1700325984
下面是个人组织者多萝西·布雷宁格给出的限制东西堆积的五种最佳方法。
1700325985
1700325986
设置数量上限。保留几份你会用到的东西(比如超市购物袋或是从每天的报纸上拆下来的橡皮筋),这没有什么问题。但你不需要无穷无尽的物品供应,这会让你的抽屉和柜子变得杂乱。对于保存物品的数量,可以设置一个上限(15是一个很好的上限),超过这个数量上限的东西都应该扔掉或者回收。
1700325987
1700325988
设置高度上限。例如,你把书和杂志堆放在咖啡桌上,可以设置一个高度上限,比如5英寸。任何超过这个高度的东西都应该放到书架上,或是回收。
1700325989
1700325990
设置时间上限。如果你周四还没有阅读周一的报纸,你可能就不会读它了,它应该被回收。对于报纸和杂志存放多久,也可以设置一个上限。如果某个出版物有某一期你特别想保留,可以把它归档,或者放到书架上。
1700325991
1700325992
用桶的大小来设置上限。在储存有特殊意义的但最终会被扔掉的东西时(比如孩子的画),这是一个好办法。把这些东西放在一个小桶里,一旦它填满了,你必须检阅一遍里面的东西,只留下一两样最喜欢的,剩下的都扔掉。这给了你一个有时间上限的指导方针,允许你保留想要保留的东西,而不会造成杂乱。
1700325993
1700325994
在日历上定下整理的日期。保证每周至少整理每个房间一次,处理任何现在没法处理的杂物,并保证你所有的组织系统都能正常发挥作用。如果你没设置时间,杂乱就可能会保持下去。不过不要尝试一天就把房屋整理干净。你会感到无法驾驭,不容易完成任务。
1700325995
1700325996
1700325997
1700325998
1700326000
你体内的囤积欲:如何过上更快乐、更健康的整洁生活 厨房
1700326001
1700326002
厨房的混乱可能很令人沮丧。这是一个功能房间——你需要橱柜里的空间,还有台面上的空间,来储藏和准备食物。同时它也是传统中家人和客人聚集的地方,一个杂乱的厨房让你没法充分利用它、享受这个社交场所。即使你的家人不经常在厨房里碰面,能够在一个干净整洁的地方准备食物,这也会令做饭和吃饭变得更加享受。如果厨房的杂乱涉及食物(包括没法扔掉过期的食物),那么处理它就非常重要,因为发霉或变质的食物会危及你和家人的健康。
1700326003
1700326004
下面是一些策略,帮助你组织你的厨房,减少杂乱程度。
1700326005
1700326006
●仔细地整理冰箱和橱柜的内容,然后制作一份每周购买食品的清单。当你购物时,不要买清单之外的东西。清楚地知道你需要哪些东西来准备一周的食物,只购买这些东西,这会显著地降低你厨房的杂乱。
1700326007
1700326008
●用你招待客人的方式来招待自己和家人。如果你不会给客人吃某些东西,你也不应该给自己和家人吃。
1700326009
1700326010
●重新考虑一下关于浪费的概念。扔掉没吃过的食物或是不用的食物容器,这可能会让你感觉浪费,但如果你没有存放它们的空间,那让它们占据空间也是一种浪费。此外,它们待在厨房里会一直提醒着你,让你感觉买它们是个错误。
1700326011
1700326012
●如果对于某种食物,你有更新鲜的,那就把旧的那一份丢掉,即使它在理论上“仍然很好”。例如,你有一盒吃了一半的通心粉已经在食品柜里放了2年了,而你刚刚从超市买回来一盒新的,而且是你最喜欢的牌子,那就把旧的那半盒扔掉吧。你有了新的,很可能你就不会再吃旧的了。如果旧的还没有过期,或还没有开封,你也可以把它们捐出去。
1700326013
1700326014
●将台面作为工作空间,而非储藏空间。如果有些东西不适合放进你的食品柜、橱柜或是冰箱,那就不应该买它。即使你的厨房很小,储藏空间很少,你仍然可以通过购买不超过这些空间承受能力的东西,来避免杂乱。这可能需要你经常去食品店,但拥有一个更清洁、整齐的厨房,这些额外的工作是值得的。
1700326015
1700326016
●用一种对你来说有意义的方式去组织你的食品柜,并且记住,它不需要非常完美。你的目标是能够看到有哪些东西,并保证能够很容易地获得需要的东西。把大米、麦片和通心粉这样的食物存放在透明的容器里,这可以帮助那些视觉取向的人。对于锅碗瓢盆和厨具来说也是如此,可以把很少用到的厨具与每天使用的刀具分开,存放在单独的抽屉里,这样你就不需要把它们都过一遍,才能找到需要的东西。就罐子和盘子来说,对视觉取向的人而言,悬挂架是很好的储存方式,而且它可以为那些不常用的东西节省空间。
1700326017
1700326018
●考虑食物的质量和安全性。在冷柜里存放的食物,如果温度正确,那即使上面有冻斑,也可以安全食用;但冷冻的时间越长,质量和口味就越差。在清理冷柜时,请现实地考虑一下,你到底有多大可能性会吃变色和结晶的食物,即使从技术上讲吃它是安全的。如果你有一些冷冻的猪排,而最近又买了一些新的,那很可能你就不会再吃旧的了。即使你犯错误买了太多,导致有些已经变质,或者出现了冻斑,你也应该吃更好的食物。为了处理杂乱问题,你应该考虑一下自己想要过什么样的生活,以及食物在安全可靠之外是不是也很好吃。
1700326019
1700326020
食物可以在冰箱里存放多久?
1700326021
1700326022
清理冰箱的杂乱,这项工作很容易半途而废,你打开冰箱门,看到里面的东西,然后就想赶快关上。下面这个表可以帮助你决定哪些保留,哪些扔掉。
1700326023
1700326024
冰箱食物的存储时限
1700326025
1700326026
碎肉、家禽与炖肉
1700326027
1700326028
碎牛肉、火鸡、小牛肉、羊肉、猪肉1~2天
1700326029
1700326030
炖肉1~2天
1700326031
1700326032
鲜肉、肉排、排骨或烤肉3~5天
1700326033
[
上一页 ]
[ :1.700325984e+09 ]
[
下一页 ]