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创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹 因为信任而努力
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学习生涯是每个人成长中非常重要的阶段。不过与很多家庭不同的是,小戴的父母对他的学习并不像现在许多父母一样特别关心,加上小戴也没有什么突出的才艺,老师对他的学习也不怎么重视,所以小戴的课余时间基本上都用在了玩耍上,学习成绩不突出也就成了情理之中的事了,考试排名长期游走于班级下游。不过好在还没差到无可救药的地步,在小学升初中的考试中,不少同学都要补考,而小戴没有。
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小戴初中在武汉的一所中学就读,刚到初中时小戴玩性未泯,无心念书,总和一堆淘气的孩子在一起玩耍,因此学习成绩较差,在班上属于“垫底生”。老戴回忆,当时和他关系最好的两个朋友,他们1小时能背下20个单词,但他却最多只能背出2个,而且过两天就忘了,所以英语成绩非常差。
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但是在这堆淘气的孩子里面他又算是比较有领导力的孩子王,总能把这帮连老师都觉得头疼的“捣蛋生”管得服服帖帖的,所以老师不由得重视起他来。直至到了初二,小戴的学习才开始有了起色,这还得归功于他的新班主任,老戴今天说起这个名字还饱含感激——张海发老师。这位班主任是初二开学时调换过来的,教的是中国历史,当时恰逢学校开展学习“五讲四美”的活动,由于老戴在班上的“捣蛋生”当中算是比较有影响力的,所以张老师就把他分配成活动小组长,组里专门给他安排了班上最难管理的几个同学。小戴从来没当过班干部,班主任突如其来的任命使得他第一次感觉到自己被关注、被认同,心理状态自然就不一样了。从那以后他非常上进,学习态度发生了极大的转变,课余时间基本都用来学习。
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那时候小戴常住在同学家里,因为同学的哥哥学习特别优秀,是武汉市重点中学数一数二的学生,那时候这位大哥是小戴心目中的神。这位大哥在全国经常得奖,最后考上了清华大学,当了国家干部。现在提起来老戴还咂嘴:“这个人噻(音sai四声),那真的是,写的字都跟印刷的一样。”这种崇拜产生了学习的动力。
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这家人有这样的老大,家长对弟弟也寄予极大的期许,弟弟也不负父亲所望,学习非常刻苦。那时同学的父亲每天早上5点准时叫孩子们起床念书,在楼下天井里喊,起床喽。小戴非常自觉,每天都准点起床看书,就连晚自习后练完武术回家后也继续看书学习。湖北有句民谚说是:“跟着好人学好人,跟着猴子学爬藤。”小戴跟着学习成绩如此优秀的同学在一起生活学习,就有了方向和目标,再加上自己孜孜不倦的努力,考一次试进步五名,再考一次又进步五名……只用了一年半的时间,就以班上第一名的成绩考上高中。当时他班里只有三个人考上高中,隔壁班连一个考上高中的都没有。
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到高中以后小戴十分偶然地当上了班长,他的高中班主任叫戴文跃,是省模范教师,可能是五百年前是一家产生的亲切感,班主任对他格外亲切,尽管两人除了师生关系外一点亲属关系都没有。刚上高中时小戴的学习成绩并不拔尖,在班上排在二三十名以后,后来小戴奋发图强,终于前进到了前几名的位置。
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尽管小戴的学习成绩越来越棒,父母对他的学习情况的关注程度却未见增长。我记得我考大学的时候,家里人都注意给我补充营养,而且晚上怕我分心,一般都不怎么看电视。说起来当年小戴也真是可怜,甚至到了快高考的时候,他爸爸妈妈还每天看电视剧,而且把电视声音开得很大,因此小戴只好每天晚自习回去以后先睡觉,等父母睡了再爬起来看书。
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高中毕业后,小戴顺利地考上了大学,念的是经济管理专业,在班上担任了生活委员。平日里小戴特别活跃,经常组织班级活动,他的组织与策划能力在一次次活动的筹办过程中得到提高。
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或许在多年的刻苦学习中领悟到了独特的学习方法,每学期还没开课时,小戴只要花上一个星期的时间把提前发下来的书看一遍,再做些往届的试卷就可以通过期末考试了,不仅如此,他还帮助需要补考的同学复习功课。至今他的大学同学在聚会时还会感慨地说:“那时候我们学了一学期的高等数学都没学懂,你来教十几天我们就会了。”
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今天的老戴其实对他早期的教育经历是有一些不满意的,他觉得自己考大学也不算理想,在大学课堂上都没有学到什么。我觉得他虽然不说,但他爹妈不关心他的学习也让他有些不满。不过老戴跟我说并不是父母亲不关心他的学习,特别是父亲对哥俩的学习还是寄予厚望的。他大哥就经常因为学习不好挨父亲的打,老戴从小学习就比哥哥好一些,既然打了哥哥,老爷子就不好意思再打弟弟了。再者老戴从小的个性比较倔,学习的情况也不爱跟家里说,老爷子自己书又读得不多,也实在不知道怎么管,所以给老戴的感觉好像自己爹妈一直不管他学习。
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再者老戴父亲的眼界也受时代的局限:老戴要考大学的时候,正好他们单位有照顾子弟的正式工指标,老爷子一辈子操劳,在国有体制下也没什么可留给孩子的,就这么点福利待遇,老戴的哥哥毕业那年,还没有指标,只当了个合同工。那个年代能在全民所有制单位当个正式工还是很受人羡慕的,结果老戴居然放弃了,这让家里老爷子气得要吐血,这是父子关系很长时间的一个心结。
