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茶席窥美 瓶插碗盛,疏影横斜
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茶席的插花,多采用花瓶、斗笠碗、竹篮、水盘等器皿。固定花材的常用花留,主要包括剑山、七宝、花泥等。如果花器的口径较大,不好固定花材时,可在瓶口制作井字形或十字花型的花配,也可在花材根部切一小口,嵌入竹片和木片,同样能起到固定花枝的作用。
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茶席的插花,除了传统的一枝花的插法,也经常会有两三种花材的组合插法,但崇尚自然天趣、追求诗情画意的原则不能改变。组合插花,采用的多为不对称式的自然构图,其线条造型,以形传神,着意表现茶席的意境美、花材个体的线条美和色彩美,重视插花与环境的高度统一,形成自然含蓄、生动流畅、色彩明丽、形神兼备的风格与特色。
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不对称的插花造型,恰似一杆秤,两边的距离虽有长短,但是,插画作品的重心位置,始终要处于插花器皿对称轴的附近,因此能够保持插花布局、不对称中的相对平衡,令观者有较强的安定感。不对称的构图,深得自然之妙,这就是袁宏道提倡的真正的“整齐”,“参差不伦,意态天然”。
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插花的造型,不论是古代还是在现代,都有一定的规律可循。明代袁宏道的《戏题黄道元瓶花斋》诗:“朝看一瓶花,暮看一瓶花。花枝虽浅淡,幸可托贫家。一枝两枝正,三枝四枝斜。宜直不宜曲,斗清不斗奢。仿佛杨枝水,入碗酪奴茶。以此颜君宅,一倍添妍华。”
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不对称、有画意的花枝,是最理想的茶席花材。
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袁宏道以诗言志,同时也是在讲述自己插花艺术的经验和总结。他在诗中说,浅淡的花枝清雅,插花一枝两枝正好,三枝四枝要倾斜着构图。插花时,要尊重花木的自然形态,不要去随意改变它、扭曲它。插花展现的是风致清雅,而不是竞奢斗华。张谦德是中国插花史上较早归纳出插花构图比例的艺术大家,他说:“大率插花须要花与瓶称,令花稍高于瓶。假如花高一尺,花出瓶口一尺三四寸,瓶高六七寸,花出瓶口八九寸,乃佳。忌太高,太高瓶易仆;忌太低,太低雅趣失。”张谦德提出的这个比例关系,大体接近黄金分割率0.618∶1的优美比例,是非常科学的。这与现代花艺的比例和尺度殊无二致,即花艺作品的总高度,大致为花器高度加上花器口径之和的两倍为宜。
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插花作品的姿态,要如花在野,表现出植物自然生长的姿态与生机。这就提醒我们在插花时,首先所有的花枝要从一个点出发,让观赏者感受到,枝条是从植株的根部自然而然生长出来的,避免枝条的松散交叉,避免逻辑秩序的混乱。其次,一个插花作品中,不允许出现同样长度或同样类型的花枝。要注意作品中叶子的向背,尽量不要展示叶背。对称的叶片,可适当摘除其对称部分。花朵的呈现,宜单不宜双。瓶口的线条,不宜完整外露,可用花或枝叶进行遮盖。第三,要注意阴阳的调和,枝与叶的配合,一般是刚劲的配柔弱的。大花配小花,大叶衬小叶。一个成功的插花作品里,包含着阴阳变化、虚实、枯荣、浓淡、俯仰的对比协调。
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插花的留白,是产生意致深婉、无限滋味的重要美学手法。在插花实践中,往往把花技安排在花器的一侧,在另一侧留出适宜的空白,为枝条的自由伸展提供去处。如此安排,枝条所勾画出的空间,皆是视角所及的范围,大片的留白,是插花艺术带给我们含之不尽的深远韵味。
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插花的疏影横斜、姿态万千之美,其体量和大小,要参照8:5:3的黄金分割率来确定,例如,当插花作品的总高为8时,其宽度和厚度分别为5和3,这个比例最为稳定协调。当花器的高度为5时,花艺作品的总高度为8,这种比例关系最为恰当。当插花作品存在三条主要花枝时,三条花枝的长短,按大致比例8:5:3最为耐看。
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茶席的插花,可以不拘泥于形式,但要有自然的奇思妙趣,氤氲着意境之美,必须切合茶席所要表达的内容。花妙在精神,茶妙在韵味,品茗回味之余,茶席的插花,要“使观者疑丛花生于碗底方妙”。
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茶席窥美 常见茶席,精彩纷呈
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光阴荏苒,花开四时,学会苦中作乐,足助茗边幽赏。
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