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1/2杯脱脂或者低脂牛奶。
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60克瘦肉、鱼肉或者鸡肉。
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1/2杯全麦面条、米饭或者马铃薯。1/4杯蔬菜。
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如果你家喜欢用人造奶油、黄油、沙拉酱作为调料，尽量选择低脂且健康的品牌，且每次只给孩子食用1～2茶匙的量。
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孩子3岁左右的时候就经常挑食，这个坏习惯在他4岁的时候继续存在，而且大一点的孩子对他喜欢吃什么可能更加直言不讳。孩子4岁左右，可能开始坚决不吃某一些食物。他在这个年龄所需要的营养跟他之前所需要的营养是差不多的，但是他会对摆在面前的食物产生令人难以预料的情绪。如果他不喜欢你给他提供的食物，他可能跟你顶嘴甚至说粗话。不过，如果你提供了搭配合理的各种食物，他就会有更多选择来保持健康成长。
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孩子在这个年龄，应该开始学习一些餐桌礼仪。4岁之后，他就不应该继续用拳头握着筷子和勺子等餐具，而应该像成年人一样正确使用筷子和勺子。在你的指导下，孩子还可以学会正确使用其他一些餐具，比如刀子、叉子等。此外，你还应该教他其他餐桌礼仪，比如嘴里有东西的时候不要说话、用餐巾纸而不要用衣袖来擦嘴、不要到别人的盘子里面夹菜等。你需要认真地给孩子讲解这些规矩，并且用自己的行动给他做示范。孩子通常会学习其他家庭成员的一些行为方式。如果你家有全家一起吃饭的传统，那么孩子可能学到很好的餐桌礼仪。所以，每天要尽可能地安排整个家庭在一起吃饭，让孩子帮忙收拾碗筷，做一些力所能及的事情。
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洗手也是健康生活的一部分。
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要严格控制孩子看电视的时间，并监督其所看广告的内容。孩子看过多的电视广告将不利于其饮食健康，即使你认真地给他讲解广告的一些商业目的。一些研究表明，孩子肥胖与其看电视之间存在着关联。4～5岁的孩子，对糖果之类的广告极度缺乏抵抗力，特别是当孩子去别人家做客时吃到了美味的糖果之后。不过，再次强调，过度肥胖目前已经成为幼儿和青少年所面临的严重问题。因此，你一定要严格注意孩子的饮食习惯，无论在家中还是在外面，要尽最大可能保证孩子吃健康的食物。
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吃多少才够
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许多父母都会担心他们的孩子是否吃了足够的食物。下面这些措施，可以帮助你确保孩子吃了足够但没有过量的食物。
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1. 孩子不需要跟成人一样的量，给他小份的食物，最好是成人量的一半。不要给他第二份，除非他向你要。以下这些是可以接受的“儿童量”。其中，1茶匙=5毫升，1大汤匙=15毫升，1杯=240毫升。
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120～180毫升牛奶或者果汁 4大汤匙蔬菜 1/2杯脱脂奶酪或者酸奶 1/2杯麦片 60克汉堡包 60克鸡肉 1片吐司 1茶匙人造奶油、黄油或者其他调料 2. 通常情况下，每天最多提供两次点心。选择健康的食物，拒绝不健康的食物如碳酸饮料、糖果、甜点以及其他过咸或过油食物等。只要你提供的食物是健康的，你便可以每天给孩子提供两次点心，但是如果每天超过两次点心，会惯坏孩子，使他不认真吃主餐。不健康的点心会对孩子的牙齿造成危害，长此以往，孩子可能患龋齿（蛀牙）。你要记住，让孩子逐渐喜欢吃一些他不熟悉的食物，可能需要花费一些时间。以下是一些有营养的点心。
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水果 全麦吐司或者薄脆饼干 （可以涂抹健康的花生酱） 胡萝卜条、芹菜条、黄瓜条 （可以加低脂的调料或者鹰嘴豆泥搅拌） 低脂麸皮松饼 酸奶 奶酪条 在一些特殊的场合，你可以给孩子吃一点甜点或者糖果，不过要选择低脂的燕麦小甜饼或者其他低脂的种类。
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3. 不要将食物作为给孩子良好表现的奖励。
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4. 当孩子向你要食物的时候，你要确保他是真的饿了或者渴了。如果他真正想要的是你的关注，你可以陪他说说话或者玩一会儿，而不要将食物作为安抚他的工具。
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5. 当孩子正在玩耍、听故事或者看电视的时候，不要允许他吃东西。因为当他做别的事情时，无法专心致志地吃东西，导致他可能意识不到自己已经吃饱。
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6. 了解一下孩子经常吃的食物热量，并且检测一下他每天能够消耗多少热量。4岁的孩子每天应摄入900～1500千卡的热量，或者说每千克体重应摄入约90千卡。
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7. 如果孩子吃的食物前后不一致，不要担心。可能今天他会吃掉手中任何食物，但是到了明天，他根本不屑于看一眼手中的食物。当孩子拒绝吃东西的时候，可能因为他这一天活动较前一天少而他不饿。当然还有一种可能是，孩子将吃饭作为展示其控制力的一种手段。特别是当他对周围的一切都产生消极情绪的时候，你若让他吃饭，他就会做出反抗。这时候不要强迫他吃东西，请放心，他不会让自己挨饿，体重也基本上不会下降。不过，如果孩子厌食超过1周，或者出现了诸如发热、恶心、痢疾或者体重下降等症状，你应该带他看医生。
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8. 孩子每天需要喝大约2杯（480毫升）脱脂或者低脂牛奶，以满足他对钙的需要。牛奶是重要的食物，因为它含钙和维生素D。不过，过多的牛奶可能影响孩子对其他重要食物的食欲。
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为了与外界不良的环境做斗争，一定要尽最大可能保持你自己家中的饮食健康。坚持提供低盐、低糖且低脂的食物。最终，孩子将会习惯吃健康而富有营养的食物，从而经受住那些高盐、高糖或高油腻食物的诱惑。
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睡觉
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如果孩子晚上难入睡，你不妨给他安排一套睡前仪式。4～5岁的孩子一般会积极响应你给他安排的时间表，包括洗澡、刷牙、躺在床上听你讲故事，然后将灯关掉等。此外，你要试着让孩子尽量早一些上床睡觉。你会发现，当孩子不疲劳且没有胡思乱想的时候，入睡会稍微容易一些。在这个时期，孩子逐渐不再需要不时的小睡。
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