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1702514770 解释农耕革命起源的轮廓已经成形,但是许多细节还需要实际例子的支撑。人们已经对中美洲和美索不达米亚的农耕文明进行了深入的研究。在上述两个地区,农耕村庄都是伴随着采集狩猎者加大对特定资源的开发力度,并逐步提高其工具和技术的精准和效率以适应环境,如此这般,历经几个世纪后逐渐形成的。这是迈向农业的第一步。当步伐越走越远,这样的技术工具便可以将传统采集狩猎者转换成“富足采集狩猎者”。相比传统采集狩猎者,富足采集狩猎者能从给定区域获取更多的资源。久而久之,他们得以获取足够的资源,过上半定居的生活:在一个地方住上大半年。这种生活模式在物产丰富(如鱼类和野生谷物充足)的地区尤其容易出现。上一个冰河时代末期,这种社会群落在世界多地出现,这种现象让我们不由得将这些变化和始于18 000年至16 000年前令人捉摸不透的全球变暖联系起来。
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1702514772 在温带和热带地区,温暖的气候可能已经造就了局部的“伊甸园”——物产极其丰富的地域——原本稀少的高营养植物(如野生稻谷)在这里繁荣兴盛起来。实际上,由于上一个冰河时代严酷的气候条件,集约型农业基本不可能实现;可是到了后来,冰河时代末期竟成为农业产生的关键条件之一,使农业在近10万年内第一次成为现实。
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1702514774 上一个冰河时代的末期正好和采集狩猎时代全球人口大迁移的最后阶段重合。人类学家马克·科恩(Mark Cohen)指出,截至上一个冰河时代末期,地球上已经很少有人类未曾涉足的地方,而且从采集狩猎时代的标准来看,当时世界的一些地区已经出现人口过剩的问题。或许正是由于当时温暖、湿润、适合作物生长的气候与部分地区不断增长的人口压力不期而遇,促使一些采集狩猎部落在11 000年至1万年前开始定居生活。纳吐夫部落就是代表这种变化的一个典型的例子,14 000年至12 000年前,他们生活在美索不达米亚附近肥沃的高地上。纳吐夫部落大体上已开始定居生活,但他们仍延续采集狩猎的生活方式,采收野生谷物并捕捉瞪羚。在尼罗河东部的埃塞俄比亚,类似部落可能直到现代社会早期依然存在,他们以采收野生高粱为生。
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1702514779 充分发展的农业
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1702514781 最终,一些定居或半定居的采集狩猎者变成了农业生产者。对农业生产出现后的第二阶段的最佳解释可能来自人口统计学。如前所述,针对游牧式采集狩猎者的现代研究发现,采集狩猎者部落可以通过各种方法控制人口增长,如延长母乳喂养时间(这样可以抑制妇女排卵)、杀婴、杀老等各种方式。当然,对于定居在物产丰饶地区的采集狩猎者们来说,这种限制完全没有必要,可能早已被废止。即便如此,经过两到三代的发展,定居在物产丰饶地区的采集狩猎者们可能也很快发现,周围环境能够提供的资源已经无法满足日益增长的人口的需求。
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1702514783 人口过剩带来了两个显而易见的选项:迁移或精耕细作(在相同面积的土地上产生更多的食物)。当土地资源匮乏,且临近部落也面临相同问题时,他们可能别无选择。定居下来的采集狩猎者必须精耕细作。即使是那些能够返回其传统游移生活的采集狩猎者可能也会发现,两三代以后,他们便无法涉足祖先曾有的领地,他们也会逐渐失去游移式采集狩猎者应有的技能。那些选择精耕细作的部落必须利用现有技术,努力提高生产力。他们已经有了不少急需的知识:他们知道如何除草,懂得如何灌溉,知晓如何驯化各种牲畜。人口过剩也为人们更加精确、系统地应用这些知识注入了一剂强心针。上一个冰河时代末期出现的全球气候变暖扩大了可食用作物(如小麦和野生稻米)的耕作范围,提高了产量,使农业的精耕细作成为可能。
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1702514788 上述论据似乎都可以证明为何人类迈向农业社会的过渡期出现在上一个冰河时代末期。它们也符合我们所知的其他地区向农业过渡时期的情况,尤其是温带地区——这里的农业主要建立在谷物种植基础之上。这些论据还有助于解释为何一些地区未能出现高度发达的农业(如澳大利亚),尽管我们的考古记录中已经有不少澳大利亚迈向农业社会的早期证据,如富足、半定居式的采集狩猎者的出现。
