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·你打算销售的产品或服务在你所在的地区是否已经有竞争对手存在?
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资料来源:U.S. Department of Commerce, Franchise Opportunities Handbook, and Rhonda Adams, “Franchising Is No Simple Endeavor,”Gannett News Services, March 14,2002.
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多样性
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特许经营中的一个挥之不去的问题就是女性经营者的数量。尽管美国企业主中有一半是女性,且开业的速度是男性的两倍,但女性特许经营者只占到 25%。有人认为这并不是由玻璃天花板,而是由绿色的天花板——资金的匮乏造成的。许多专家认为,我们需要用更多的机遇和融资机会来吸引受过教育的女性企业主。国际特许经营协会已努力吸引更多女性进入该领域。
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已经有越来越多的女性获取了这个信息。事实上,女性不再只是特许加盟商,她们也成为了特许经营商。请回顾章首案例中玛丽·埃伦·希茨与“两个男人一辆卡车”的故事。当女性在扩展企业的过程中遇到融资困难时,她们通常会找特许加盟商规避扩充成本。例如,顶尖的特许经营事业安缇安(Auntie Anne’s)、泰翁(Decorating Den)和爵士健身操就是由女性所拥有。
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少数族裔开办的企业的成长率是全美平均值的 6 倍。少数族裔的特许经营商更注重发展少数族裔特许加盟商。少数族裔连锁加盟计划(MinorityFan)是国际特许经营协会发起的,旨在培养少数族裔社区内的特许经营意识。美国商务部联邦少数族裔企业发展局(U.S. Commerce Department Federal Minority Business Development Agency)则向胸怀大志的少数族裔企业主提供如何开展特许经营的培训。达美乐比萨饼(Domino’s Pizza)发起了一个叫作“实现梦想”的少数族裔特许加盟商招募计划。该公司提供财务支持和融资伙伴来帮助特许加盟商“实现他们的梦想”。
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目前,超过 20% 的特许经营店由非洲裔、拉丁美洲裔、亚裔和印第安人拥有。特许经营的机会似乎完全适合有抱负的少数族裔企业家。例如,朱尼奥·布里奇曼(Junior Bridgeman)在大学时是一个篮球明星,在 NBA 的密尔沃基雄鹿队和洛杉矶快船队也是球星。他将对球场的奉献转向致力于建立布里奇曼食品(Bridgeman Foods)有限公司。现在他的公司拥有几家温迪(Wendy’s )连锁店,并且经营着 162 家温迪饭店。
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居家特许经营
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居家经营的企业显然存在许多优点,包括免除了上下班交通之苦、更多的时间处理家务事以及减少了企业一般性管理开支等。而缺点是孤立感。与居家企业家相比,居家特许加盟商孤立感较轻。有经验的特许经营商常常会与其他特许加盟商分享如何成立一家获利企业的经验。
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居家特许经营小到 5000 美元就可以起步。今天,你可以成为一个清洁服务、税务申报、儿童护理、宠物护理或直邮服务等领域的特许加盟商。但是,不要以为在家工作很容易。当居家经营的特许加盟商拉尔夫·桑蒂斯特万(Ralph Santisteban)购买了航游一号(CruiseOne)特许经营权之后,他对这一挑战感到十分兴奋。但没有想到的是,每天他要投入 12 至 14 小时用于处理业务。在投资居家特许经营之前,自问以下问题会有帮助:你愿意长时间地工作吗?你能在一个孤独的环境中工作吗?你是否充满动力并且很有条理?你家有经营所需的空间吗?你家也是你工作的场所吗?仔细核查特许经营商也很重要。
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电子商务的运用
