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装出英伦范儿 15酒吧(Pubs)
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晚上去趟酒吧——来点微涩的啤酒、撒上盐巴的薯片,再来几片腌洋葱,抽个奖,玩一场猜谜游戏,跑几趟厕所,最后在回去的路上放肆地吵闹……恐怕很少有经历能与激动人心的酒吧之夜相提并论了吧。不幸的是,随着这些年欧式咖啡吧的日益繁盛,现在人们越来越难找到一间正宗、传统的英式酒吧了。不过游客们还是可以根据以下标志来寻找(虽然如今它们都已十分少见):
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低矮的门和天花板,颜色近黄棕色。
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社会阶层隔离(沙龙酒吧和酒吧间)。
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手动泵打出的纯正“麦芽酒”(其中至少有一个泵的酒已经“售罄”了)。
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墙上的挂画里18世纪的绅士正在抽着烟斗。
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染着金发、声音低沉的中年女士正坐在吧台。
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没有小孩。
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响个不停的门铃提醒着人们时间流逝。
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讨喜说法
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晚上好,比尔;晚上好,贝特;晚上好,帕特;晚上好,鲍勃。——Evening Bill, evening Bet, evening Pat, evening Bob.
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这轮我请。——It’s my shout.
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作死说法
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能给我来杯大杯的啤酒吗?——Can I get a big beer, please?
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服务员!——Waiter!
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装出英伦范儿 16见面与问候(Meeting and Greeting)
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当你和一个英国人打招呼的时候,聪明的做法是与之保持一定的距离。如果你还没有准备好承受后果的话,就不要和英国人太过亲近,更不要自认为亲密。有些国家的人打招呼会在对方脸颊上亲吻两次甚至三次,然后还闹哄哄地互相拥抱。但是在英国需要避免这种行为:对方可能会误以为你是在跟他(她)调情,或者是在企图抢劫。
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与英国人第一次打招呼时,只需伸出你的手——三根手指的指尖就已经足够了。握手后的上下摇晃不应该超过三次。不要紧握着不放,也不要顺势抓着对方的上臂或者轻拍他们的后背——这可一点儿也不英伦范儿。英式问候的好处是,直到对方离开之前,你都不用和那个人再握手了,更不需要任何肢体接触(假设你们以后都不会再见面了)。当对方要离开时,你们可以再次握手。这一次,紧握并上下多摇晃几次来表示你们之间已经建立起深厚友谊。
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亲吻一般是不允许的,除非对方是年长的女士。如果期待这样的问候,她们的头会微微向前;你应该先靠向她们的左侧脸颊,然后在距离其约一英寸的地方隔空亲吻。可千万不要真的亲上去!
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