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Marco Polo Was in China （Vogel） 《马可·波罗曾在中国》（沃格尔） 34
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mare’s nipples grape 马奶子葡萄182，184
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1700364035
marjoram 马郁兰 248
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1700364037
market bazaars 集市，16-17，31，45
1700364038
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Marx，Karl 卡尔·马克思 4
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mastic 乳香树脂 225
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1700364043
mat （moth） bean 乌头叶豇豆 162-63
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Mauryan Empire 孔雀帝国，42
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1700364047
Mebrak site 米拜克遗址 110-11，128，135-36，257
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1700364049
medlar 欧楂 198
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Mehrgarh site 美赫尕尔遗址 119，128，152，156，158，189
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melons 瓜类 213-15；
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China 中国 213-14；
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domestication of 其驯化 214；
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modern cultivation of 其现代种植13，16，31，215-17；
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Persian world 波斯世界 210；
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Silk Road trade 丝绸之路贸易 214-15；
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varieties of 其品种 214-15；
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written record on 相关书面记载 50
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Memoirs of Babur （Babur） 《巴布尔回忆录》（巴布尔） 13-14，105，209
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Mendel，Gregor 格雷戈尔·孟德尔 167
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Mijiaya site 米家崖遗址 73
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Miller，Naomi 内奥米·米勒 98，128，156，188，275
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millet 粟米 59-88，81，85；
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ancient grains 古代谷物/谷粒 114；
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