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〔7〕夏纬英．《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》的作者——陆机［J］．自然科学史研究，1982（1）：176-178．
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〔8〕“格物”一词，出于《大学》，原文为“致知在格物，物格而后知”。
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〔9〕朱元璋的第五子，封为周王，采邑在开封。
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〔10〕瓦维洛夫（1887～1943年）曾任莫斯科大学教授、全苏应用植物与新作物研究所所长，全苏农业学院院长。一生到过50多个国家考察，寻找植物新种，探讨栽培植物的分布和起源，收集了大量作物品种，为苏联后来建立现代的植物基因库奠定基础。
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〔11〕除中国外，还有印度—马来亚、中亚、小亚西亚、地中海、埃塞俄比亚、南美—中差、南美中心。
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〔12〕Vavilov. N. I., 1949/50, The Origin, Variation, Immunity and Breeding of Cultivated Plants, Chronica Botanica 13, Nos. Pp. 1-6．转引自：张光直．中国青铜时代［M］．北京：生活·读书·新知三联书店，1999
:334．
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〔13〕提炼大麻毒品以印度产的多分枝大麻居多。
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〔14〕严文明．中国的农业起源和文明［M］．北京：科学出版社，2000
:8．
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〔15〕研究过中西交通史的俄国贝勒（E. Bretscheider,）认为，中国的蔬果中带有“胡”字的水果、经济植物都由中亚传进来，这种说法随即就招来美国人类学家劳费尔的批驳，指出他犯以偏概全的毛病。
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〔16〕农业部编．中国农业年鉴［M］．北京：中国农业出版社，1997
:7．
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〔17〕Hawks, E. 1969, Pioneers of Plant study, New York. p. 30
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〔18〕［美］威廉·乌克斯．中国茶叶研究社译．茶叶全书（1935）［M］．北京：中国茶叶研究社，1949
:316．
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〔19〕每箱约20公斤。
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〔20〕1990年我国的茶叶出口量约20万吨，出口额约4.2亿美元，约占当年农产品出口总额102.08亿美元的4.1％，总出口额621亿美元的0.7％左右。
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〔21〕俞德浚．中国植物对世界园艺的贡献［J］．植物学通报，1985．
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走进殿堂的中国古代科技史（中）
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作者: 路甬祥
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出版: 上海交通大学出版社
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ISBN: 9787313059758
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