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当你浏览那些菜谱时,想想你是否可以将各种原料的分量加倍,把其中的一半冷冻下来以供未来使用。对于一个每天想节省一小时的人来说,冰箱真是个妙物。
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写一份烹调原料清单(如果你是从网上得到的菜谱,那复制、粘贴一下就可以了),在去超市之前列好购物清单。
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有些人在超市过道里面可以来来回回走几个小时以寻找灵感,你是否属于其中之一呢?我就认识一些人,他们每天下班后都要去超市转转,为晚饭寻找灵感(或原料)。
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超级时间整理术:每天多出一小时 时间贴士
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拿着购物清单去超市所花的时间要比不拿清单少30%。
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在计划、准备和享用美食上花时间是一项很有价值的投资。
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以下几个简单的方法可以帮助你在饮食方面减少时间花费。
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把袋装茶叶盒放在水壶的旁边,这比用过滤器或者拿着勺子到处找茶叶要好多了。
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你的水壶是否要很长时间才能把水煮开?买一个小一点的水壶。有的只需要60秒钟就能烧开一壶水。非常好的用具!
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把食品放进冰箱之前在容器上打上标签。你的冰箱里是否总有一两盒东西你记不起到底是什么了?你不知道它是甜的还是咸的,不知道放了多久,甚至不能确定它是不是食品!
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花钱买一把好刀并保持锋利。
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为所有人做同样口味的饭菜。我认识一位母亲,她每次做饭都要做出四种花样。一种给自己,两种给孩子,还有一种给她的丈夫,因为“他们都有各自不同的口味”。从节省时间的角度讲,这是一个你应当戒掉的坏习惯。
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超级时间整理术:每天多出一小时 别再做“沙发土豆”了
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听说过“沙发土豆”这个词吗?其指的是那些拿着遥控器,蜷在沙发上,跟着电视节目转的人。现在,你有没有觉得“沙发土豆”离你很近呢?
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毫无疑问,电视机是有史以来最伟大的发明之一,你们当中肯定有人记得曾经只有三个频道,当第四个频道准备推出并开始倒计时的时候,我们是多么激动啊。
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现在有了数百个电视频道,我们却感到没什么可看的。从电视台的角度来想一想吧,他们要每周七天、每天二十四个小时地播出节目。现在想一想电视频道的数量,我快速地计算了一下,包括付费频道在内,我可以看四百个台,其中大多数都是7×24小时播出的。
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仅仅是其中一半,一星期就有200×24×7=33 600小时的播出量。现在假定你决定每星期只看十小时的电视,你的这十小时不足所有电视内容的0.03%。我这里要说的就是,你有理由对电视节目挑剔一些!
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此外,在线播放器、“按需”点播的视频网站等使我们选择节目的余地更大了,而且我们还可以决定何时去看。
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现在有一种数字录像机可以录制节目,将你想要看的节目录下来,在合适的时间播放,遇到广告就选择快进跳过去,你会发现这样做可以省出好几个小时的时间。
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