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1706504972 地中海与菲利普二世时代的地中海世界 [:1706503524]
1706504973 1.浩瀚的大海
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1706504975 当然,这里的海域要用人类活动的尺度来衡量,否则它们的历史就难以理解,甚至不可思议。
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1706504977 沿海航行
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1706504979 面对16世纪浩瀚无际的大海,人类只占领了边沿的一些点和线……辽阔的海域同撒哈拉沙漠一样空旷无人。大海只在沿海一带才有生气。航行几乎总是紧贴海岸进行,正如在内河航运的初期,“像螃蟹一样,从一块岩礁爬到另一块岩礁”1 ,“从岬角到岛屿,再从岛屿到岬角”2 。也就是说,小心翼翼地摸着海边过海3 ,避免前往被勒芒斯的伯龙称为“汪洋大海”的外海。说得更确切些,根据一艘拉古萨船的厨房账目4 ,航行就是在维尔弗朗什买黄油,在尼斯买醋,在土伦买食油和咸猪肉……或者,根据葡萄牙的一个编年史作者的说法,航行就是从一个海上旅店到另一个海上旅店,在这个店内吃中饭,在另一个店里吃晚饭5 。塞维利亚人托梅·卡诺评论意大利人时说:“他们不是远洋航行的水手。”6 皮埃尔·莱斯卡洛皮埃1574年在亚得里亚海航行,封斋前的星期二注8 在扎拉“观看化装游行取乐”。次日,2月25日,他经过圣让-德-马尔瓦西;26日在斯普利特吃晚饭7 。地中海世界的王公贵族就这样从一个沿海城市到下一个城市旅行,参加节庆活动和招待会,进行拜访和休息。这时船只就装载给养或等待天气好转8 。甚至战舰也是如此,只在能见到海岸的海面上作战9 。当人们研究这个时期的航行路线或航行图时,首先想到的总是近海航行这个简单平淡的词。这里所说的航行图,从头到尾只不过是对沿岸海路的描述而已。
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1706504981 在偶然情况下,由于海上风云不测,船只远离海岸,漂往大海。有时候,船只也取道早已熟悉并经常往返的三四条直路航行。或者从西班牙出发,经过巴利阿里群岛和撒丁岛南部前往意大利(这就是人们常说的“岛屿间航行”)。或者,从墨西拿海峡和马耳他出发,经过马塔潘角以及干地亚注9 和塞浦路斯海岸10 ,抵达叙利亚。或者从罗得岛直接驶往埃及的亚历山大港:这条航线在希腊时代就已经开辟,顺风时11 ,船只“笔直航行”。1550年,勒芒斯的伯龙就这样从罗得岛“直达”亚历山大港。但是,这些海路很难算得上是真正的远洋航线。从一个岛屿驶向另一个岛屿,沿纬线的方向随时可以找到躲避北风的地方;顺子午线的方向,罗得岛和亚历山大港之间的航线较短,北风和南风均可利用,这种航行难道真正能够称为出海吗?这只是从一个海岸到另一个海岸的短距离航行的不断延续。但在1571年1月,来自干地亚的威尼斯大帆桨船“福斯卡里尼暨帕尼盖托”号在科孚岛附近水域遇雾,不得不在看不见陆地的情况下盲目行驶。全体船员都陷入绝望之中12 。
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1706504983 海岸的地位既然如此重要,海路因而与普通的河道几乎没有什么不同。沿岸的海港向一切过往行人索取通行税。对缴纳税款者,海港提供相应的服务,准予通行无阻。但是,只拥有一段小得可怜的海岸的摩纳哥公爵和萨瓦公爵,却想利用近海的优越地位,分享航运业的巨额利益,并勒令过往船只纳税,这种情况就完全不同了。他们派出帆桨战船拦截检查,帆船一旦被截,可要小心应付13 !在路易十四时代,由于维尔弗朗什的税率高达2%,法国盛怒之下,竟触发一起外交事件。以上种种都充分说明,航运紧靠着海岸进行。同样,自从卡托-康布雷锡和约签订以后,菲利普二世在托斯卡纳沿海一带拥有塔拉莫内、奥尔贝特洛、埃尔科尔港和圣斯泰法诺等地的驻防地。这使他能够随心所欲地切断热那亚和那不勒斯之间的航路14 。由此人们可以理解位于柏柏尔沿海的拉古莱特的作用。这个瞭望哨足以阻止或妨碍沿海岸航行的船舶列队前进。
