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春季运动调养
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在寒冷的冬季里，人体的新陈代谢，藏精多于化气，各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降，因而入春后，应加强锻炼。春季宜增加户外运动，形式不拘，取己所好，使春气升发有序，阳气增长有路，符合“春夏养阳”的原则。自古以来，人们最喜踏青春游。明代养生家高濂在《遵生八笺·起居安乐笺》里描述了春季旅游之乐：“时值春阳，柔风和景，芳树鸣禽，邀朋郊外，踏青载滔，湖头泛棹、问柳寻花、听鸟鸣于茂林、看山弄水……此皆春朝乐事。”春季空气清新时可到户外散步，可配合擦双手、揉颈项、揉摩胸腹、捶打腹背、拍打全身等动作，以利于郁滞宣畅、疏通气血、生发阳气。缓步，能促进气血流通和胃肠消化，适合于老年人或一般人饭后活动。快步，每分钟行120步左右，能流畅气血、增强心力和降脂减肥，适合于一般人特别是欲减肥之人。逍遥步是指散步时且走且停，时快时慢，缓慢自在地行走，既能促进气血流通和胃肠消化，又能舒缓情绪、畅快情志，适合于老人、病后康复者和体弱之人。我从中年从教以后，就喜欢散步，多采用快步或缓步。80岁以后，每日1小时，且多采用缓步或逍遥步，收到了强健身体的效果。
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大国医：平淡之中见神奇 为夏季养生撑起一把伞
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《黄帝内经》里说过：“夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。”意思是夏天时，地热上蒸，天地之气上下交合，万物都开花结果了，一幅繁华秀丽的景色。
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夏季是一年里阳气最盛的季节。中医讲主气是暑，它是火热之气所化生的，所以夏天养生的一个重要原则就是防止暑邪。暑邪是阳邪，其性是升散的，容易伤津耗气。夏天里大家比较爱出汗，汗出过量就是一种伤津的表现，津伤日久就容易耗气。耗气的症状主要表现为比较乏力，身体疲倦，不想说话，说话气短，甚至更严重的有突然昏厥，这是暑邪的表现。夏季还易产生湿邪，尤其是在南方。南方经常下雨，常常炎热又潮湿，人在这种环境生活久了的话，就容易被湿邪入侵。
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中医五行学说认为，夏属火，在五脏属心，长夏属土，在五脏属脾。根据夏季的特点，饮食调养有以下原则。
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1.省苦增辛
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《千金要方》里说：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”，说明夏季时饮食调养，除了要着眼于清热消暑外，还要注意不要损伤了脾肺之气。中医认为，苦味入心，夏季少食苦，以免心气偏亢，吃一些辛味之品，入肺，以养肺气，还具有除湿作用。
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姜：味辛，性微温，归肺、脾、胃经。姜辛而微温，能散寒解表、温中止呕、祛痰止咳、解毒、“通神明”，“通神明”就是指提神醒脑。中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使患者很快苏醒；轻度中暑者吃点生姜也有裨益。传统防暑中药——仁丹，里面就有生姜成分。腹痛、吐泻、伤风感冒时适当吃些生姜或喝些姜汤，能起到防治作用。姜伤阴助火，故阴虚火旺及疮疡热毒之证忌服。老百姓讲“冬吃萝卜夏吃姜”，不无道理。我家里经常将姜切丝泡在醋中，装坛作咸菜用，喝粥、吃海鲜时都可以取姜丝驱寒、解毒。
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洋葱：洋葱性温，味甘、辛，具有平肝、润肠、利尿、杀菌的功能。洋葱可以生食凉拌，也可炒熟食用，胃痛、反酸等有胃病的患者忌食此类辛辣食物。夏天很多家庭常做凉拌菜，里面可以加一些洋葱丝调味，我家里也常做洋葱炒肉，炒制过后没有那么辛辣，更适口。
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2.益气养阴
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夏季天气炎热，人体容易出汗，汗出过多，则耗伤津液，而气随津泄易造成气阴不足，因此夏季应以补气阴为主。
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莲子：味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。莲子既能补益，又有收敛之功，最益脾胃，兼能养心益肾，素有“脾果”之称，具有健脾止泻、养心安神、益肾固精的作用。莲子可以入粥，入汤，是补脾健胃的佳品。莲子加红枣、龙眼肉煮成红枣龙眼莲子粥，能强心益脾、安神降压、补血通脉。莲子加山药、葡萄干等制成山莲葡萄粥，可补脾益心。莲子加薏苡仁、冰糖、桂花等制成薏米莲子粥，能健脾祛湿，清热益心。莲子加金银花、白糖等制成银花莲子粥，能清热解毒，健脾止泻。注意大便秘结患者不宜食用，因莲子收涩作用较强，食后可使便秘加重。另外莲子心可以用来泡茶，有清心安神的作用。
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薏苡仁：味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经。薏苡仁甘淡利湿，微寒清热，故可清利湿热，且兼有健脾补肺作用。薏苡仁可以煮成粥，也可以少量放在米饭中，但是要注意适量，老年人吃多了不容易消化。薏苡仁水也具有健脾渗湿、清热消暑的作用，适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用。
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扁豆：味甘，性微温，归脾、胃经。扁豆能健脾益气、化湿消暑，解毒，对老年人肠胃虚弱、消化不良、慢性腹泻较好。我平时最爱吃扁豆，挑选肉厚的扁豆与蒜片炒熟吃，略老的扁豆可以将豆子剥出来煮过以后炒制。
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3.清热除湿
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夏季湿性最重，湿易困脾，使阳气受损，夏天要多选生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便、滋阴润燥的食物和水果。
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荷叶：味苦涩，性平，能清暑利湿，升阳止血。选荷叶1张，洗干净备用，大米100克，加水煮粥，待六成熟时，把荷叶放入粥内一起熬煮，直至粥熟时，将荷叶挑出食粥即可。荷叶粥味道清香，略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
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西瓜：味甘，具有清热解暑、消烦止渴、养心安神、利水消肿等作用。西瓜性寒，凡脾胃虚寒、脘腹寒极冷痛、便溏及糖尿病患者应慎用。
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苦瓜：历代名医皆认为苦瓜有清暑涤热，明目解毒的作用。李时珍说：“苦瓜气味苦，寒，无毒，具有除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳的功效。”如防中暑，可用苦瓜一段，剖开去子，切片，浸入盐水中，捞起做苦瓜汤或菜来食用。苦瓜生食性寒，脾胃虚弱者应慎食。如需要食用，可将其煮熟。
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乌梅：性平、味酸、涩，归肝、脾、肺、大肠经。具有解热除烦、生津开胃、涩肠止泻、敛肺止咳、驱虫等功效。乌梅代茶饮，加入冰糖调味，是夏季理想的饮品。
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绿豆：绿豆味甘，性寒，归心、胃经，具有清热解暑、止渴利尿、润肺止咳、消肿止痒、收敛生肌、解毒的功效。李时珍曾高度评价绿豆为“济世之良谷也”。绿豆武火急煎使汤呈绿色，加白糖少许，西瓜翠衣适量，再煮片刻，去渣留汁，每日2次，连服3日，有防暑降温之功效。
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夏季起居调养
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