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鲁迅的饭局 上卷:总部
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一个人的餐桌——民国北京美食地图
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鲁迅于1912年5月5日到北京,1926年8月26日离开北京,其后又于1929年5月、1932年11月两次回到北京探亲,在久住的14年时间及短暂停留的两次省亲过程中,自然与京城餐馆多有交集,北京著名的“八大楼”“八大居”都或多或少地留下了他的足迹。鲁迅以一己之力,绘制了一幅壮观的民国北京美食地图。
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鲁迅日记中记录的饭馆、酒楼、饭店的字号,据邓云乡先生“粗粗统计”,有65家之多,而实际数量远远超过这个数字。
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这65家字号分别是(括号内为邓云乡先生标注):
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广和居 (菜市口北半截胡同南口)
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致美斋 (前门外煤市街)
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便宜坊 (前门外肉市)
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集贤楼 什刹海(即会贤堂,店名记错)
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同和居 西四牌楼
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南味斋 (西珠市口)
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小有天 西河沿劝业场
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杏花春 韩家谭
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澄乐园 劝工陈列所
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四海春 (宣内大街)
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玉楼春 (煤市街)
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海天春 (宣内大街)
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厚德福 (前外大栅栏)
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醉琼林 (前外陕西巷)
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同丰堂 (鲜鱼口长巷头条路西)
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益锠 (西单南大街)
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华宾楼 (珠宝市)
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宣南第一楼 (宣内大街)
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福全馆 (东四牌楼隆福寺街)
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