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互联网在很多方面改变了特许经营,许多实体店也将业务扩展到了网络,并创建了虚拟店面,为顾客提供增值服务。卡洛尔·舒茨(Carole Shutts)在伊利诺伊州的加利纳市拥有一家落基山巧克力工厂(Rocky Mountain Chocolate Factory)特许经营店,利用网络扩大了销售。不过许多特许经营商禁止特许加盟商建立网站,因为这会引发冲突。有时特许经营商会给那些因为不能建立网站而觉得自己的销售受到损害的分店所有者“反向的特许经营费”,但这并不总能解决问题。在购买特许经营权之前,最好详细阅读网络销售等相关细节。
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今天,想做特许加盟商的人可以做出选择:是开一个网店,还是在住宅之外有个办公室或门店。做出何种选择常常由融资决定。传统的实体特许经营要求租赁房屋,并且常常要求支付高额的加盟费。像 Printinginabox.com 这样的网络特许经营不会预先收取加盟费,也不需要很多培训就可以开展业务。特许加盟商只需按月支付固定的费用。网络特许经营权也不会设定一个加盟商之间相互竞争的专属领域。网络特许加盟商其实是在与整个世界竞争。
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科技的运用
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特许经营商常常利用科技(包括社交媒体)扩大品牌影响力,以满足客户和特许加盟商的需求,甚至以此拓展业务。例如,阿肯色州小石城的糖花国际公司(Candy Bouquet International)提供特许经营权,销售的糖果要摆设得像花一样。特许加盟商要有实体店,以便向走进店的顾客进行服务,但它们也在公司的主网站上提供导购。所有的特许加盟商要通过电子邮件了解最新的公司新闻,并且通过聊天室互相探讨问题和产品创意。该公司发现互联网是发布信息的绝佳方式,为特许经营商的支持和特许加盟商的交流带来了革命。糖花国际计划在不久的将来开展国际业务。
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一些特许经营商使用社交媒体来接触客户和现有的特许加盟商,并招募新的特许加盟商。参看“社交媒体的商业价值”专栏,了解一家企业利用脸谱网游戏吸引潜在特许加盟商的案例。
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国际市场观点
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特许经营如今也在全球展开。现在,美国的特许经营公司以欧元、人民币、比索、韩元、克朗、泰铢、日元和其他货币来计算利润。麦当劳在全球 117 个国家拥有超过 13,500 家分店,每天接待 5000 万名顾客。
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由于地理邻近、语言相通,加拿大是最受美国特许经营商欢迎的目标市场。许多特许经营商现在发现进入中国、南非、菲律宾及中东其实也格外容易。不仅赛百味、万豪酒店这样的大特许经营商在主动推进,更新、更小的特许经营也在进行国际化。安缇安(Auntie Anne’s)在印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡、委内瑞拉及泰国等 22 个国家销售手工制椒盐卷饼。造熊车间(Build-A-Bear Workshops)在 12 个国家拥有 63 个特许加盟商,其中就包括南非和阿拉伯联合酋长国。2005 年,29 岁的马修·科林(Matthew Corrin)创办了 Freshii。这是一家供应三明治、色拉和汤的饭馆,食物新鲜且价廉,且位于潮流地段。他已经在 4 个国家开设了 45 家店,并即将在印度开一家。
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特许经营在国际市场上的成功秘诀和它在美国取得成功的秘诀相同:便利以及可以预知的服务和质量。不过,特许经营商在签署国际特许经营协议时必须谨慎,要提前做好功课。必须搞清这三个问题:你的知识产权会受到保护吗?你能给全球合作伙伴提供适当的支持吗?你能适应其他国家关于特许经营的法规吗?如果回答都是肯定的,那么,全球特许经营就会创造巨大的机会。同样重要的是,让产品和品牌名称适应不同的国家是一种挑战。在法国,人们会误以为一家名叫 Dip’N Strip 的家具拆卸店是一家脱衣舞酒吧。
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就在麦当劳和赛百味把金色拱门和潜艇三明治出口到世界各地时,外国的特许经营企业把美国看作一个受欢迎的目标市场,如日本的公文式学习中心(Kumon Learning Centers)和加拿大的报税服务公司布洛克(H&R Block),布洛克甚至把总部设在了密苏里州的堪萨斯市。其他特许经营企业也正希望改变美国人的口味。越南企业家李归仁希望看到他的 Pho 24 河粉店成为美国一景,加拿大的优芙丝(Yogen Fruz)冻酸奶则希望我们吃到更健康的餐后甜食。
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