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人工栽培的洋菇通常养在菇寮里，严格控制温度与湿度，以增加产量。
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植物Q&A [:1700202170]
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植物Q&A 削芋头时手为什么会痒？
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芋头是一种块茎，里头含有大量的淀粉，无论刨丝、切片或切块，都可做成美味的食品，喜欢吃芋头的人遍布各地。
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然而，想享受芋头的美味，却也得忍受一些煎熬。不少人在削芋头皮的时候，手心沾到芋头渗出来的黏液，就会觉得奇痒难忍，这是为什么呢？有没有办法使手痒的情况迅速好转？
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芋头的黏液里含有大量草酸碱，人的皮肤碰到它，就会有痒的感觉；不过只要你用火烤一下，或者以热水来洗手，让草酸碱很快散发或消失掉，就可立即消痒了。如果这种火烤、热水洗的方法都对你无效，那么只好戴手套了。
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台北的金山乡以产芋头出名，此地芋头松软美味。
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芋头喜欢生长于水边或潮湿之处，芋梗（叶柄）也可入菜。
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植物Q&A [:1700202171]
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植物Q&A 吃菠菜真的能使人力气变大吗？
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动画片里，大力水手每当碰到敌人或困难的时候，就猛吃菠菜制成的东西，结果力气大增，一举排除万难，击溃敌人。菠菜真有那么神奇吗？
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根据营养学家的分析，菠菜含有大量的维生素Ａ与维生素Ｃ，并有丰富的铁质，常吃可治疗贫血、便秘及胃肠疾病等，算是一种营养价值极高的蔬菜。然而无论它含有多少养分，绝对不可能一吃就见效，否则菠菜一定贵得不得了，甚至根本不用吃其他东西了。动画片为了追求戏剧效果，时常会夸大不实，读者们可不要深信不疑！妇女贫血吃菠菜煮猪肝，补血效果极佳；但是肾脏机能不好的人，则不宜多吃，以免因菜叶中的草酸与人体内的钙结合而导致肾结石。
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菠菜富含铁质、维生素Ａ与维生素Ｃ，是很好的蔬菜。
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菠菜的根部粗大，常呈粉红色，配上绿色的菜叶，因而有“红嘴绿鹦哥”之称。
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植物Q&A [:1700202172]