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阿特金斯节食法(Atkins Diet)
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由医学博士罗伯特·阿特金斯(Robert C. Atkins)创立。
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• 观点:肥胖的原因不在于脂肪或食物分量,而是人体分解含淀粉精加工碳水化合物的方式。
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• 加快了减肥速度。
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• 限制非常严格。
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• 容许大量饱和脂肪摄入。
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• 蛋白质水平极高,几乎不允许任何碳水化合物,特别是在起始阶段。
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• 通过禁食碳水化合物,节食者的身体将进入燃烧储存脂肪的状态。
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• 节食者可以不受限制地食用高蛋白、高脂肪的食物。
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• 已经证实是有效的。
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• 快速而且成本低。
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• 可能导致口臭、恶心和头痛,特别是在起始阶段。
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• 去除了许多有益的营养素。
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• 不适合素食者。
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• 引发关于高水平的蛋白和脂肪不利于主要器官长远健康的担忧。
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自主饮食计划(Mindful Eating Plan)
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• 观点:在日常饮食中做到 100~200 卡路里的改进,可以在一年内减掉 10~20 磅体重。
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• 着重于改造隐藏说客,是它们使我们吃得比想象中更多或是比身体所需更多。
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• 通过以下方法减掉无意识额度允许的热量:一,使用食物的交换条件;二,使用限食政策。两者都能使你有机会吃到想吃的食物。
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• 三项法则:设定三个轻松可行的改进计划,可以无须做出过多牺牲就能不知不觉地做到。
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• 确定主要饮食风险区域后,设计一个日常饮食习惯的个性化确认清单,帮助你每天在不知不觉间减掉 100~300 卡路里。
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• 简单、成本低。
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• 无须委屈自己,忍饥挨饿。
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• 易于和家人一起遵循。
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• 不禁食任何食物,但减少分量。
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