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1702278137 到使馆来咨询我们说,按照我们的法律,他是否有权将一名不付账的美国房客驱逐出去,同时扣留其行李以作抵押或者赔偿。我们告诉他,可以这样做。但同时也向他建议,如果决定驱逐那名没有油水可图的美国客的话,最好不要扣留其财产,因为那些东西充其量不超过2.5元钱。
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1702278139 “这可能是真的,”他回答说,“但是两元半的钱总比一分没有的好。事实上,”他补充说, “当那人初到我的旅馆时,我同意让他每天交纳一元的食宿费。但是他在这里住了六个月之后,根本没交来半文钱。为了避免在他身上赔得太多,我只好把价格降到了每天0.5元。”我们举此事例的目的不是想说明中国商人如何精明,而是想说,他们的精明有时让人难以理解。
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1702278141 中国商人与他们西方的同行们相比,有许多非常重要的不同之处。西方商人注意研究商品成本的高低和质量的优劣,以及市场上的行情。他们一般根据市场上对某一商品的需求情况而确定其具体价格。
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1702278143 中国商人除同样注意研究以上的所有内容之外,他们还非常注意琢磨判断顾客的身份和心态。顾客光临,他首先要将对方从头到尾打量审视一番。只这一下,通常他就能很快准确地判断出对方的身份特点,他就知道对方出手是否大方慷慨,他就知道对方是否了解流行的商品价格,等等。只有当完成了这一番前期研究工作之后,他才最后摊牌,告诉对方要买的东西需花多少钱。因此,在这种情况下,价格总是依人而定、因人而异,而不是依商品的实际价值而定。外国人在中国买东西,他们所花的钱总是比中国人买同样的东西要多:而不会讲本地中国话的外国人在中国购买任何一件物品时,他为这种无知而付出的代价往往高于商品原价的10%到100%。
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1702278145 有一次,一位满脸皱纹的老花匠在一处集市上卖紫罗兰,价格是两文钱一束。看来生意蛮不错,人们围着他,争先恐后地购买。我站在一边静静地观察了一会行情之后,费了好大的力气也挤到了老人面前,用手比划着,向他询问花的价格。 “三十六文一把。”他毫不犹豫地脱口而出。“你这个强盗,”我说,“你向其他人卖的一直是两文钱一束,现在向我要价却是刚才的十八倍。”“噢,”他答道,“您原来也会说中国话,对吗羽才我不知道。那么也给您按两文钱一把吧,像中国人一样对待。”然后,作为想捞一把而没有捞到的自我解嘲,他和周围其他的人开怀放声地大笑起来。
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1702278147 从以下事实,我们可以发现中国商人对顾客进行察言观色琢磨研究的一些独特做法。在中国,如果你进入一家商店买东西,仔细看过几件物品之后,你开始询问它们总的价格是多少。如果店里只有一位店员,你会立即得到答复:但是,如果你面对的是数位店员,那么他们不会立即回答你。他们会相互询问一遍,是否有人已经对顾客要买的东西给出了某个价格。这样搞清楚之后,他们才统一口径回答你。如果他们忽视了这一重要的预防措施,那么各位店员的报价一定会是各不相同的。这样,就表明他们对顾客的判断不一致,同时也就露出了马脚。当然,这种情况是极为少见的。
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1702278149 非常有趣的是,我就曾见过两个伙计在这方面出了差错。他们店里有一件商品的实际价值仅仅是两元钱,然而一名伙计向顾客的要价是5元:五分钟之后,另一名伙计满脸郑重地宣称,他们的商号决定赔钱赚吆喝,流血大甩卖。因此,对那种商品每件只要l5元!
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1702278151 中国人卖东西时的要价因人而异,区别对待。我们观察一下外国人在中国购买日用食品(比如牛肉和羊肉等)时所付的一般价格,就能说明以上事实。购买同一种东西,外国人比中国人付出的钱一般都要多。而且,即使对于同一种东西,两个外国人购买时可能遇到的是两个不同的价格。甚至名义上虽然价格相同,但在分量上却大有文章:短斤少两是稀松平常的事情。北京有一个单身独居的理发匠,他对外国人的发式有相当的研究,而要价也表现得很有学问。如果是给外国的大使理发,他的要价是半个美元(50美分)如果是为使馆的秘书服务,他要二十五美分对于一般的外国人,他要十美分。而当为自己的同胞服务时,他只要半美分。
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1702278153 中国的挑水工、清道夫在为外国人服务时,也是以类似的方法向他们索取工钱。
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1702278155 有一次我途经日本,由于身体不适,请来了一位专门治理手脚病的中国医生。他当时也居住在日本。见面之后,他告诉我,其收费标准是,中国同胞每次收五美分,对一般的日本人每次收十美分,对于其他的外国人,每次一律收半个美元。我自然要不可避免地与他交谈一番。在谈话的过程当中,这位中国人忽然问我:
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1702278157 “听说中国驻日本的大使今天来过这里,您知道他来看望谁吗?
