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“季候鸟”面对梅里雪山的西立面
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虽然夫妇二人建造并经营这个雪山旅馆的历程可谓千辛万苦,但受限于当初对酒店空间设计的有限了解,以及面对各种现实条件的无奈妥协,“季候鸟”的确有太多需要改进的地方:考虑到夯土墙的耐久性,乔阳让当地画师调和了一种近似于赭石色的外墙涂料,涂抹到夯土表面,辛辛苦苦保留下来的真夯土却给人假夯土的印象,好不冤枉;进入旅馆门厅,黑洞洞的没有光线,餐厅布置在首层北侧,幽暗阴冷;重要的客房虽然能看见雪山,但本来不大的窗洞被白色的塑钢窗一分为二;三楼的酒吧虽然直面雪山,但却用一个颇为荒疏的露台来接引雪山胜景……
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“季候鸟”的露台一直被户外摄影家们评为拍摄卡瓦格博的最佳位置。简单分析一下,也不无道理。首先,卡瓦格博虽然有接近 7000 米的海拔,但从直线距离 20 公里,海拔 3600 米的“季候鸟”露台望过去,山体和冰川都妥妥地安放在静视野中段的舒适区内;其次,十三峰南北浩荡绵延 30 公里,但从“季候鸟”看过去,这个画幅也没有超出 60 度的标准水平视域,而且大藏房的坐向为正南北偏西 10 度,这几乎跟梅里十三峰的走向平行。也就是说,当我们在露台上凭栏远眺时,视线自然垂直于横亘在峡谷对面的山脉,而卡瓦格博几乎位于视野正中略微偏右的位置。这种程度的恰到好处,说它是天造地设也不为过。
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本来就是被请来改变现状的建筑师,按理说我不该有什么失望,但乔阳告诉我这个大藏房的基本轮廓不可以改变,否则就超出了宅基地的范围。而大藏房所在的这片台地,分明就是当初房东为了建房方便,砍削山坡原始地形的结果。北侧和东侧都是生硬的挡土墙,根本照顾不了建筑和地形的关系。当时刚刚开工的大理古城既下山酒店也是经历了各种匪夷所思的掣肘,我不由得抱怨,为什么老赖交给我的项目都如此硌硬,“依山就势”“顺理成章”从来于我无缘呢?!
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老赖进一步勾画他的愿景。第一,改造后的酒店必须做到全年营业(当时的季候鸟雪山旅馆因为德钦地区的冰雪天气,从 11 月初到翌年 3 月都是歇业的);第二,作为度假酒店,客房要加大,客房数必须增加,否则账算不过来;第三,公共空间要扩大,并且更加丰富完备,酒店的设备设施标准必须整体提升,舒适度必须有明显改善;等等。
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说实话,即使放到现在来看,极致目的地的小型精品度假酒店也从来没有标准和套路可循。虽然改造的自由度并不大,现状似乎也摸不到可以直接借力的线索,我还是被乔阳的诚恳和老赖的乐观打动了,尤其是乔阳和许路让我感受到这个项目背后那个宽阔而深远的背景。“季候鸟”这颗貌似不着调的种子,还真不能小看它。
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场地策略
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设计动笔之初,我们一致认为最大的难度在于冬季运营的舒适性。因为德钦地区昼夜温差极大,大藏房虽然被夯土墙包裹,中心的天井却暴露在室外。清晨爬到三楼露台上去看“日照金山”还是需要极大的热情的。我于是联想到沿路在迪庆地区看到的用玻璃温室嵌套的新式藏房。利用香格里拉地区冬季日照时间长的特点,温室里白天储存的辐射热到了寒冷的夜晚可以温暖周围的房间。那个夏天正好赶上老赖和乔阳要在大理的民宿大会上为这个项目做众筹,我就画了一张草图来表达这个为大藏房罩一个玻璃温室的想法,没想到还吸引了不少投资。当时觉得这个大温室的策略有诸多优势:首先,温室内部四季如春,因为玻璃罩子内部的空气是流动的,即使是朝北的客房,也可以分享热度。其次,玻璃罩子和夯土墙之间可以设置错落的客房阳台,这是亲近风景的独特体验,同时还可以种植各种花草(乔阳和许路都跟我提到横断山区的各种美妙植物,希望新的酒店以此来体现地域特征)。再次,这是一个轻钢结构的玻璃罩子,虽然超出了宅基地的轮廓,但没有永久建筑的嫌疑。总之,这张一蹴而就的草图竟然成了让各方坚定信念并达成协议的契机。随着转让协议的签订,众筹资金的落实,2015 年秋天,项目正式启动。我们又一次意气风发地从大理奔赴梅里,打算在现场跟甲方团队一起验证这个思路。当讨论深入到现实层面的时候,我才发现这个大温室有些站不住脚了。首先我们没有足够的预算来实现一个可以精确控制微气候的温室,“春暖花开”只是我的想象,我连验证这个想法的技术条件都没有。而且,当我站在雾浓顶村的青稞地里望向“季候鸟”时,就更不安了。这个“大大的藏房”的确是雾浓顶村最大的单体,而且还独踞一片显眼的高台,它毫不妥协的体形已经过分醒目,如果再向外扩出一个玻璃罩子,就更显比例失调了。
