1700719890
1700719891
茼蒿：茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。
1700719892
1700719893
时令素食 [:1700718234]
1700719894
蒜蓉空心菜
1700719895
1700719896
材料/空心菜300克、蒜50克。
1700719897
1700719898
调料/植物油、盐、鸡精、香油、酱油、干红辣椒、花椒各适量。
1700719899
1700719900
做法
1700719901
1700719902
1.将空心菜择洗干净，切段，放入沸水中焯烫后，捞出，沥水。
1700719903
1700719904
2.将蒜去皮，洗净，剁成蒜蓉；干红辣椒洗净，去蒂、籽，切段。
1700719905
1700719906
3.锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段、花椒炒至呈棕红色，倒入空心菜，加盐、酱油、蒜蓉炒至菜熟，加鸡精调味，淋香油即可。
1700719907
1700719908
1700719909
1700719910
1700719911
时令素食 [:1700718235]
1700719912
辣炒茼蒿
1700719913
1700719914
材料/茼蒿500克、红椒20克、蒜泥10克。
1700719915
1700719916
调料/植物油、盐、白糖、香油、白腐乳、水淀粉各适量。
1700719917
1700719918
做法
1700719919
1700719920
1.首先把茼蒿择好洗净，切成长4厘米左右的段，沥水备用。接着把红椒去蒂、去籽后洗净，切成细丝。
1700719921
1700719922
2.取一小碗，放入4块白腐乳，加少许清水，搅碎拌匀制成白腐乳汁。
1700719923
1700719924
3.锅内放油烧至六成热时，放入蒜泥、红椒丝和白腐乳汁煸炒。出香味后放入茼蒿段炒匀，加盐、白糖翻炒。茼蒿炒熟后，倒入水淀粉勾芡，最后滴上数滴香油，翻炒均匀即可出锅。
1700719925
1700719926
1700719927
1700719928
1700719929
1700719930
1700719931
1700719932
时令素食 [:1700718236]
1700719933
时令素食 夏至
1700719934
1700719935
公历六月二十一日至二十二日
1700719936
1700719937
〔陆月〕21-22
1700719938
1700719939
五日北至，日长之至，日影短至，古曰夏至。