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鲁迅的饭局 [:1706053436]
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鲁迅的饭局 劝业场之聚——闽肴不甚适口
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时间：1912年9月27日
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地点：北京劝业场之小有天
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与席：董恂士、钱稻孙、许季黻、鲁迅
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鲁迅日记1912年9月27日云：“晚饮于劝业场上之小有天，董恂士、钱稻孙、许季黻在坐，肴皆闽式，不甚适口，有所谓红糟者亦不美也。”
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劝业场，又叫劝工场，为清末民初京城首幢大型综合商业楼，始建于1905年，在正阳门西南侧，前门在廓房头条，后门在西河沿，主要以经营商业百货为主。
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有关劝业场及小有天饭馆，邓云乡先生在其所著《鲁迅与北京风土》一书中有一段介绍，基本交待清楚了有关情况：
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这是专门卖福建菜的，肴皆闽式，而非“南式”，店名“小有天”，是借重当时上海名菜馆小有天的招牌。上海当时的小有天因清道人李梅庵的妙联“道道无常道，天天小有天”而名闻遐迩。而劝业场的小有天，自然是小巫见大巫了。不过它在当时的北京也出过点小风头，也算劝业场的一家名店了。劝业场是一家西式建筑的商场，前门在廓房头条，后门在西河沿，当时新建起来没有多少年。这一带原来的房舍是庚子（1900）义和团烧大栅栏老德记药房时连带着全部烧光了的。重建起来的三层楼商场，一楼是鞋帽百货等各种铺子，二楼、三楼是照相馆、镶牙馆、台球房、茶楼、饭馆等。小有天地方并不大，虽然红糟不对先生的口味，但却另外有些名菜，如炒胗肝、高丽虾仁等，的确是不错的，因而欣赏者还是大有人在，经常在这里举行宴会。
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（邓云乡《鲁迅与北京风土》）
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坐中董恂士（1877—1916）时任教育部秘书长、次长，钱稻孙（1887—1966）1912年在教育部工作，与鲁迅、许寿裳交往密切，许季黻即许寿裳（1883—1948），是鲁迅、周作人的同学、至交。四人都是浙江人氏，在教育部共事。其中董恂士是领导。鲁迅、钱稻孙、许寿裳三人职位相当，交情莫逆。1912年8月，鲁迅、钱稻孙、许寿裳被时任中华民国临时大总统的袁世凯指定研拟国徽图案，3人合作设计图样，钱稻孙画出图例，鲁迅执笔说明书，8月28日完成，1913年2月发表。
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这次饮酒，属日常聚会，并无专门主题。唯其如此，更显出浙江籍学人日常交游之紧密。
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小有天是福建饭馆，但鲁迅并不喜欢闽式饭馆，说它“肴皆闽式，不甚适口，有所谓红糟者亦不美也”。红糟产于福建，在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，有难能可贵的天然红色素，以隔年陈糟、色泽鲜红、具有浓郁的酒香味为佳，具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能。
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小有天饭馆虽然并不起眼，闽肴对鲁迅来说也不可口，但教育部社会教育司同人似乎比较青睐此地。
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鲁迅日记载，1913年4月27日，“晚社会教育司同人公宴冀君贡泉于劝业场小有天饭馆，会者十人”。
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1914年1月2日，“晚五时教育部社会教育司同人公宴于劝业场小有天，稻孙亦至，共十人，惟许季上、胡子方以事未至”。
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小有天之外，鲁迅还在劝业场玉楼春饭店吃饭、广福楼饮茗：1915年1月16日，“晚约伍仲文、毛子龙、谭君陆、张协和五人共宴刘济舟于劝业场玉楼春饭店”；1913年12月27日，“午后往交通银行为社会教育司存款。遇季巿、协和，遂同赴劝业场广福楼饮茗，将晚散出”。
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劝业场是综合市场，除了吃饭，鲁迅还常往此处理发、买书、买古玩。如，1912年11月30日，“购景泰窑磁瓶一双，文采为双龙云物及花叶，皆中国古式，价银五元”。另外的时间，还买过两个不倒翁、牙粉、肥皂等物，并且访得章太炎先生著《文始》一册，银一元五角。《文始》一书“总集字学、音学之大成”，不仅开创了科学的汉语字源学，而且也是其音韵研究成果的集中体现和综合运用，是章氏音韵研究的代表之作。太炎自谓《文始》“一字千金”，弟子黄侃譬之梵教“最后了义”。鲁迅去劝业场访得此书，说明劝业场书市还是极有品位。
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一个有意思的现象是，鲁迅对与福建有关的人事物似乎总有一些看法。他不喜欢福建菜，对住在绍兴会馆附近的闽客没有好感，及至到厦门任教，那种冲突更是直接暴露了出来。
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鲁迅对厦门的第一印象很不好。富人居住的市区，到处是洋房别墅、酒吧菜馆，而郊外及居民区野草丛生、荒坟累累。鲁迅引用来过厦门的一个荷兰人的话说：“中国全国就是一个大墓场。”鲁迅曾到学校后山的丛冢中留影数张，把自己描绘为“在草木丛中，坐在一个洋灰的坟的祭桌上，像一个皇帝”。
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鲁迅对厦门人的印象也不好，说厦门“大概因为和南洋相距太近之故罢，此地实在太斤斤于银钱，‘某人多少钱一月’等等的话，谈话中常听见”。因为鲁迅“没有一点架子，也没有一点派头，也没有一点客气，衣服也随便，铺盖也随便，说话也不装腔作势”，这使得他经常遭到一些势利的厦门人的冷眼，就连中国银行的职员为他支取400大洋薪水的汇款单时，都怀疑汇款单的真假。
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鲁迅对厦门大学的印象更是十分糟糕，在给许广平的信中形容厦门大学是“硬将一排洋房，摆在荒岛海边上”。
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厦门大学鲁迅纪念馆（作者摄于2011年12月21日）
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当时厦门大学的校长是林文庆，教授们“唯校长的喜怒是伺”，“盛行妾妇之道，‘学者’屈膝于银子面前之丑态，真是好看，然而难受”（鲁迅致韦素园信），这都让鲁迅无法接受。他和林文庆的矛盾很快公开化，在厦门大学任教三个多月后，鲁迅终于不堪排挤和打击，于1927年1月离开厦门。
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