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当然在今天看来,上大学也没有什么了不起的,但20世纪80年代大学还没有扩招,上大学还需要和千军万马抢过独木桥,而且他家里又是这样一种完全不指望甚至不乐意他上大学的情况,他刻苦努力,说明他早已有自己的定见,梦想主宰自己的命运,并能为之付出。
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创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹 从小练创业
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老戴经商绝不是偶然,他的选择与年少时的经历息息相关。他年少时,由于母亲身体欠佳,家境条件不好,大概在小学五年级时候他就萌生了赚钱改善生活的想法。第一次比较正式的打工是1980年左右,因为小戴的外婆在一家单位里做早点,所以介绍他去该单位工作。当时的工作是在一个集体卖早点的企业里卖餐票,由于店铺面积只有十几平方米,每天早上都得支个棚子在外面卖,也就是从那时起,小戴对饮食和做饭开始有了感觉。第一次利用暑假外出打工,50多天的时间里小戴挣了十几块钱。
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有了第一次收获自然就会有第二次尝试。小戴第二次打工是在读初中的时候,这份工作是在公园里砌院墙。他年纪小也没有技术,就当小工给大人拎水泥桶,1.28元一天,干一天活儿发一天钱。当时太阳把他晒得全身黑得发亮,他还因此获得了“黑皮”的绰号。
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在打工中完成了一点点资本原始积累,小戴就萌生了自己当老板的想法。小戴上初中时恰逢中国改革开放的春天到来,从1979年1月蛇口工业区的建立到同年7月深圳经济特区的开放,再到中国沿海14市对外开放,经商的浪潮逐渐席卷全国。那时社会上流传着一句话:手术刀不如剃头刀,搞原子弹不如卖茶叶蛋,不少人都抛下工作下海经商。
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小戴还是读书的学生,下不了海,但或多或少受到了经商浪潮的影响。到了初二的时候,由于当时冰棒非常受人们喜爱,又恰好有一位同学的家人在铁路局工作,有冰棒的进货渠道,于是小戴找了另外两个同学做合伙人,在家乡做起了卖冰棒的生意。当时他们三人每人出几块钱,用泡沫箱子去进冰棒,进价3分钱,卖5分;进价6~7分,卖0.12元,利润率还挺高的。
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但最后因为前期调研的不够,那时候的小孩脑子里也没有冰鲜冷链物流的概念,只做了一个星期左右就干不下去了。为什么呢?一早进到冰棒以后,他们就拿棉大衣盖着箱子,但由于上午卖得少,棉大衣保温能力有限,到了中午以后太阳晒的冰棒都快化了,所以基本上本钱赚回来以后,剩下的冰棒就只能送人和给家里人吃了。
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自从1979年,皮尔·卡丹受到官方邀请来到中国,这位来自法国的裁缝如“一夜春风”吹开了中国服装时尚的大门,从此中国大街上不再是一群穿着色调千篇一律、款式大同小异衣裳的人。不久,一股“西服热”席卷中国大陆,80年代就连工厂的工人都开始流行穿着西服工作,小戴于是萌生了卖西服的念头。但由于当时手头上的钱付不起进货款,所以卖起了与西服配套用的领带。从批发商手里拿,成本价大概是8毛钱一条,他经常放学以后,到了晚上就摆个地摊,一条卖2块钱。当时因为同学有关系,所以可以赊货拿来卖,卖不完的再退回去。
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虽然小戴做了几次生意都没赚到多少钱,但是非常难得的是他从小就懂得“市场导向”的原理。到了上高中的时候,“新三件”取代了“旧三件”,成为了人们竞相追求的新宠。当时,人们出于填补家电空白的需求和满足攀比心理,在对“新三件”的采购上表现出了接近疯狂的购买力。可惜当时中国的生产力并不发达,以冰箱为例,当时中国总共才有美菱、远东、长岭、长风等9家企业引进了阿里斯顿冰箱的生产线,远远不能满足全国人民的需求。在供不应求的条件下,人们为了买到一件家电甚至要在售卖点排上好几天的队。这在当时要能办起一家卖“新三件”的企业,收获肯定不小,没准早早就成黄光裕了。可惜小戴没有足够的资金和能力运作一家家电生产企业,所以这一回,他选择了回报快、门槛低的餐饮业。
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大学期间,小戴找外婆借了500块钱,和哥哥谋划着开一家以卖早点为主的小餐馆。他通过父母的朋友帮忙,在武汉长江大桥下面,把栏杆打破,在里面用废品站找来的铁皮做了一间小铁皮房子,然后就在这简陋的小屋里做起了餐饮生意,在做铁皮房的过程中他还顺便把电焊之类的技能都学会了。后来这地方拆迁,他又搬到另一个地方接着干,断断续续地开了两年,那时候一天能赚几元钱。后来店里还请了四五个工人,小戴每天早上5点起床去采购原料,到7点多钟开始营业的时候,他就去上课,中午放学再回来帮忙,下午有时候干脆直接逃课,回到店里工作。工夫不负有心人,经过一段时间的苦心经营,小戴的腰包鼓了起来。
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老戴记得,1988年他20岁生日的时候,他宴请了很多同学,还花了400元钱包了个卡拉OK厅。他非常开心地说:“那个时候的400块噻,还是相当多的噻。”那次“纸醉金迷”的狂欢,估计比现在他花多少钱都更加让他感到自豪,这全部开销用的都是他自己开小餐铺赚的钱,把自己努力获得的成果与小伙伴们分享,给他带来莫大的快乐和自豪。
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