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1703253722 亲属关系并不是唯一减轻租佃条款的社会纽带。当地主和佃农生活在一个村庄的时候,地租一般都低于市价。一个佃农每个种植季支付给跟他没有亲属关系的外村地主的平均地租是每里郎129马元,而他如果向没有亲属关系的本村地主租地时,他所支付的地租只有105马元。[179]在塞达卡,土地租佃的经济影响同样也反映在地租支付的时序上。与所租种土地的地主之间有某种关系(但不是父母子女关系)的佃农中,有3/4可以在收获以后再支付地租。而从外村亲戚那里租种土地的佃农中,只有不到一半可以得到这样的优惠。[180]所有这些都清楚地表明,村庄在适中但显著的意义上是一个共同体。不幸的是,这种机制下可用的土地远远不能解决土地稀缺和人口压力的问题。
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1703253724 在亲属和邻里关系所庇护的租佃市场之外,市场竞争十分激烈。没有亲属纽带的租佃的平均地租水平是反映这种竞争的一个指标。另外一个指标,我们可以把它称为“哈吉”地主租佃市场。如前文所指出的,许多富裕的哈吉地主阶级都相当商业化,他们已经把触角伸到了其他的领域:比如拖拉机出租、粮食加工以及运输。事实上,塞达卡村有9位村民从与他们没有紧密关系的哈吉地主那里租种了土地。这9位村民平均支付的地租是140马元(每里郎每种植季),这个价格已经超过了那些从非亲属的外村地主那里租种土地的佃农所支付的平均地租。虽然这些“哈吉”地主的支配能力有限,但是,他们严格按照市场原则行事,是一个数量少但力量大的地主阶级的重要组成部分。
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1703253726 在过去十年中,长期契约租佃的急剧变化最突出地反映了土地竞争的状况。在1967年的时候,可以把长期契约租佃看成是亲属之间传统性租佃关系的一部分。掘井健三在塞达卡发现了3个亲属之间的契约租佃。这3个个案的平均租金都远低于当时现金地租的标准。[181]所以,他合理地推断,这种提前支付租金的多种植季租佃并不是“地主的强硬要求”“,而是一种亲属之间互助的表现……是一种在有亲属关系的地主和佃农之间存在的信用体系”[182]。
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1703253728 到了1979年,契约租佃已经成为了一种彻底商业化的交易,这种交易反映了地主和佃农在双耕以后可能的新收益。这时候,长期契约租佃的个案数已经从原来的3个发展到7个;涉及的土地面积已经从10里郎发展到20里郎,翻了一倍。特别重要的是,虽有季节性的调整,这种长期契约租佃的平均租金都维持在每里郎142马元的水平,远高于非亲属租佃平均地租。高额租金是对目前的长期租佃中地租情况的不充分表述,因为很多现存的协议都是1979年之前签定的,那时候,低租金比较普遍,签订长期租约的佃户一次性付清地租时,是可以大约按照目前的利息率获得折扣,所以,长期租金比每一季的短租价格要低,而不是高。长期租佃目前的地租水平可以从最近刚刚签定的协议反映出来,一个佃农(托·奥马尔,#37)要连续两个种植季租种3里郎的土地,他支付的地租为1110马元——相当于他每一种植季的地租为每里郎185马元。
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1703253730 如同许多观察者的看法,如果高度商业化的长期租佃在塞达卡乃至整个穆达地区逐渐普及的话,这将不利于农民获得土地。[183]按照这样的趋势发展,就像我们之前提及的情况,承租土地的主流将不再是租入土地的穷人,只有那些家资丰裕的商业经营者才有财力参加租佃的投标。即使对于一个中等水平的农户来说,他想要在市场上竞争土地,也会遇到障碍。罗吉娅(玛·布扬的妻子,#34)的个案就说明了这一点。她花了1600马元从她兄弟那里得到了连续四个种植季种植2.5里郎土地的权利。但是,为了支付这笔费用,她典当了家中所有的黄金首饰,并且从村里两个杂货店店主那里借了500马元的高利贷。而现在,她的兄弟在原来的租期没有到期的情况下要求她把租期延长一年(800马元)。而如果她不能拼凑出额外的800马元,那么这块地就要被转给另一个佃户。即使对村中耕种土地最多的农户之一拉齐姆而言,为了筹集3000马元租金从法齐勒那里租种4里郎(7个种植季)的土地,他也犯了难。尽管这份契约从长远来看非常诱人(平均每种植季每里郎的租金为107马元),而且法齐勒还允许他延迟一季交其中的1000马元。拉齐姆最初交纳的地租的一部分仍然是从一个邻近的中国商人那里借到的。所以,塞达卡村中签订长期租佃契约的农户没有一家是来自村中最穷的那1/3的家庭,尽管这些家庭极其需要可供耕种的土地。租佃关系的商业化的另一个明证是,即使租佃的双方是近亲,他们的合同现在不但是书面合同而且还经过了公证。[184]