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1702514790 变革的种子
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1702514792 当农业出现在一个地区之后,它便开始传播。这首先是由于农耕部落的人口迅速增长,他们必须找到新的土地用于耕种。尽管对许多采集狩猎者来说,农业可能只是一个毫无吸引力的选项,但农耕部落通常确实比采集狩猎部落拥有更多的资源和人口。当冲突发生时,更多的资源和人口意味着更强大的力量。农业最容易扩展到那些与现有农业区接壤,且拥有相似土壤、气候和生态的地区。而在环境条件不同的地区,农业的扩展则有待于新技术的发展成熟,如能够适应新定居点自然环境的更好的灌溉手段和新型的作物品种。
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1702514794 ▣ 思想实验
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1702514796 上一个冰河时代之后,更加温暖、湿润、适应作物生长的气候也许可以解释为何采集狩猎者最终汇集成为农耕社会。你认为21世纪的全球气候变化能够改变我们居住的这个社会的根本性质吗?它会像11 000年前发生过的那样,引领我们创建一种全新的生活模式吗?
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1702514798 这样的变化十分明显,例如,当农业从亚洲西南地区扩展至气候更凉爽、湿润的东欧、中欧和北欧时,或是当玉米种植从中美洲向北扩展时,都需要在一定程度上依靠作物本土化时产生的细微基因变化。在没有新技术的地方,采集狩猎的生活方式可能延续更长的时间,农业的扩展可能被抑制,有时甚至会推迟数千年时间:例如亚欧大陆无树草原的边缘地带,农业种植的生产方式直到现代才被引入。通常,农业扩展都会经历所谓“萌芽”阶段:部落村庄人口过剩,年轻家庭被迫开辟新的土地,定居在离原来村庄不远的地方。
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1702514800 总体特点和长期趋势
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1702514802 尽管存在超乎寻常的文化多样性,农耕部落之间共享一些重要的特征,这些特征确保了农耕时代的延续。这些特征包括:以村庄为基础的社会构成,人口活力增强,技术创新加速,农副产品革命,灌溉,流行性疾病,权力等级,以及与非农耕民族的关系等。
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1702514807 埃及坟墓壁画上的丰收场景。本地人口压力、向新环境的扩张以及不断增长的思想和物资交流,都促使农耕技术不断进步。
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1702514809 以村庄为基础的社会构成
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1702514811 所有农耕社会的根基都是村庄,这是由耕种农户组成的较为稳定的社区。尽管地区与地区之间在作物品种、农耕技术和礼节仪式等方面差异巨大,但他们都受春耕秋收、夏储冬藏的农耕节奏的影响,都需要家庭内部和家庭之间的协同合作,都需要处理与外部族群之间的关系。
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1702514813 人口活力增强
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1702514815 不断提高的农业生产力,意味着农耕时代的人口增速远远超过采集狩猎时代。快速的人口增长意味着支撑其成为现实的村庄模式和技术,最终将扩展到可以进行农业生产的其他地区。现代研究显示,在农耕时代期间,世界人口由1万年前的600万增长到1750年现代社会初期的7.7亿。虽然这些数字背后隐藏着巨大的地区和年代差异,但基本可以得出每年约0.05%的平均人口增长率;以这种增速,人口每1 400年会翻一番。我们可以把这种速度和采集狩猎时代每8 000年至9 000年翻一番的速度,以及现代社会约85年翻一番的速度做一下对比。
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1702514817 技术创新加速
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