1702386551
1702386552
地区不同，原因也各异。在“另外一个世界”，食物浪费是因为缺乏必要的基础设施：粮食因没有工具收割在农田中烂掉、在条件差的仓库里毁掉、在运输途中因不良运输工具而到不了目的地、被老鼠或虫子吃掉等等。这不仅发生在那些最穷的国家，“比如东南亚国家”，报告中写道，“每年大米的损失达到1.8亿吨。再如中国，世界上最大的发展中国家，大米的损失达到了45%，而在更加不发达的越南，从农田到饭桌，大米要损失80%的量。”
1702386553
1702386554
在富裕国家，食物在超市、饭店仓库里烂掉，特别是在消费者的冰柜和储藏室里坏掉，因为这些食物实在是太便宜了。在人们对食物持有偏执意见，在食品过期前就把它当垃圾扔掉。另外，我们还很挑剔。“在大超市，为了满足客人的期望，坚决拒绝接收达不到大小和品相等高标准的果子，尽管它们是完整的果子，而且完全可以吃。例如，英国30%的蔬菜生产因上述原因无法收获。最终进入超市的产品通过常见的大促销的手段销售，鼓励人们购买过量食物，在家里放到腐烂，最终不可避免地被扔掉。在富裕的国家，购物者大约扔掉所购得食物的30%～50%。”
1702386555
1702386556
世界粮农组织一年前也谨慎地说出了同样内容的话，并且设定了级别：欧洲和美国的消费者每年平均浪费100公斤食物，一个亚洲人或非洲人（非洲有消费者？）每年浪费的粮食不足10公斤。世界上最富的二十个国家的居民每年浪费的食物总量约为2.2亿吨，相当于整个黑非洲的粮食总产量。
1702386557
1702386558
不仅如此，每年意大利扔到垃圾桶里的食物总价值为370亿欧元，足够可以养活4400万人。据自然资源保护委员会的统计，在美国共计扔掉40%的粮食。谢尔顿集团做的一份调查中显示，美国人五个人中有两个对食物浪费一事感到“绿色环保”方面的内疚。
1702386559
1702386560
再举个例子，这相当于英国人每天扔掉400万个苹果、500万个土豆、150万根香蕉。英国人每天扔掉400万个苹果、500万个土豆、150万根香蕉。英国人每天扔掉400万个苹果、500万个土豆、150万根香蕉。每天，他妈的每天！
1702386561
1702386562
丢弃食物是产量过剩的清晰信号，尽管是最残酷的信号之一。在2007年，这些英国人扔掉了830万吨食物，2010年，由于经济危机，只扔掉了720万吨。这更可见其卑鄙：越穷才越知道珍惜。
1702386563
1702386564
这些数字中隐含的内容仿佛虚假的：我们浪费三分之一甚至一半的粮食，而许多人却没得吃，实在是令人难以置信，但我已做过多次调查，许多人都证实了这一事实。
1702386565
1702386566
2011年，阿根廷布宜诺斯艾利斯大学工程学系的卫生工程研究所做的一份研究得出以下结论，布宜诺斯艾利斯市每天扔掉约200～250吨粮食，大约55万份餐。
1702386567
1702386568
垃圾，这么多的垃圾，浪费掉的垃圾，是这个世界体系的一种最明显的象征：一些人丢弃另外一些人需要的东西，一些人缺乏另外一些人过剩的东西。
1702386569
1702386570
“胜者带走最好的东西！”
1702386571
1702386572
一个孩子对我叫喊着，他身穿博卡青年队的T恤，满是窟窿。
1702386573
1702386574
阳光焦灼。在土路上，在空地上，空气中有烧焦的气味，上千人在门口等着。他们很专注，全部挤在门口，等着放行的信号。太阳还不依不饶地施虐。前面有一个警察看着他们，漠视他们。警察突然举起了手臂，挥舞着手臂，这是等待的信号。上千人往前挪行，沉默着，走向垃圾山。
1702386575
1702386576
第一种选择是把剩下的东西扔进垃圾桶，第二种选择是扔向三等公民。
1702386577
1702386578
当警察示意时，就该跑起来了，必须抢在别人前面到达，有必要好好利用在垃圾山上的三刻钟的时间。必须跑起来，这是一公里的开放道路，是上坡路，人们推推搡搡，有人摔倒，有人叫喊，有人开玩笑。跑跑跑，加快脚步；在土路上和水坑上奔跑，在一堆堆的垃圾中和草木丛和死水潭中奔跑，所有人都在奔跑，看谁能够第一个到达垃圾山一头扎进去，抢到最好的垃圾。大家都在跑——大部分人是男人，也有一些女人和小孩，上千个男人、女人和孩子勇猛地跑向垃圾堆。这是由毫无天分的导演执导的一幕舞台剧，演员们都在为生存斗争。
1702386579
1702386580
“我骑自行车，如果我摔倒了，他们会从我身上踩过去的，或是把我撞倒，这可是个讨厌的事情，这好像马拉松一样，摔倒的人就输了。如果你不起身，他们就踩着你过去。所有人都想第一个到。你知道饥饿不是闹着玩的，第一个到的人才能捡到点东西，后面的就没戏了。所以必须跑。”
1702386581
1702386582
劳查爬垃圾山已经有十年了，之前他是做过修屋顶的工匠、泥瓦匠的帮工。但是找工作不易，他说，工作越来越少。
1702386583
1702386584
“至少对我来说，找不到什么工作了。所以我来这爬这个山。”他后来下山的时候跟我说。
1702386585
1702386586
“有些人带着手推车走得很慢，这里禁止带马进来，推着车走得可太慢了，他们得跟那些骑自行车的人合作才能行。自行车旧了，几乎是个破烂，骑起来很颠簸，这段不寻常的路很危险，有许多障碍，很锋利，弥漫着腐烂的气味。”
1702386587
1702386588
“你看到了么？这就好像赛马，先把我们拦在一起，然后一放开就得奔跑，跑出去的最好，很多人推推搡搡，有时候把你踩到脚下。有一次我摔到了肩膀和盆骨，幸好几个小伙子把我拖了出来，你可不知道当时有多疼。”
1702386589
1702386590
他们穿得也很邋遢：脏脏的短裤，脏脏的T恤，戴着脏帽子，脚穿脏鞋子，穿一整套的肮脏衣服来抢最好的垃圾。
1702386591
1702386592
“在这没人会帮你的，你得学会自救。”
1702386593
1702386594
之前，“女瘦子”从来不爬上来，因为她没有自行车：
1702386595
1702386596
“没有自行车可太不方便了，到得晚，到晚了就啥也没剩了。”
1702386597
1702386598
“女瘦子”推着一个小推车去首都市中心拾荒，她说：首都哦。她中午吃完饭出发，一直到很晚才回来。她发现，丢下自己的孩子会让孩子产生很大问题，而且在市中心有时候拾得到垃圾，有时候拾不到。
1702386599
1702386600
“这里比较有保障，我总是能找到东西。哦，也不一定总是，但是很经常。而且离我也近。你可不知道，我是怎么省下的钱买了这辆自行车。我花了好几年，我一直想要一辆自行车。”
[
上一页 ]
[ :1.702386551e+09 ]
[
下一页 ]