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褚橙与“本来生活网”的合作，谱写了农产品与电商平台合作双赢的佳话。但如果褚橙的质量不过硬，仅仅是靠褚老的励志效应和“本来生活网”的营销策划团队，肯定也是昙花一现。就像“本来生活网”同样也做了柳桃和潘苹果的营销，这两位企业家的名声不在褚老之下，但这两个产品为什么就没引爆？
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试想，如果电商平台都有一定数量的像褚橙这样的好产品，何愁客户不来、人气不旺、客单价不高？！反之，如果都是质量平庸的同质化产品，则只能花大价钱导引流量，靠拼价格等低端手段进行竞争，最终使得农产品电商平台都失去了自己的特色，失去了创业时的初心，变得产品雷同、促销雷同，成了完全靠“搬箱子”、拼运营效率的网上大超市。长此以往，不但发展困难，一旦有更大的电商平台进入，我们则毫无招架之力。
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产品质量的差距
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刚进入农业时，我们公司的业务模式是“个人家庭会员有机宅配+机关团体企事业单位农产品礼品福利品团购”，后来也搭建了自己的电商平台，建设了自营的物流体系，但产品都来自于各供应商的生产基地。我们是比较早的一波新农人，刚开始那几年虽然业务还不错，但因为农产品质量的问题，我真没少挨过客户讽刺、挖苦乃至谩骂；甚至被客户告到工商所、找电视台曝光（因有一年首批阳澄湖大闸蟹发得急，养蟹户忘了给其中几只大闸蟹扣上大闸蟹协会的保真戒指，于是客户说我们售假）。
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还有一次，一个客户因为我们送的蔬菜坏了，来电话投诉。客服因为回答得不够耐心，导致该客户专程驱车在北京下班的高峰期，从西二环赶到南三环，闯进我的办公室兴师问罪。
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为了应对农产品质量给我们带来的困扰，我们公司开过无数次会，想方设法讨好客户——我们给客服人员赠送小礼品的权限，安抚遇见质量问题的客户；在标配10个苹果的箱子中多放一个苹果，已备有坏的；我们每天汇总质量日报，总结质量问题和投诉话术；给供应商打分，对供应商进行奖惩等等不一而足，但所有的这些跟褚橙比起来，都是治标不治本。
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其实，所有农产品供应商肯定也都想把产品质量抓好。但想和做，做和能做到之间还隔着一座珠穆朗玛峰。
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褚老牛就牛在他登上了这座珠穆朗玛！
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规模的差距
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所有做农产品的人可能都有一个梦，那就是：自己有几款独一无二的好产品，销售不愁，价格还高，顺便带动其他产品销售。比如，阳澄湖核心水域的大闸蟹是我的；阿克苏冰糖心苹果核心产区是我的。
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但是，再好的农产品，也受限于自然环境，一定是有限的！
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一次，一个做投资同学的太太，一位生态食品和健康生活的狂热爱好者，请教我一个问题：她曾总去一家电商平台购买某品牌的生态鸡蛋，刚开始觉得好吃，但一段时间后，也和普通鸡蛋的味道一样了，为什么？
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我跟她说，有可能刚开始这家基地的鸡喝山泉、吃小虫，平时在山间林地自然散养，蛋自然好吃；但大家都买，供不应求了怎么办？对于以追求利润为目的的商人来说，大多数人会选择在这片山地上再多养点儿鸡。于是山泉水就不够了，小虫也不够了，需要投点儿饲料了；再于是，鸡蛋质量下降了；甚至还有人干脆直接在外面买点儿鸡蛋，跟原来的掺和在一起……说到这里，那位做投资的同学就说了，这就是为什么做投资的都不愿意投只做一种农产品的企业，除了因为农业风险高、受自然条件的限制外，还有规模一大，产品质量就要下降的因素。
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褚橙作为全国柑橘种植户中绝无仅有的一家采用数字进行生产管理的企业，又一次给我们树立了标杆——褚老承租国营农场时，这个农场有3000多棵冰糖橙树。12年后，褚时健的橙园规模已近8000亩，其中挂果的近2万株。
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褚橙的一系列的生产和管理措施不仅保证了这2万多株橙树结的果子甜酸适度的独特口感，更造就了平均亩产4.2吨，株产达百斤，平均产量全国第一的神话。
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褚老牛就牛在这里，他突破了农产品的品质和产量的传统界限。如果仅仅靠初期那3000棵树，那褚橙的商业价值一定会大打折扣。因为再美丽的盆景，也终归是盆景。
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学不会，也要学
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读罢这个案例，我想褚橙也许是上帝安排来给正处于转型升级中的中国农业以启示的。
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做农业需要时间和耐心，褚老75岁才开始，12年后成为了中国冰糖橙大王。他跳出了中国农业“小生产”对接“大市场”的困境，打破了农产品生产者没有品牌受制于中间商的圈子，褚老更解决了“三农”问题，在褚橙果园中，每一个果农家庭的平均年收入可以达到64000余元……
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褚橙，可能我们学不会，但中国“新农人”一定要学。
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褚橙你也学不会 做有故事的产品
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沱沱工社董事长
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董敏
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