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2009年，占边三得利公司前销售主管汤姆·马斯（Tom Marsh）终于酿造出了完美的饮品。多年来他致力于研制推广新式奶油酒，灵感来源于拉丁美洲的一种备受欢迎的传统饮料，由牛奶、肉桂和杏仁调制而成，名为欧洽塔（Horchata）。
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新式奶油酒取名朗姆洽塔（RumChata，由主要成分朗姆酒和用于调味的欧洽塔这两个词拼接而成），混合了淡朗姆酒、乳制奶油和肉桂、香草等香料。
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朗姆洽塔并没有立刻引发轰动。
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公司针对新酒开展了一些别出心裁的销售活动，但只有等到酒保们觉得新酒的口感和肉桂味吐司麦片粥底层的牛奶有几分相似时，销售才有些起色。酒保开始利用新酒调制更多混合饮品，越来越多的酒类批发零售商开始订货。与此同时，占边三得利创造性地开展了一些促销活动，例如在酒吧举办“麦片饮料杯”（Cereal Shooter Bowls）活动，促进朗姆洽塔调制饮品的销售，进一步推动品牌发展。
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最后，这些创新举措开始显现成效。
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2014年，《商业周刊》的一篇文章指出，美国10亿美元的奶油酒市场中，朗姆洽塔占据了1/5的份额，在某些地区的销售额甚至开始超过帝亚吉欧旗下的百利爱尔兰奶油威士忌（多年的行业领头羊）。
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更重要的是，专家们认为朗姆洽塔是跨界突破性产品，因为人们将它广泛用于调酒，作为餐饮烘焙的配料。
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非显著趋势：如何把握即将到来的机会 如何创造突破性产品
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朗姆洽塔完美诠释了一种成功之道：善于观察，理解顾客行为与市场机会的交汇点。
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马斯打算开发新产品的时候可能没有想到预测未来趋势，但我们依然可以从他的例子中学到一些经验。
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回顾这个例子，有三个文化信号也许能够解释朗姆洽塔的成功：
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（1）消费者日益偏爱“有故事”的正宗产品；
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（2）电视餐饮娱乐节目日益风行，家庭烹饪创意四起；
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（3）美国各地对拉美文化传统的兴趣不断增长。
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回过头看，这几个观察结论助推了朗姆洽塔的诞生。当然，事后诸葛亮总是容易当的。
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真正的问题在于：你如何提前预判做到这一切，在未来获得成功？
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趋势是宏大的概念，描绘了加速发展的周围世界。很遗憾，人们往往很难理解将宏大的概念应用到现实生活的价值。
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“未来实验室”的趋势预测人克里斯·辛格（Chris Singer）认为，趋势是“即将到来的利润”。这听起来很诱人，但获得这些利润需要的不仅仅是挖掘、推敲和描述趋势的技能。
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按照趋势行事，趋势才有价值。
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某种趋势指引你抛弃现有产品线，转移业务重心，或者在尚无收获的道路上继续坚持，这些都是领导者常常面对的大问题，给出答案并不容易。
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