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1706504985 远洋航行的实践没有进入地中海,其原因远不是由于技术上的无知。地中海的水手知道使用星盘,而且早已学会使用磁石。总之,他们可以使用这些仪器。再说,意大利人是伊比利亚人远征新大陆15 的先驱和导师。地中海的船只——在西班牙称为“黎凡特船”——每年都从地中海前往伦敦或安特卫普。大西洋对他们并不陌生。地中海的船只甚至直接行驶到新大陆。马赛的“佩勒里纳”号就是这样。它于1537年到达巴西,返航途中快到终点时在马拉加16 被葡萄牙船只所劫持。1586年11月,托斯卡纳大公的大帆船到达阿利坎特后,同意租给人开往“印度”。注10 该船把军火运到哈瓦那的要塞,在那里把一艘不能渡海的船留下的商品运回17 。1610年,两艘托斯卡纳船把直接从“印度”运来的货物卸在里窝那的码头上18 。在瓦斯科·达·伽马之后不久,两艘拉古萨船可能绕过了好望角19 。它们肯定到了新大陆。
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1706504987 地中海的水手之所以没有放弃他们古老的航行方式,除了因为有我们上面指出的那些笔直的航路之外,还因为这种航行对于地中海来说已经足够了,而且也适应海域的分隔状态。在地中海航行,怎能不遇到彼此相距不远的陆地呢?而且,始终看得见的海岸,是最好的导航线,是最可靠的指北针。海岸指示航行的方向。每当海上或陆地狂风骤起,海岸,即使是低海岸,也给船只提供避风的所在。当密斯脱拉风刮到利翁海湾时,最好的办法在今天仍然是尽量靠近海岸,利用岸边波浪较小的狭窄海域。因此,“磁石”很少进入地中海的生活。1538年,与西班牙的帆桨战船不同,法国的帆桨战船没有使用指北针20 。再说一次,这些战船是能够使用指北针的。
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1706504989 此外,紧贴海岸航行,不仅是为了抵御自然界的狂暴。港口近在咫尺,也是抗拒海盗追踪的良策。一旦情况紧急,船立即向海岸靠拢,船员可以逃到岸上。1654年塔韦尼埃在耶尔海湾就这样逃脱了海盗的追击,甚至船只也得以幸免。
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1706504991 近海航行还便于随时搭客载货。讨价还价和利用差价赢利的机会也因此成倍增加。从见习水手到船长,每个海员在船上都有自己的一堆货物。同样,商人或其代理人也带着大包小包的货物旅行。这种历时达数周或数月之久的航行,陆续经过一个又一个商埠,有卖有买,不断交换,组成一条复杂的流通渠道。在这期间,载运的货物往往有所改变。人们既买入又卖出,并特意在里窝那、热那亚或威尼斯等商埠停靠,以便在那里用香料、皮革、棉花或珊瑚换取金属货币。只有那些装载盐或谷物的专用大船,才像今天的船舶那样行色匆匆。其他船舶更像是流动的商场。每次靠岸都是买卖成交的机会,陆上歇息的其他乐事不算在内。
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1706504993 这里也还没有算上粮食、淡水、木材等日常用品的供应方便。船只的吨位既小,随带的食物乃至淡水又容易变质,补充食品供应更有必要。正如拉伯雷所说的那样,人们时常停下来“补充淡水和葡萄酒”。
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1706504995 航行中的这种停停走走(如果可以这样说的话)决定了地中海沿岸地区的地理布局,因为每有一艘能够兼程航行的大船通过,少不了还有数十艘总是列队行驶的运货小船和小帆船在海岸停靠。正如在陆路——罗马在西方国家开辟的陆路——沿线计日为程的歇脚点都以引人瞩目的规律性标志着村庄的诞生,在近海的水路上,港口之间都相隔一天的路程。由于江河入海口往往因泥沙淤积而不能使用,港口就利用海湾作为天然屏障。港口之间的海岸几乎一片空白21 。有时候,由于海岸背靠的内陆人烟稀少,例如在北非沿海一带,港口虽然作为不可缺少的供水地点吸引船只和渔民前来聚会,但附近却并无城市平地拔起。这也就等于证明,港口的功能不足以促使城市的诞生……
