零售为代表的“生鲜传奇”，另一个是以广州生鲜专门店为代表的“钱大妈”。