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温室方案设计草图
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真正的突破还是从场地策略开始的。因为大藏房使用面积明显不够,就得想办法挣脱这个大方墩儿封闭的格局。大藏房西侧直面雪山主景,不能有任何遮挡;场地东侧是入口庭院,需要落客泊车;场地北侧紧靠山体;只有大藏房南侧有一片缓坡,顺着这片种满青稞的坡地望下去,几乎可以完美地俯瞰恬静安详的雾浓顶村。那几日住在“季候鸟”,每天早上穿着羽绒服去一层北侧的餐厅吃早饭,让我彻骨地认识到一个能迎接朝阳的餐厅是多么必要。我于是想到如果能从大藏房南面探出一个朝向雾浓顶村的餐厅该有多么完美。这个田园牧歌式的传统村落正好可以平衡神山圣景的出世与庄严。而且这片场地东、南、西三面开敞,可以迎接从东面山头探出的第一缕阳光所携带的新鲜热度和可爱色温,对我这样一个金牛座而言,这是比“日照金山”更值得感恩的慰藉。
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我当然知道这是超红线的做法,就跟老赖和乔阳商量把这个餐厅做成轻钢结构,用尽量少的点式基础来支撑,尽可能少地硬化土地,给人一个临时建筑的印象。甲方团队很快认可了这个提议。我于是又得寸进尺地冒出第二个想法。上文提到,大藏房所在的平地是砍削山坡得到的,砍削后暴露出来的土坎只在靠近入口庭院处用毛石挡土墙做了遮挡,土坎向西延伸,跟大藏房的间距越来越大,都是砍削后未经处理的裸露土层,全靠地表密实的灌木林固土,才不至于在雨季塌落。但这毕竟是侥幸的。我于是提出适当开挖修整土坎,利用大藏房西北侧和山坡之间的空隙增加几间客房。这样的加建如果以防止滑坡的岩土工程作为借口,是不是也可以暗度陈仓呢?
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有这样两个场地策略作为设计思考的着力点,我们很快就发展出了第一轮方案。从 2015 年 11 月底的模型上可以很明显看出三个主要的加建动作。首先,大藏房南立面探出一个玻璃盒子,也就是面朝村庄的餐厅。餐厅的地面延续了大藏房的室内标高,自然形成从坡地上架空悬挑的姿态。结构也只需要从两个放大的点式基础伸出“V”形柱支撑,对场地的干预很小,“V”形柱形成的架空还有一种极地科考站的意象。其实考虑到在高海拔地区施工
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第一轮方案模型
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的难度,我也希望这个酒店的改造能像科考站那样尽量采用预制和装配的方法,缩短现场施工的工期。其次,模型上紧贴山坡加出两间“山房”,也是用钢结构配合幕墙立面来表达;再次,大藏房的天井和三楼的转角露台也如法炮制,被玻璃幕墙罩成室内,把观景露台直接变成雪山酒吧。
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大藏房本身会成为主要的客房区,这一点没有悬念,所以方案设计初期还是着力于推敲三个主要加建动作的姿态。从 2016 年 2 月初的模型上看,设计已经有了进一步的调整。首先,那个悬挑在坡地上空的长方形餐厅被我们调整成一个喇叭形,喇叭嘴插入大藏房的一个略微放大的窗洞,喇叭口朝南,空间面向雾浓顶村逐渐打开;从剖面上看,我们改变了餐厅悬挑的姿态,把餐厅内部地面设计成跟这片坡地完全吻合的阶地形,这样,整个空间的向度就跟雾浓顶村完美锁定,每一级阶地上的餐桌都能直接观赏到雾浓顶村的景观。从形体外观上看,这个三角形的餐厅跟大藏房的关系相对独立,更好地维护了大藏房单纯的形体印象,也为后来在材料上进一步强化新旧关系埋下伏笔。
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从餐厅入口处看向雾浓顶村
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为了把北侧山坡处的加建部分更好地隐藏起来,我们决定把“山房”改成混凝土结构,让“山房”空间和形体完全嵌入山体。立面也因此伪装成毛石挡土
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墙,采用雾浓顶村最简易常见的砌筑方法,同时把幕墙立面改为石墙上大小不等的开洞。毕竟山房和大藏房首层的开窗距离很近,这样的调整更好地保证了私密性,用挡土墙定义的场地边界也显得更自然一些。
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观景虽然是雪山酒吧这个空间的目的,但是国道上的大卡车就在眼皮底下驶过,视域里的前景并不完美。第一轮方案里幕墙尺度过大,画面没有边界,我就觉得需要用框景的手段把一个水平延展的画面裁切出来。第二轮方案中,我们用一个悬挑出南立面的长条形的盒子来呼应面朝雪山的水平向框景。从材料关系上考虑,恢
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