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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911817]
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我们应该借鉴什么
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通过研究梳理大量案例，我们试图帮助企业家和商业研究者找到一些线索和思路。由于国内外信息的差异，国内对于很多海外企业的认识往往有偏差。有些报道往往断章取义，读者很难了解真正的商业发展曲线。我们所做的案例研究，基本上选取的是海外上市零售连锁企业的公开资料，从它们的招股书和年报中帮助大家比较准确地分析几大主题：公司的基本信息、创业历程、成长路径、行业发展、业务模式和竞争、财务信息、股价和估值，最终得出对中国企业的启示。这些分析大致可以勾勒出一个顶尖零售连锁企业所经历的起起伏伏，通过对其商业模式和核心逻辑进行梳理，试图给读者一个比较清晰准确的画像。同时基于我们多年来对中国零售连锁的研究，希望给读者一些启发，即这些国际巨头的经验是否能够给中国企业家一些借鉴，中国企业可以从哪些角度对这些经验进行“模仿”，而哪些经验无法被简单复制。
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在下篇的国际案例中，我们发现，全球零售连锁的整体趋势有很多相似的地方，但中国在互联网应用和零售创新模式方面一点儿也不落后，甚至在如今的新零售时代，在无人支付、电子标签等技术的运用方面，中国已走在世界的前沿。但在品类管理和自有品牌建设等方面，中国对比国际巨头还有很大的差距。
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我们重点介绍了几个典型的零售类企业：小米科技创始人雷军最佩服的美国仓储式会员零售模式好市多、被电商巨头亚马逊以巨资收购的有机生鲜食品超市全食、俄罗斯最大的农村零售商Magnit，以及日本便利店经营之神7-11。我们也介绍了美国生鲜电商领域最大的一个失败案例Webvan，以试图与国内新零售线上线下的实践进行对照研究。
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除了零售类案例，我们也花了较大篇幅来介绍国际餐饮领域的最新变化，因为餐饮也是目前新零售业态发展的一个重要组成部分。例如，美国休闲餐饮连锁巨头达登（Darden）、高速成长的快休闲餐饮连锁代表企业Chipotle、咖啡连锁之王星巴克、比萨外卖品牌达美乐、日本餐饮的杰出代表企业泉盛（ZENSHO）、日本餐饮并购创新之王创造餐饮集团（Create Restaurants Holdings）等。
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在供应链和分销领域，我们介绍了美国食品杂货分销商SuperValu、特色食品分销商Chef’s Warehouse、餐饮供应链巨头Sysco。这些企业的成长经历对中国巨变中的供应链外包崛起和B2B业务快速发展具有很好的借鉴意义。
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最后，在生活、家居、家具零售连锁领域，我们介绍了几个有代表性的巨头。例如韩国化妆品巨头爱茉莉太平洋集团、美国最大的美容生活产品连锁零售商Ulta Beauty、全球最大的建材家装零售商家得宝（Home Depot）、日本生活方式零售商无印良品、日本最大的家具连锁零售商宜得利、美国高端家居用品连锁零售商威廉姆斯-索诺玛（Williams-Sonoma），以及美国最大的平价折扣百货TJX集团。
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总之，这些国际零售连锁巨头的变化以及成长路径都是我们最愿意研究的对象。历史往往惊人的相似，但历史往往又不会简单地重复。洞悉这些商业故事和发展史，可以最大程度上判断我们的未来。
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未来已来，唯变不变。
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911818]
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911819]
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 [:1703911820]
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新零售的未来：零售连锁巨头的进化之道 仓储式会员店好市多
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好市多是美国目前最大的连锁会员制仓储量贩超市。公司成立于1983年，1985年登陆纳斯达克，1993年与老牌仓储超市Price Club合并成Price Costco，1997年公司更名为好市多股份有限公司。截至2016年8月，好市多已在全球9个国家设有715家分店，拥有21.1万名员工和8 670万名持卡会员，成为全球第二大零售商。好市多的全球企业总部设于华盛顿州的伊萨夸，并在邻近的西雅图设有旗舰店。
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过去几年来，好市多逐渐扩展产品种类和服务。过去它只偏向贩售盒装或箱装的产品，拆开包装就能上架；最近开始贩卖其他不好处理的产品，如蔬果、肉类、乳制品、海鲜、烘焙食物、花、服饰、书籍、软件、家用电器、珠宝、艺术、酒类和家具。许多分店还设置汽车维修服务店、药妆店、眼科诊所、照片冲洗店和加油站。
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2015年8月到2016年8月，好市多营业收入1 187亿美元，净利润为23.5亿美元（见表6-1-1[2]）。2016年12月14日市值698.5亿美元。
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好市多的成长路径
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