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1702278159 “噢,是这么回事,”我说,“他是来看我的。”
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1702278161 “这么说您也一定是名官儿,”中国人回答,“不然的话他是不会来拜访您的。”
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1702278163 我很谦虚地承认他说的很对。然后我们的话题又转到了其他的内容。当为我完成一切治疗之后,他要求我支付一美元的报酬。
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1702278165 前面我们已经说过,除日本人之外,他向其他外国人的收费都是半个美元。我表示异议,他用“洋泾浜”英语振振有词地向我理论道:“既然中国的大使来看您,那么您一定是和他同一级别:既然您有那样高的级别,那么无论如何您就应当支付一美元,这是天经地义的。”(“Sposey that China minister come see you you b’long all same he. you b’Iong same he you makey pay one dollar all same. That b’long ploper.”)中国人做交易的重要特点之一,就是对于无论多么大的买卖,还是多么小的生意,他们总要进行讨价还价。事实上,每一笔交易对他们来说都是一场决斗。商场如战场,他们就像古代雄赳赳的武士一样,全副武装,斗志昂扬,一副不成功便成仁的样子。仅仅是为了两斤甘蓝菜、一个冰冷的煮红著,或者一根黄瓜,他们就可以在那里滔滔不绝地发挥各自杰出的辩才,寻找着摧枯拉朽的词句,当然还要利用各种各样的手势。在这里,你可以听到有人在引用儒家经典据理力争:可以看到有人在极力煽动旁观者的同情:还可以发现有人在指桑骂槐地使别人的老祖宗在地下也不得安生。当然,你也会发现一些合情合理的论争。不过,所有这一切都只是为了几分钱的利益而已。
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1702278167 每个人都在试图占对方的便宜,而每人常常都是胜利者。买的人总是能够少花些钱,而卖的人总是能通过短斤少两再补回来。
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1702278169 这样双方皆大欢喜。例如,在鲜鱼市上,你总会发现有一些衣冠俨然的中国绅士一本正经地提溜着一杆秤,秤杆上有三种不同的刻度,但每一种都不是标准计量,因为这秤是他买鱼时用来进行讨价还价的武器。绅士从盆里活蹦乱跳的十几条鱼中选出一条,用自己的秤称一下,再用卖鱼人的秤称一下。结果是,绅士根据自己的秤,嫌卖鱼人称的太重了:而卖鱼人根据他的秤,又嫌买鱼人称的太轻了。于是,第一次唇枪舌剑的辩论便开始了。因为就那么一条不大不小的鱼,在双方的秤上可能竟然有一斤或者半斤的出入。争论一番之后,如果双方各自作出让步,便能达成妥协:如果双方在鱼的斤两上都作了让步,而在价格上却互不相让,那么狼烟会重新燃起,而且火势会越来越旺。每个人都振振有词,都说自己已经仁至义尽:同时每个人都力图向对方表明,这是小事一桩,不足挂齿,实在不值得为那几文钱而浪费时间和口舌。但是,他们又声称,大千世界,朗朗乾坤,不能怠慢了正义和公道,每个人都声称自己是正义的维护者和坚强斗士。要坚决主持公道,不能违心从事。就这样他们吵得天昏地暗、日月无光,直到每个人都变得口干舌燥,声音嘶哑。也许这时,他们才各自作出进一步的牺牲,总算做成那笔交易。
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1702278171 说到底,并不是中国人特别喜欢争辩,也并不是他们特别愿意锻炼自己的发音器官或者增加什么肺活量。他们所真正关注的也不在于那几文钱,而是在于赢得对方让步之后的那种心理上的满足感。如果顾客对商人的出价不去争执一番,而是毫无异议地痛快成交,那么这名商人一定会感到失望和痛苦:他会认为自己的正当权利受到了愚弄和伤害。同时,任何一位中国人如果直截了当地接受商人的第一次报价,那么他的伙计们一定视他为傻瓜蛋一个。
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1702278173 在中国,如果没有买东西的意向却去询问商品的价格,那将被视为无礼的行为:同样,如果对方告诉你商品的价钱之后,你却不去就此理论一番,却转身就走,那也将被视为极端的不礼貌。
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1702278175 比如:
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1702278177 “这种毛毡多少钱一块?一名过路人询问大街上卖毡的商贩。
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1702278179 “二十五元一块,”卖主回答。
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1702278181 “哇!一过路人应一声,接着走开了。小商贩盯着那个人的后背看了一会儿,突然连篇累牍地破口大骂起来。所有最肮脏和难听的污言秽语都一齐发出来,连对方的祖宗八辈都不放过,直骂得唾沫飞溅,风云为之变色。被骂者先是放慢了脚步,最后终于停下,转回头来,有点犹豫不绝地走向小贩,等到站在小贩的摊前,他也已是怒发冲冠,一场激战在所难免。
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1702278183 “你凭什么骂我?”过路者逼视着对方道。
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1702278185 “您凭什么问了价钱而不吭一声就溜走?”商贩反戈一问。
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