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一旦播种过密，菜苗便会因缺乏空间而长得又小又弱，这时得赶快将菜苗移植、疏散。
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要是光照不够，菜苗便会长得又高又瘦，一副营养不良的样子。
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植物Q&A [:1700202184]
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植物Q&A 牛油果的名称是怎么来的？
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牛油果（学名：鳄梨）含有丰富的蛋白质，脂肪的含量更是所有蔬果中最高的，其名称因此而来。
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最近几年，牛油果这种水果在市场里大量地出现，有绿皮的，也有暗紫色皮的。它的形状像梨，却有奶油及核桃混合起来的香气，所以又名酪梨。在中美洲原产地，许多人买不起动物性脂肪食品，只好吃牛油果来补充营养，因此又有人称它为“穷人的奶油”。身体瘦弱的人或糖尿病患者都可以多吃多尝，甚至连肥胖的人也可以大快朵颐，因为它的热量并不高。
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牛油果应该等到果肉变软了再吃，用汤匙挖出果肉或削皮切成块后，蘸盐、糖、色拉酱或酱油一块儿吃，味道不错呵！
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牛油果的纵切面上可以看到一颗硕大的种子和金黄色果肉。凉拌生吃或与牛奶混合打成牛油果牛奶，都是很受欢迎的吃法。
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牛油果是樟科家族的成员，果实有特殊的香气。
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植物Q&A [:1700202185]
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植物Q&A 椰汁和椰肉是什么？
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椰汁是夏季最好的清凉饮料之一，椰肉则是制造面包、糖果、蛋糕等的绝佳原料。不过椰汁和椰肉究竟是椰子果实的什么部位，你说得上来吗？
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椰子的汁液其实是种子中未成熟的胚乳，也就是将来种子发芽时提供养分的部分。椰汁在椰子的幼果期才存在，它是椰子果实中储存的水分，含有不少糖分。当椰子的种子逐渐成熟时，椰汁就会逐渐被胚乳吸收，此时椰子的果核内形成一层厚厚软软的乳白色构造，就是椰肉，这也是它的种子的主要部分，只是椰果未成熟前不容易区分它的种子，而成熟的椰果内就只有椰肉而没椰汁了！
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椰肉含丰富的蛋白质和脂肪，可以生吃，也可以晒干榨油，制成各种食品等，妙用多多。
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成串绑挂的待售椰子。通常我们购买椰子是为了喝椰子水。
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