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加利福尼亚州有一家逆向定位的汉堡包连锁店,名字叫“In-NOut”。与其竞争对手不同,这家店不提供“开心乐园餐”、儿童菜单、沙拉和甜点,只提供6种食品,在过去的10年里一直如此。不过,在这些表象下隐藏着这样的事实:菜单上的每一份食物都是现场制作的,而且使用的都是新鲜的食材(没有经过冷冻)。“熟悉内幕”的顾客可以点“秘密菜单”上的食品,这个“秘密菜单”没有公开,顾客只有通过口口相传才能知道上面的内容。什么样的餐馆不会向顾客公开自己所提供的食物种类呢?“In-N-Out”就是。在一个充满实用主义者和以投机消费闻名的行业里,“In-N-Out”的顾客毫无保留地表现出了自己的狂热。
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这么说一点都不夸张。几年前,第一家In-N-Out汉堡包店在犹他州开张。当时,一位当地记者走进店里,想看看这家店到底有什么了不起。结果他发现,在众多的顾客中,有一群来自杨百翰大学的学生,他们开车行驶了500多英里[1]到这家店,就是为了吃一顿午餐。2006年,名媛帕丽斯·希尔顿因醉驾被捕,事发地距离In-N-Out汉堡包店只有几个街区。事后,她在好友瑞安·西克莱斯特(Ryan Seacrest)的电台节目中说:“我当时真的很饿,很想吃一个In-N-Out汉堡包。”来这里的顾客常常炫耀自己为了吃一个In-N-Out汉堡包情愿等待的“长度”——走多远的路,排多长的队等。有些顾客甚至在手机和掌上电脑上安装了“In-N-Out探测器”。
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In-N-Out汉堡包店、宜家家具、捷蓝航空这些品牌有一个共同点:它们能够赢得所有类型顾客群中最难赢得的那一个群体,也就是自愿成为品牌宣传大使的顾客。但是,这并不代表实行逆向战略的品牌能够得到所有顾客的喜爱,所有价值定位明确的品牌都不可能做到这一点。这只能说明,虽然在这些品牌所处的行业里已经很难寻觅到品牌忠诚者,但在其周围确实围绕着一群数量惊人的忠诚者。
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当你把某些服务从自己的价值定位范围中剔除后,从某种意义上说,你的价值定位就更加具体了。你去除了一些无关的服务,目的是为了让顾客对一些最基本的服务产生新的认识。正是因为这个原因,实行逆向战略的品牌才有了极高的品牌清晰度。
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不过,你很难对逆向品牌分类。它们过于简化,称不上是典型的高端品牌;它们又比低端品牌好得多,所以也算不上是低端品牌。它们拒绝为自己定型,任何形式的定型都不可以。这只能说明,在充满一致性的行业里,这样的异类会有磁石般的吸引力。
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我们总是认为,历史的进步是一步步积累而成的,其过程就是一种前进运动。但逆向战略品牌提醒你,事实并不尽然。历史的进步也可以通过一系列的发展式逆转完成。未来的电视机按钮可能比现在还多,但也可能比现在少。未来工具的使用期限可能比现在的长,但也可能是一次性的。
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如果你在20年前预测,在未来的产品类别中,唯一能培养出热心忠诚者的品牌,是那些在很多方面都会让人感觉麻烦的品牌,我可能会觉得你是个疯子;如果你在10年前预测,未来排名第一的搜索类门户网站会是一个主页上提供最少信息的网站,而且该网站还以此为傲,我可能会觉得你是个傻子。
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但是,这两种猜测如今都变成了事实。这表明,在消费偏好这方面,我们未来的偏好可能会从当下的过度拥有表现出来。只有在面对大量的选择时,我们才会在这些选择被剥夺后感受到自由;只有对售后服务感到窒息时,我们才会在这些服务消失后产生感激的心情;只有当“多”变得司空见惯时,人们才能察觉少的可贵。
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正因为如此,从理论上讲,逆向战略看起来与发展背道而驰。这一点颇有讽刺意味。如果某个品牌看起来与现有产品类别的发展趋势背道而驰,很明显,它否定了该产品类别近年来取得的进步。从更普遍的意义上说,它本身就是在抵制发展。但时至今日,我们很清楚,实行逆向战略的企业其实是在尝试一些更具启迪性的经营方法。这些企业在尝试打一场表面上看是在倒退,但实质上是在前进的战役。它们的逆向战略其实是早开的远见之花。