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1703253732 有4位村民已经失去了他们以前租种的土地,因为他们的地主坚持要将租约转为长期租约,而这几位村民却不能凑够所需的现金。大约有18里郎的土地以这种方式落入了村外人的手里。更加令人不安的是,村民们几乎每天都会从市场上或者从亲戚那里得到这样的消息:大片的土地落入了富有的、从事商业的佃户手中,其中很多是华裔。这些华裔自己有拖拉机,有些人甚至拥有联合收割机的一些股份。一个在双溪布浙村附近的村民已经把8里郎的土地以15000马元的租金租给了一个拥有拖拉机的华裔小商店老板耕种15个季。塞达卡的托·卡西姆(#60)把自己4里郎的土地出租了10个季,以便为他儿子驾驶的出租车筹集6000马元首付。而租种托·卡西姆土地的佃户是一位华裔拖拉机所有者。托·卡西姆就是这个华裔拖拉机所有者的经纪人,托·卡西姆负责排出犁耕作业的时间表并收取相关的费用[185]。托·卡西姆说自己更愿意把地租给马来人,但是,他认识的马来人中没有人能够支付他所需要的那笔费用。同这些消息相伴随的是一些外来的商业经营者参与土地竞争的日常证据。在塞达卡的富裕地主勒拜·彭德克(#73)看来,那些跟他做生意的华裔小商店老板没有一周不问他是不是有意出让他的土地。
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1703253734 即使是最小型长期租佃,最初资本支出已经超出村中绝大多数家庭每年的纯收入;此外,现在长期租佃租金已经达到每季每里郎180马元到220马元。在这样的情况下,如果农业收成一般的话,利润非常微小,甚至会无利可图。对于当地绝大多数耕田人而言,即便他们有租地的资本,他们也不敢冒这种风险。只有那些自己已经拥有拖拉机或联合收割机的人和那些从事大面积种植的农户才可以在这个市场上参与竞争,前者可以降低他们的生产投入,而后者则可以分散风险,减少短期损失。事实上,资本(包括机器、磨坊和货币储蓄)的主人正在直接进入生产进程,并自己耕种土地。那些想把自己的土地出租给长期租佃佃户的土地所有者可能是富人,也可能是穷人;但是,那些租入这些土地的新佃户越来越多地来自那些最富有的马来人和华裔农业经营者。虽然所有权基本没有什么变化,但是,耕作的集中趋势——经营权的垄断,正在快速地发展。[186]
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1703253739 弱者的武器:农民反抗的日常形式 [:1703252904]
1703253740 弱者的武器:农民反抗的日常形式 水稻生产的变化和工资的变化
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1703253742 塞达卡村中那些贫穷家庭现在十分怀念双耕刚开始的那五年(大概一直到1977年),那时,不仅由于两季稻生产中的插秧、收割、打谷以及运输,工作是充足的;而且,劳动需求在种植和收获的时候达到了高峰,这提高了劳动者在谈判中的地位,大大增加了他们的实际工资。一直到1976年,形势都是喜人的,乐观主义有充足的理由——几乎所有的人都在双耕中得到了好处。当然,大农户和地主是产量提高、地价上涨的主要受益人,尽管生产投入的增加抵消了一定比例的利润。对于过去勉强维持生活的小农户来说,他们第一次发现,双耕给他们带来了一定的剩余,并减轻了他们日益增加的债务。对于村中少地或无地可耕的最贫穷的村民来说,他们过去主要依靠打工来养活自己的家庭,现在即便是他们也可以在水稻的两个种植季中在当地找到工作,这些贫穷的村民无需每年离家去找工作来满足家庭的需要了。
