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凤戏牡丹（留园）
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隋炀帝在洛阳建西苑，诏天下进奇石花卉，易州进牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹进入了皇家园林。由于牡丹被视为富贵吉祥之物，含有兴隆发家之意，故千余年来大量用于园林之中。园林中绘有雍容牡丹的花瓶、花盘、花缸，置于室内、案头、几上，几乎随处可见。园林厅堂裙板、铺地、砖雕门楼、砖雕桥面上很多刻有牡丹图案，牡丹与其他吉祥植物图案的组合也大量出现：如牡丹与芙蓉、牡丹与长春花表示“富贵长春”；牡丹与海棠表示“光耀门庭”；牡丹与桃表示“长寿、富贵和荣誉”；牡丹与水仙是“神仙富贵”的隐语；牡丹与松树、寿石又是“富贵、荣誉与长寿”的象征；牡丹还常与荷花、菊花、梅花等画在一起，象征四季，牡丹代表春天所开的花。古画有猫处牡丹中的“正午牡丹”，据沈括《梦溪笔谈》：“欧阳公尝得一古画牡丹丛，其下有一猫，未知其精粗。丞相正萧吴公与欧公姻家，一见，曰：‘此正午牡丹也。何以明之？其花披多而色燥，此日中时花也。猫眼黑睛如线，此正午猫眼也。有带露花，则房敛而色泽。猫眼早暮则睛圆，日渐中狭长，正午则如一线耳。’”有富贵如日中天之意。
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正午牡丹（听枫园）
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牡丹在园林中，有孤植、丛植、片植，成为构景的重要内容。景观每每以歌咏牡丹的名篇立意，如苏州网师园用李白的“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”的千古绝唱，命名“露华馆”。柱上楹联曰“纵目槛前仿佛沉香亭畔无数洛红赵碧，李白放歌应未尽；遣怀庭外犹疑兴庆宫中几丛魏紫姚堇，欧阳欲记恨难详”，用的就是李隆基、杨贵妃兴庆宫沉香亭前赏牡丹和李白写《清平乐》的典实，阐发“露华”之意。拙政园的“绣绮亭”，取杜甫“绮绣相展转，琳琅愈青荧”诗句意，亭在黄石假山之顶，形容国色天香、芳艳绝美的牡丹和绿萼红苞、香清品高的芍药优美如绣绮。
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牡丹盆花地纹（网师园）
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留园有明代的牡丹台，尤为可贵，上面雕刻着精美的动物图案，古朴可爱。北京故宫御花园中仍保留着许多花台，其组景有牡丹与剑石、竹相配，有牡丹衬以山石和爬山虎，其意境之深远，令人品味无穷。
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牡丹自秦汉时就以药植载入了《神农本草经》，至今已有两千年历史了。牡丹花瓣还可蒸酒，牡丹露酒味正香醇。宋代开始出现了牡丹专著，此后，歌咏牡丹的名作不胜枚举。南北朝时，牡丹进入了杨子华的画框。园林铺地、建筑雕刻堆塑中更少不了牡丹的美丽姿容。
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静读园林（第二版） [:1700293687]
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静读园林（第二版） 八、六月花神是荷莲
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荷花，中国人的六月花神，迎着夏日骄阳展示它的绝世秀色，“轻轻资质淡娟娟，点缀园池亦可怜”：苏州拙政园“四壁荷花三面柳”、退思园冷香飞上诗句，杭州西湖曲院风荷……古人云：“游莫美于春台，花莫盛于芙蓉”，诚不虚也。
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映日荷花别样红
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睡莲
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荷花别名莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲等，多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。花色、品种极多，红、白、绿、紫和杂色皆有，有一梗两花的并蒂莲、一枝四花的“四面观音”，还有花小如枣的碗莲，千姿百态。
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李渔称荷莲具“三可”之妙，一曰可目：出水之日，便为点缀绿波，劲叶日上日妍，有飘摇之态、袅娜之姿。菡萏成花，娇姿欲滴。花之既谢，复蒂下生蓬，蓬中结实，亭亭独立，与翠叶并擎。二曰可鼻：荷叶之清香，荷花之异馥，避暑而暑为之退，纳凉而凉逐之生。三曰可口，莲实与藕，皆并列餐盘，互芬齿颊。即使霜中败叶，亦可摘而藏之，备终年裹物之用。故曰“无一时一刻，不适耳目之观；无一物一丝，不备家常之用”（《闲情偶寄》）。
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荷花在中国文化中也是三教共赏之物。《群芳谱·荷花》云：“花生池泽中最秀。凡物先华而后实，独此华实齐生，百节疏通，万窍玲珑，亭亭物表，出淤泥而不染，花中之君子也。”荷花成为美丽、纯洁、坚贞的代表。《诗经》曰“灼灼芙蕖”，美其形；屈原言“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”，取其洁。
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魏晋以降，荷花渗入了佛教意蕴，成为佛教的象征。佛教创自干旱、酷热的印度，印度人的绿荫碧水情结与生俱来，自然喜爱那绿叶如盘的出水芙蓉。相传婆罗门教创世大神大梵天就是坐在莲花上出生的。佛教迎合大众的爱莲心理，借莲华弘扬佛法，以淤泥秽土比喻现实世界中的生死烦恼，以莲花比喻清净佛性，其意有三：一曰莲花出淤泥而不染，“看取莲华净，方知不染心”（唐孟浩然《大禹寺义公禅》）；二曰菩萨证见佛性后，还须发大悲心，回入污泥的尘世中去普渡众生，故菩萨虽然处于污泥之地却广行善事，其心不染，犹如莲华；三曰“譬如卑湿淤泥，乃生莲华。菩萨亦尔，于生死泥邪定众生中，乃生佛法”（《大宝积经论》卷三），只有在污浊的世间普利群众，菩萨才能不断增进其道行、功德，才能真正地弘扬佛法。所以，《华严经探玄记》描述真如佛性曰：“如世莲华，在泥不染，譬如法界真如，在世不为世法所污”，“如莲花有四德：一香、二净、三柔软、四可爱，譬如真如四德，谓常乐我净”。佛祖“转法轮”时，坐于“莲花座”，故成专座，座势叫“莲花座势”。“莲座”之义在于：“以莲华软净，欲现神力，能坐其上，令不坏故；又以庄严妙法故；又以诸华皆小，无如此华。”（《大智度论》卷八）莲花于是成为“佛花”，为佛土神圣洁净之物、智慧与清净的象征。印度将莲分成青、黄、赤、白四种，“池中莲花大如车轮，青色青光，黄色黄光，赤色赤光，白色白光，微妙香洁”（《阿弥陀经·极乐世界》）。明祩宏认为，“四色，其文省故。其实莲华具无量色，具无量光也”（《弥陀疏抄》卷二）。
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碗莲（拙政园）