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1706504997 以上图像不仅显示了历史五光十色的生动情景,而且体现了历史的基本实际。我们往往只看到主要的联系。这些联系的中断或建立并不决定一切的成败得失。列队行进的小船坚持不懈地把地中海的各个部分缝合起来,虽然在历史长河中小船并不始终被人注意到。
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1706504999 葡萄牙海外探险的初期
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1706505001 说到这里,我们有必要看一看,在15世纪初,葡萄牙人怎样着手解决大西洋远洋航行的大问题;对葡萄牙人来说,这完全是个崭新的问题。1415年远征休达期间,他们显然经验不足,好不容易才制服了直布罗陀海峡的水流22 。编年史作者德·巴罗斯说得很清楚,那时他的同胞虽已熟识赤纬和星盘,但是直到1415年,“他们还不常去外海冒险”23 。一位历史学家在谈到前往漫长的非洲海岸的第一批葡萄牙探险者时甚至说,“航海家”亨利在世时,他们“主要在近海活动,而且心惊胆战,毫无海员应有的勇气”24 。他们虽然常去大洋,但毕竟还是地中海的水手。总之,他们必须等到多桅快帆船制造成功以后——这一成功在1439—1440年是个具有革命性的突破,因为船只从几内亚返航要遇到顶风和逆流带来的种种困难——方才远航大洋和亚速尔群岛,并在绕了大半圈以后,再回到里斯本25 。他们开始放心大胆地出海航行,并很快得到特殊的报偿。
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1706505003 逼仄的海域——历史的发祥地
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1706505005 地中海不是一个大海,而是有宽窄不等的门户相通的一系列海域。在地中海的东、西两大海域内,在巨大陆地的不同突出部分之间,有着许多别具一格的小海域。这些海域各有其特性,各有其独特的船只类型、民风民俗和历史规律26 。而且,一般说来,海域越狭窄,其历史意义和历史价值就越丰富,似乎人最先所选中的正是这些面积有限的内海。
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1706505007 今天,这些狭小的海域继续保持着它们的地方特色。尤其有趣的是,那里依旧使用过去的载重帆船和古老的渔船27 。在西尔特海的斯法克斯,仍然可以看见张着三角帆的货船和捕捞海绵的渔船。杰尔巴岛和克肯纳岛的渔民还驾驶这些小船用三齿叉打鱼。这些事果真是在现代发生的吗28 ?泰奥菲尔·戈蒂埃刚刚经过马累角,眼前只见岛屿星罗棋布,海面水平如镜,忽然间,“天际樯帆如林:双桅横帆船、双桅纵帆船、快帆船以及各种小船划破碧波,纵横行驶……”这些狭窄的海域至今还是那样得天独厚,令人心醉神迷29 。这些古老的运输方式,这些沿袭几百年之久的航行路线,人们不能不问,它们为何能保留到现在。不论今昔,短途航行和搭载小宗货物都使它们具有重要性。四周环境熟悉,范围狭小,足以保证行驶的安全。如果它们不得不离开故土的海域,越过危险的海角,从事长途航行,困难便将接踵而来。一句希腊谚语说:“绕过了马累角,再也别想回祖国。”30
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1706505009 这些狭窄的海域,由于有海路连接,能够开展大规模的贸易,因而在16世纪比地中海的两大海域——东部的爱奥尼亚海以及西部被撒丁岛、科西嘉岛、欧洲和非洲包围的海——更加重要。这两大海域(尤其在东部)都像是海上的撒哈拉,商船或者绕道而行,或者匆匆穿过。
