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关于看电视这个问题,美国儿科学会建议,孩子每天在电视前不要超过2小时,包括玩电脑、游戏机等。这会鼓励孩子减少在沙发上躺着的时间而将时间花在运动上。记住,当孩子看电视的时候,最好选择具有教育意义且没有暴力镜头的节目,如果可以,最好陪着孩子一起看电视,并跟他讨论一下他都看了什么节目(参见第32章)。
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饮食与营养
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孩子健康的生活方式离不开搭配合理的饮食。快餐店的价格和便利性可能具有吸引力,但现在快餐店菜单上高热量、低营养价值的菜式已经有了很多可以接受的替代食品。在学龄前期,孩子应该与其他家庭成员吃一样的食物,但是要尽可能选择那些有营养价值的食物,包括新鲜的蔬菜与水果、低脂的奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪等)、瘦肉(鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等)、全谷物和面包等。与此同时,要限制甚至禁止孩子吃垃圾食品,也不要让他喝含糖的饮料。奶制品是孩子饮食中重要的一部分,最好给他喝纯牛奶。如果你的孩子只喜欢喝加了各种口味的牛奶,一定要确保你所买的风味牛奶不会对孩子的体质指数产生不良影响。此外,要保证孩子喝的牛奶可以提供他每天所必需的营养。在美国儿科学会2006年一份优化骨骼的健康报告中,建议家长购买低脂肪或者不含脂肪的牛奶、奶酪和酸奶,最好只添加了微量糖以满足孩子对钙的需要。冰淇淋和蛋糕之类的点心偶尔可以吃一下,但不应该每天都让孩子吃。如果你的孩子本身就过度肥胖,一定要格外注意甜点的分量,4~5岁的孩子所吃的甜点分量应该小于成年人。
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每日食谱(4岁)
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该食谱适用于体重大约16.5千克的4岁孩子。
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1茶匙=1/3大汤匙(5毫升)
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1大汤匙=15毫升
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1杯=240毫升
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早餐
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1/2杯脱脂或者低脂牛奶。
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1/2杯麦片。
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110~170克或1/2杯甜瓜、草莓或者香蕉。
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点心
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1/2杯脱脂或者低脂牛奶。
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1/2杯水果,比如甜瓜、香蕉或者浆果。
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1/2杯酸奶。
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午餐
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1/2杯脱脂或者低脂牛奶。
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1块三明治——2片全麦面包加30~60克肉、奶酪、蔬菜和调料(可选),或花生或杏仁酱和果冻(可选)。
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1/4杯黄色或者绿色蔬菜。
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