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1703253744 从外部来看,似乎双耕已经使村民有了一个更加可靠的经济基础,并使得他们在人口、债务和移民的压力下有一些喘息的机会。从内部来看,塞达卡的村民以一种典型的乐观态度来回应这样的变化。他们用更加牢固的材料重盖了自己的房子;他们以更加铺张的方式操办婚礼和其他仪式;他们买了新的自行车,甚至小摩托车;他们在食物、服装、家具、甚至首饰方面有了一些小的奢侈消费;他们开始旅行去拜访以前很少探望的亲戚。对于村中比较贫困的农户来说,人生中第一次,他们发现自己也可以拥有水利灌溉以前殷实的中等农户才会有的食物、不动产,可以举行他们才能举行的仪式。相应地,那些原本已达到小康水平的家庭则热衷于大约10年前只有最富有的人家才会考虑的消费时尚、仪式和投资。在这种普遍的欢愉中,对日益扩大的收入差距的担忧很大程度上被忽略了,这并不奇怪。
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1703253746 到1978年,到1979年则更加明确,愉悦的气氛以及那些支撑这种欢愉的许多物质条件都消失了。不过,如果说原来的欢愉是一个普遍的现象的话,那么,幻想的破灭则是选择性的,它主要影响着穷人。自从1974年以来,农产品的交货价格没有变化,生产投入的增加大大削减了农业的收入。对于大的农户来说,这只是带来一定的麻烦,但是对于小佃农和小农户来说,这是一个沉重的打击。1978年的一场旱灾几乎使需要灌溉的作物颗粒无收,这不但削减了将近一半的农业收入,而且也剥夺了穷人赖以为生的工资收入。同时,那股原本促进农村相对繁荣的经济力量已经开始促成了租佃模式和生产技术的变化,正是这些变化潜在地破坏了之前的繁荣,特别是对于那些社区中原本就受益最少的农户来说。就像我们所看到的,大地主为了追求更大的利润,他们或者自己亲自耕种土地,或者把大块的土地出租给那些能够提前交纳大笔地租的富有的长期租佃佃户。在任何情形下,可供小农户和中等水平佃农租种的土地减少了。
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1703253748 大约在同一时间,联合收割机开始出现在人们的视野中。促成联合收割机出现的经济力量很大程度上正是原先提高村庄工人收入的经济力量。只有当收割所需的劳动费用增加了,而且双耕以后事实上有了全年收割的可能,对大型联合收割机的投入才是有利可图的。[187]联合收割机的直接和间接的影响都是巨大的。受损失最大的几乎无一例外的是村中比较贫困的家庭,他们的经济保障和经济收入几乎又重新回到了1970年以前的水平。1978年农闲季作物因为干旱颗粒无收,这使得这些贫困家庭的收入锐减。这些贫困家庭也很快意识到,联合收割机的出现使他们很难在1979年通过人力收割来弥补他们的损失。穷人们又一次勒紧了裤带;筵席和婚礼或者已经过去,或者被取消,或者缩小了规模;穷人们原来的一点点奢侈享受现在也消失了。到1979年,许多穷人又开始离开村庄,到城市打临工,以维持他们的生计。
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1703253750 这里虽然我们只考察了这些变化在塞达卡所产生的经济影响,但是,这将有助于发现在最后一章中要简要描述的更大范围的变化。促进生产技术领域变化的地方性努力也将揭示出其他多样的次要后果,对这些后果的讨论在对穆达地区的各种综合分析中是缺失的。这里,我们关心的是那些地方性的“事实”,至于它们的“社会意义”和对这些社会“事实”的反应,我们将在此后的几章中讨论这些重大的问题。
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1703253752 农业生产的机械化,自然对那些以打短工的工资为主要收入来源的村民产生了最直接的威胁。纯粹的雇工这个小群体受到的负面影响最大。不过,在塞达卡这样的人家只有4户,而在整个穆达地区,估计纯粹依靠的打短工的工资收入的家庭大概占7%到10%。或许是因为这个原因,人们甚少关注机械化所带来的工资损失。考虑到稻米经济以外的劳动力市场的快速发展,如果说机械化的影响只局限于纯粹的雇工阶级,这样的疏忽是情有可原的。但是,机械化影响的范围要广泛得多,机械化在某种程度上影响了所有过去依赖打短工换取部分收入的家庭。如表4.8所示,在1977—1978年塞达卡村对打短工的依赖程度是很显著的。
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1703253754 表4.8 塞达卡家庭的打短工*收入占家庭纯收入的比重:1977—1978年,主种植季
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1703253759 *这种劳动首先包括插秧、收割、脱粒以及田间运输。它也包括一些不太普遍的薪酬工作:比如赶水牛犁地、拔草、捆绑、运输秧苗、修复堤岸,以及在插秧、除草和施肥以后补种被破坏的区域。但打短工不包括运送袋装的粮食,一旦这些粮食离开了田地。
