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四川方言与文化 第二节 分别乡音不一般：川语词汇
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语汇的调查，一是作实地田野调查，一是从书面文献搜集。在书面文献中，四川方言词汇主要保存在小说、诗歌、戏剧、民歌、谚语、歇后语中。小说、诗歌、戏剧里的方言，后文有专章叙述。这里试举含有方言词汇的民歌为例。
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四川的民歌形式主要包括：劳动歌曲，如“栽秧歌”“薅秧歌”以及船工、抬工、石工等号子；风俗歌，如“骂媒歌”“丧歌”“上梁歌”等；山歌如“情歌”“盘歌”等；儿歌如《扯白歌》《张打铁》《丁丁猫》等，以及包括各地的竹枝词和朝山佛句。
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选择民歌来介绍方言词汇，会出现这样的情况：有的民歌中同时提到几个方言词汇，比如夹江民歌：“太阳落山打偏偏，老板娘还没不动火烟；你不动火烟比屁淡。”同时出现了“打偏偏”“动火烟”“比屁淡”三个方言词汇，如果用同一首民歌来分别介绍这三个词汇，必然造成过多的重复例证。因此笔者广泛搜罗四川民歌，用这首民歌介绍一个词汇，而剩下的两个词汇，则用另外两首民歌去介绍。比如这首夹江民歌介绍“比屁淡”，而“打偏偏”则用巴中民歌“一根扁担两头尖，挑起粪桶打偏偏。忽见情妹前面走，两脚如风追上前”来介绍；“动火烟”用崇州民歌“太阳出来一竹竿，主人还未动火烟。筲箕搁在架架上，甑子还在发梦颠”来介绍。而这首崇州民歌中出现的另一个方言词汇“发梦颠”，则用乐山民歌“白天想来没精神，夜晚想起发梦颠”去介绍。
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而对于多首民歌出现同一个词汇，且这些民歌全文只有这一个方言词汇的，则以以下三点为准来选择：
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一是要求民歌的语境能清晰突出方言词汇的语意。如“巴心巴肝”条，川北民歌唱到：“乾豇豆，节节长，巴心巴肝去看娘。”洪雅民歌也唱到：“新上门的姐夫哥，脾气好得没法说。巴心巴肝爱姐姐，尊敬爹妈心头乐。”两者相比较，后者更能将一心一意（即巴心巴肝）的意思表达清晰，因此选后者为例证。
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一是要求民歌生动有趣。如“讨”条，大邑民歌唱到：“有心上前讨花戴，人面不熟口难开。”大邑县民间文学集成办公室编：《中国民间文学集成四川卷·成都市大邑县卷》，1989年，第318页。双流民歌唱到：“栀子花儿把把长，讨来戴起逗小郎。”双流县民间文学集成办公室编：《中国民间文学集成四川卷·成都市双流县卷》，1989年，第222页。后者更有画面感和趣味，因此选后者为例。
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一是要求民歌具有鲜明的节奏韵律感。如“公鸡”条，川东民歌：“鸡公打架有客来，刀落地有衣裁。”川西民歌：“红鸡公，绿尾巴，开开后门讨红花。”大邑县民间文学集成办公室编：《中国民间文学集成四川卷·成都市大邑县卷》，1989年，第330页。尽管前者道出了四川公鸡打架预示有客人到来的说法，但是却没有后者所具有的明快节奏和韵律，因此选后者为例证。
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这些四川民歌中不乏有冯梦龙《山歌》《挂枝儿》的韵味。下面对四川民歌中的方言词汇作一个简单的列举。
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正如四川民歌所唱：
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下田不把山歌唱，不唱山歌心头痒。
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莫说都是口头话，撒在田里变米粮。李旭升：《巴中民歌》，四川人民出版社，2006年版，第42页。
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就将这些民歌中的口头话，撒播在方言词汇的田野里吧。
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挨：（1）延挨，耽搁，拖延。成都民歌：“你要来就快点来哟，你莫在阴山背后挨哟。”（2）遭受磨难。新都民歌：“万般世道变得快，这起杂种都该挨。”
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岩腔：岩洞。屏山民歌：“天上落下毛毛雨，淋得叫化钻岩腔。走到岩腔去躲雨，箩筐碗儿甩一旁。”岩腔也叫岩窝。彭州儿歌：“螃蟹螃大哥，你在哪里梭。我在石岩窝。蛐蟮没有脚，把你拱下坡。”岩腔也叫岩壳。巴中民歌：“山歌子来子山歌，你歌莫得我歌多。河里山歌有几船，坡里还有几岩壳。”
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晏：晚，迟。南部民歌：“媒人来得晏，打在外头上板圈。”
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熬锅肉：川菜回锅肉。双流民歌：“开怀吃杯酒，趁热好喝汤。两碗熬锅肉，光是毛桩桩。”
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巴家：顾家。江油山歌：“高粱开花瓣瓣奓，接个媳妇不巴家。”
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巴山子：赤小豆。峨眉民歌：“巴山子好比红罗帐，巴地草好比象牙床。”巴山子也叫巴山豆。崇州儿歌：“巴山豆，叶叶长，巴山巴水去看娘。”
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巴心巴肝：一心一意。洪雅儿歌：“新上门的姐夫哥，脾气好得没法说。巴心巴肝爱姐姐，尊敬爹妈心头乐。”
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小儿语，屎；脏东西。成都民歌：“人家过年吃朒朒，我家过年吃。”
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把屎把尿：抱小孩让其拉屎拉尿。崇州情歌：“十八姑娘周岁郎，把屎把尿昼夜忙。倘若不怕公婆打，一脚把你踢下床。”
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把细：仔细。彭州情歌：“叫声大姐把细点，谨防踩着石头溜。”
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