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在逆向操作的过程中,这些品牌把竞争对手逼到一个颇为不适的位置上,让对手不确定是否应该后退一步。事实上,如果认真观察其竞争对手,你就能看到,竞争对手头上正在冒着一些思想泡泡,比如,“嗯……或者我们也应该把票价系统简化……”“或许我们也应该考虑简化网站……”。对于企业而言,陷入防御状态从来都不是什么好事,但这样的事情恰好正在发生——逆向战略品牌逼迫同行重新评估自己的价值定位,使它们陷入了防御状态。
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大约10年前,克里斯托弗·诺兰(Christopher Nolan)导演拍摄了一部惊悚悬疑电影,名字叫《记忆碎片》(Memento)。这部电影讲述的是关于一个患短期失忆症的男人的故事。电影最令人叫绝的地方就在于,它采用倒叙的手法展开情节,场景与场景之间以倒叙方式连接在一起。然而,这部电影却带来了一连串令人吃惊、令人意想不到的启示。最近,我又看了一遍这部电影。在看电影的同时,我突然感觉逆向战略品牌也是这么做的。他们虽然在逆向发展,却给人们带来了很多启示。
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日本电子游戏公司任天堂在2006年推出游戏机Wii[2]时,游戏机大战已经进入白热化阶段,每一代游戏机问世,都会掀起游戏机行业里新一轮的“军备竞赛”——处理器的速度要更快,存储能力要更强大,图像分辨率要更高。但是,任天堂退出了这种竞争,推出了一款新的游戏机,它提供的功能比玩家的预想要少得多,但同时也提供了更多让玩家没有预想到的功能。结果,任天堂带来了一种启示,一种令人吃惊、完全出乎意料的启示。
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只要出现一家企业,就能改变整个产品类别的进化轨迹;只要出现一家企业,就能够改变我们对未来的预期。只要把一个弹珠扔到一个平面上,它会沿着一条可以预测的直线向前滚动……直到某个物品出现,让整个平面倾斜。10年前,谷歌网站这么做了——它的出现让一个平面倾斜了。宜家出现了,也做了同样的事情。捷蓝航空和任天堂的Wii游戏机也做了同样的事情。
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这样说或许更恰当一些:逆向战略品牌使很多平面——发展的平面、进化的平面和期望的平面——倾斜了。这些品牌在我们没有预料到的地方施加了压力,把我们带到了一段截然不同的道路上。
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最后,我要提一种现象:宜家是一个“倾斜”品牌,谷歌是一个“倾斜”品牌,In-N-Out汉堡包店也是一个“倾斜”品牌。这些品牌的问题在于,它们天生就是倾斜的,而这意味着它们要常常承受向全能方向发展的压力。如今,对于顾客提出的配送和组装服务等要求,宜家尚能应付自如,同时它还在竭力寻求在不破坏其价值定位纯粹性的前提下应对顾客要求的方法。如今的谷歌则成长为一家比较复杂的企业,为用户提供多种在线产品,同时也在竭力寻求一些方法,保证在为用户提供多种产品的同时,不违背其简单清爽的品牌定位。那么,这两个品牌——不用提本章提到的其他逆向品牌——能否在前进的路上成功化解这些压力呢?让我们拭目以待。
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但是,我不会因为这个原因就认为这些品牌是失败的。多年以来,通过观察这些品牌的经营过程,我也学到了很多知识。我发现,正是因为这些企业的起点与竞争对手完全不同,他们才能够享受这么多年独特的差异化。在一个充斥着盲目模仿的世界里,这可是不小的成就。
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[1]1英里约为1.6千米。
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[2]Wii,一款家用游戏机,第一次将体感引入了电视游戏主机。—编者注
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