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1703253761 在塞达卡,至少1/4的家庭应该主要被视为雇工,因为他们大半的家庭收入来源于此。除了其中的两户人家,这1/4的家庭都属于村庄中最穷的那一半,他们或者土地稀少、或者家庭人口众多,或者既土地稀少又家庭人口众多,以至于他们只有依靠打短工才能继续生存下去。另外9户人家(12%)中,家庭收入的1/4来自于打短工的收入,同时,还有24户人家都有一定的收入是来自打短工。因此,塞达卡有多于2/3的家庭有一些收入来自打短工,而对于1/3以上的家庭来说,打短工的收入是最重要的。即使这样,这些数据还是低估了打短工的收入的重要性。[188]实际上,在22户没有打短工收入的家庭中,有一半的家庭是由不能参加打短工的退休人员或残疾人组成的。
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1703253763 在土地备耕(field preparation)时使用拖拉机是水稻种植机械化的第一步。在双耕开始以前,拖拉机已经广泛地用于松土、平整土地以及犁地,不过,拖拉机通常是和水牛一起使用的。掘井健三发现,即使到1967年,水牛在水稻种植中还是占据了非常重要的地位,塞达卡村的水牛数量几乎与村里的家庭数目一样,而大多数没有水牛的家庭都租借了一头。双耕以后,犁地的速度被提到了重要位置,因而拖拉机开始在备耕的各个阶段普及开来。虽然对于水牛的所有者和使用者来说,增加的花费和损失的收入都比较大,但是那时候塞达卡村民没有任何理由在收入增加的背景下为这一点小小的花费而踌躇。
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1703253765 村中两个较为贫困的家庭遭遇到的收入损失能够反映村中当时的普遍情况。在双耕以前,通过为别人间苗,还有偶尔用一头租借来的水牛帮人犁地,拉扎克的弟弟哈姆扎(#8)每年有200马元的收入。但是,到1973年,这些工作就已经消失了。萨马德(#17)现在仍然有一头水牛,他自己算出来他过去每年的收入大概有500马元,萨马德为别的农户犁、耙20里郎土地,每里郎25马元。幸运的是,萨马德现在每年还可以以这种工作挣到100马元,但他认为他会在近期内卖掉他的水牛。塞达卡的贫困户们遭遇的损失是逐步加深的,而且损失的分布也是不均匀的,所以,我们几乎不可能估算他们的平均损失。不过,一项农业经济调查显示:穆达地区在双耕以后,每季稻每里郎土地的劳动投入平均下降了17%,农民收入的损失跟这个数据应该不会相差太多。[189]现在,在塞达卡村,负责备耕的拖拉机是大型的四轮机器,这些拖拉机的所有者几乎都是住在村外的、富有的经营者,他们或是马来人,或是华裔。只有4位塞达卡村民拥有拖拉机,而其中的3位都是村中最富有的人(哈吉·卡迪尔、勒拜·彭德克和阿明),不过,他们的拖拉机都是脚踏的两轮机器,主要在自家耕种的土地上使用。与此相比,村里水牛拥有的分布要均匀得多。[190]
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1703253767 如果说在塞达卡土地备耕的机械化由于通过双耕带来的就业机会,而受到村民的普遍欢迎,那么,稻谷收割的机械化,即使不说是极有争议的,也是存在不同看法的。毫不夸张地说,商用的联合收割机席卷了塞达卡所在的水稻种植的平原。1976年中期,在灌溉季作物收割的时候,联合收割机第一次出现,不过只有一两个外村地主使用这些机器;而到了1979年的灌溉季,也就是5个种植季以后,塞达卡村60%的稻田是用机器收割的;一年以后,机器收割的比例已经达到了80%。
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1703253769 最初雇用联合收割机的村民基本都耕种了6里郎以上的土地。由于耕种面积很大,他们很少有足够的家庭劳力来自己收割庄稼,也无法同邻居进行换工。因为泰国劳工受到限制,吉兰丹州的移民又纷纷离开,所以,雇用劳力来收割水稻的费用有了较大的上涨。[191]新的双耕体制也强调速度。高产新品种的稻粒在成熟时很容易散落;尤其是灌溉季,在潮湿的环境下收割会导致更多的稻粒脱落;此外,当种植季已经开始晚了,要想及时为下一个种植季准备好随后要耕种的田地,收割速度非常重要。
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