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1706505011 由于两大海域面积过大,不利于航行,地中海的海上活动便在它们的周围进行,在狭窄的海域内进行。所谓狭窄的海域,在东部是只能被当作半地中海的黑海,以及爱琴海或“多岛海”(直到16世纪,甚至在法语中,人们都用意大利语的“群岛”一词充当爱琴海的权威名称);在中部是亚得里亚海以及非洲和西西里岛之间没有专门名称的海;在西部是第勒尼安海,特别是意大利海以及在西西里岛、撒丁岛、科西嘉岛和意大利西部海岸之间的“伊达拉里亚海”;最后在西部顶端,也是一个没有名称的海,位于西班牙南部和邻近的非洲之间。这个“地中海海峡”在东面可以从阿尔及尔附近的马提福角到巴伦西亚附近的纳奥海角画线为界,并由直布罗陀海峡把它同大西洋连接起来。
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1706505013 在这些海的内部,人们还可以划分更狭窄的海域。地中海上没有一个海湾不单独构成一个小天地,它们本身就是一个复杂的世界31 。
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1706505015 黑海——君士坦丁堡的禁脔
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1706505017 远在航道末端的黑海,四周荒野连片(除个别例外),处于未开化和半开化状态。它的南面和东面被崇山峻岭所包围,几条蜿蜒的山路穿插其间,从波斯、亚美尼亚和美索不达米亚通往特拉布松的大驿站。相反,在黑海的北面,延伸着辽阔的俄罗斯平原。克里米亚的鞑靼人在16世纪还固守着这块游牧地区及其过往通道。只是到了下个世纪,俄罗斯的亡命之徒和哥萨克人才抵达海边,以海盗为生,专事劫掠土耳其人。早在16世纪,俄罗斯人就利用冬季去沿海地区“围猎”32 。
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1706505019 黑海历来是个重要的经济区,当时也是如此。这里首先有沿海地区的产品:“俄罗斯”江河的鱼干、腌鱼子和鲜鱼子,土耳其船队必需的木材,明格雷利供应的铁33 ,另有小麦和羊毛。羊毛在瓦尔纳集中,并与皮革一起由拉古萨的大船运走,小麦则由君士坦丁堡独家垄断。此外还有经黑海转运的产品,即通过黑海运往中亚和波斯的货物以及由沙漠商队在黑海过境转运君士坦丁堡和西方的商品。可惜,对于16世纪这种同东方进行的双重贸易,我们并不十分了解。总的印象是:君士坦丁堡独占黑海的长途和短途贸易,在地中海的这个顶端和其他地区之间设置一道屏障。对于这个巨大的首都来说,近在咫尺的黑海是它的养育之地。离开黑海,它就无法生存。因为单靠巴尔干地区的进贡(主要是绵羊),单靠船队从亚历山大港连同香料和药材一起运来的小麦、大米和蚕豆,满足不了君士坦丁堡的食品供应。勒芒斯的伯龙34 谈到,有人用“刚刚剥下、未加缝合的牛皮”,从明格雷利到君士坦丁堡运送黄油。毫无疑问,在黑海承担这类运输的希腊船数不胜数,虽然这些船只更适合在爱琴海从事短途运输,不宜在常常波涛汹涌、大雾弥漫的35 黑海冒险航行。1575年10月,一次风暴在君士坦丁堡附近使100来条满载小麦的这类小船沉没36 。
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1706505021 在16世纪 ,黑海附属于君士坦丁堡,正如它过去曾是米利都和雅典的采邑一样。从1265年起,黑海是意大利人和热那亚人37 的领地。他们在占领塔纳河流域和加法后,据守克里米亚南部38 。半岛的群山保护他们不受北方草原部落的侵扰。他们也曾占领君士坦丁堡(于1453年开始撤离)。后来,只是在15世纪的最后25年,他们才被土耳其人赶出克里米亚的各个港口。加法于1479年失守。通向黑海的陆路因此发生了重大调整。陆路不再朝克里米亚方向,而是朝君士坦丁堡方向伸展。在摩尔达维亚地区,通往加拉茨的商道,代替了通往基利亚和阿尔巴堡的道路,这条商道从此便成了输送多瑙河地区以及波兰各地商品的大动脉39 。
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