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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 [:1704037176]
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 11 章鱼便
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猪骨汤味道的章鱼烧
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章鱼便是神山町一家没有固定摊位的章鱼烧。每逢周末，摊主会固定在松叶庵前的国道旁摆摊，平时则神出鬼没，在哪里摆摊全看店主心情。他家的章鱼烧不用普通调味汁，而是加入了猪骨汤，口感柔嫩香滑；不加任何酱料的章鱼白烧也很受欢迎。
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二○○○年，摊主曾在德岛开过一家德岛拉面店，但开业不久就遭遇了疯牛病，食材价格飞涨，最终不得不关门停业，还欠下了近一千万日元的债务。怎么办呢？偶然间，摊主从轻型车和做章鱼烧的工具中得到了灵感，这家流动的章鱼烧小摊就此诞生了。用猪骨汤做调味汁，则寄托了摊主对拉面店的怀恋。
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他说：“调味汁用的是猪骨汤，这让大阪来的客人都很惊讶。债务？当然已经靠章鱼烧还清了！”如果有机会来神山，一定要找到这家店一尝美味。还有，摊主可是全国钓鲇鱼大赛第二名的高手哦。
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 [:1704037177]
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 12 空屋
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神山生活从每月三万日元开始
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所谓空屋，就是神山町无人居住的旧民居。直到今天，这里仍有很多人拒绝把自己的空屋出租或者转卖，就一直让它们闲置着。不过，由于有了深受当地人信赖的绿谷的参与，越来越多的房主开始愿意把空屋提供出来了。其中，很多铁皮屋顶的房子都还留着过去茅草屋顶的印记。
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在这里，我想介绍一下为移居者提供短期入住体验的“尼古拉（Nicolai）之家”。虽然移居者可以通过绿谷认识房东，但最近由于绿谷的服务开始供不应求，要寻觅到中意的旧民居得花费不少时间，尼古拉之家的短期入住刚好帮忙解决了这一问题。房子根据面积大小租金不等，但大多数都在每月三万日元左右。尼古拉之家其实是绿谷事务局长尼古拉自己的房子。由于国道改造，这栋房子前多出了块空地，他就在空地上又建了新房子，既可作仓库又能当住宅。
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 [:1704037178]
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 13 烧山寺
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让参拜者落泪的山中名刹
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烧山寺是位于高野山的真言宗寺院，为四国八十八所（位于德岛县、高知县、爱媛县、香川县的八十八处与弘法大师有渊源的寺院，简称“八十八所”，或“四国灵场”。）中的第二十个札所（收纳和发放给参拜者护身符的名刹。），本尊神为虚空藏菩萨。从第二十一个札所藤井寺到烧山寺的参拜道路因高低起伏而被称为“烧山寺越”，是按札所顺序一路参拜而来的第一道难关。烧山寺还是四国灵场中第二高的札所，在此可以看到绵绵不绝的剑山、白发山，风景绝美。
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开往烧山寺的公交车站就在寄井座旁。在神山町，时常能看到途中的参拜者。有和歌咏道：“思后世，恭敬烧山寺，虽出死，犹三途之难所。”
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 [:1704037179]
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神山奇迹：一个偏远山村变身绿色硅谷的故事 14 寄井座
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