打字猴:1.700350619e+09
1700350619 2.热锅冷油炒肉丝,加花椒粒、姜丝、葱末及一半的蒜末炒香,加蘑菇,1勺水爆炒1分钟,加水没过蘑菇,加盖大火焖。
1700350620
1700350621 3.加一点点酱油、盐继续炒1分钟,加剩余的蒜末,翻炒几下出锅。
1700350622
1700350623
1700350624
1700350625
1700350626 小提示
1700350627
1700350628 红蘑又叫松树伞,学名血红铆钉菇,东北地区叫它红松蘑、松树钉,有股奇特的香气,有“素肉”之称,是下饭极品。因为是野生的,产量极少,目前人工不能种植,价格相对贵,南方人可以网购。
1700350629
1700350630 现在市场上有机械加工过的红蘑,不用洗择,只要泡够时间就行了。但烘干过程中损失了一部分香气,有耐心的人可以买没加工过的。最后还要加一次蒜,蒜味和红蘑的味道很合。如果真有“死前必吃”的食物,红蘑应该算一个。
1700350631
1700350632
1700350633
1700350634
1700350635
1700350636
1700350637 一把盐下饭菜 [:1700348638]
1700350638 一把盐下饭菜 茄汁肉末炒丝瓜
1700350639
1700350640 丝瓜、猪肉末、青辣椒、西红柿
1700350641
1700350642
1700350643
1700350644
1700350645 主料:
1700350646
1700350647 丝瓜1根,猪肉末50克,青辣椒2个,西红柿1个
1700350648
1700350649 辅料:
1700350650
1700350651 蒜末、虾皮、盐各适量
1700350652
1700350653 做法:
1700350654
1700350655 1.青辣椒剖开,去子,洗净,切块。
1700350656
1700350657 2.烧一锅水,西红柿烫一下去皮,切成小块。
1700350658
1700350659 3.丝瓜去皮洗净,切菱形滚刀块儿。
1700350660
1700350661 4.热锅冷油,放肉末翻炒,加蒜末、西红柿块儿炒出红浆,加丝瓜、虾皮一撮,一点点水,大火,加盖焖3分钟。
1700350662
1700350663 5.开盖,加盐、辣椒块,继续焖1分钟,开盖,搅拌几下,出锅。
1700350664
1700350665
1700350666
1700350667
1700350668 小提示
[ 上一页 ]  [ :1.700350619e+09 ]  [ 下一页 ]