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1703980655 12.斯通·飞利普斯发表“Brew HaHa”,NBC公司节目Dateline,1996年10月13日播出。
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1703980657 13.12.斯通·飞利普斯发表“Brew HaHa”,NBC公司节目Dateline,1996年10月13日播出。
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1703980659 14.格雷格·奇斯托克发表“BREW NEWS:Put Up Your Dukes”,《新酿酒商》杂志1997年1—2月刊,第98页。
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1703980661 15.皮特·斯洛斯伯格书作Beer for Pete’s Sake[科罗拉多州波尔德,西里斯书社(Siris Books)于1998年出版],第62—64页。
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1703980663 16.皮特·斯洛斯伯格书作Beer for Pete’s Sake[科罗拉多州波尔德,西里斯书社(Siris Books)于1998年出版],第66—67页。
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1703980665 17.皮特·斯洛斯伯格书作Beer for Pete’s Sake[科罗拉多州波尔德,西里斯书社(Siris Books)于1998年出版],第68—71页。
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1703980667 18.皮特·斯洛斯伯格书作Beer for Pete’s Sake[科罗拉多州波尔德,西里斯书社(Siris Books)于1998年出版],第135页。
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1703980669 19.皮特·斯洛斯伯格书作Beer for Pete’s Sake[科罗拉多州波尔德,西里斯书社(Siris Books)于1998年出版],第137页。
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1703980671 20.皮特·斯洛斯伯格,2013年3月26日于首都特区华盛顿举行的酿酒商大会期间接受作者采访。
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1703980673 21.皮特·斯洛斯伯格,2013年3月26日于首都特区华盛顿举行的酿酒商大会期间接受作者采访,第66页;库恩斯发表“Look Here,Wall Street!Four Specialty Brewers Went Public in 1995”。
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1703980675 22.乔治·汉考克,2013年4月15日于亚利桑那州菲尼克斯接受作者采访。
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1703980677 23.这个势不可挡的比利时人复兴了自己故乡的福佳(Hoegaarden)品牌,同时复兴了比利时小麦白啤酒这个啤酒种类。几年前,赛莱斯将福佳品牌卖给了比利时酿酒巨头英博公司,随后前往美国开始新的生活。
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1703980679 24.阿兰·史密斯发表“Shipyard Sails Into Union with Miller,”《班格每日新闻》(Bangor Daily News),1995年11月24日刊发;www.journeytothebeerstore.blogspot.com于2012年10月26日采访船坞酒厂总裁弗雷德·佛斯利。
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1703980681 25.斯科特·桑德发表“Microbrewery Pioneer Bert Grant Led Northwest Beer Revolution”,《西雅图邮报情报》(Seattle Post Intelligencer)于2001年8月1日刊登。
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1703980683 26.格雷格·奇斯托克发表“Flavor Reigns in Seattle”,The《新酿酒商》杂志 1997年5—6月刊,第72页。
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1703980685 27.杰瑞米·奇克瓦拉于1997年华盛顿州西雅图的酿酒商大会上发表演讲“If You Build It,They Will Come”,由作者摘取自录影带记录。
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1703980687 28.杰瑞米·奇克瓦拉于1997年华盛顿州西雅图的酿酒商大会上发表演讲“If You Build It,They Will Come”,由作者摘取自录影带记录。
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1703980689 29. 《星球大战4:新希望》(Star Wars Episode IV:A New Hope),由乔治·卢卡斯导演,20世纪福克斯制片公司于1977年加州洛杉矶出品。
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1703980691 30. 《星球大战4:新希望》(Star Wars Episode IV:A New Hope),由乔治·卢卡斯导演,20世纪福克斯制片公司于1977年加州洛杉矶出品。
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1703980693 31.奇克瓦拉的演讲“If You Build It,They Will Come”。
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1703980695 32.格雷格·奇斯托克发表的“The 1998 Craft-Brewers Conference and Trade Show”,引用主旨发言人弗里茨·美泰克的讲话,《新酿酒商》杂志1998年7—8月刊,第47页。
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1703980697 33.大卫·吉尔利在1996年马萨诸塞州波士顿举办的酿酒商大会上的讲话,由《新生代啤酒厂》(Modern Brewery Age)摘录,1996年5月20日发表,第7页。
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1703980699 34.杰瑞米·奇克瓦拉,2013年2月11日电邮作者。
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1703980701 35.杰瑞米·奇克瓦拉,2013年2月11日电邮作者。
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1703980703 36.2013年1月29日库克的采访。后来,库克加入了酿酒商协会的理事会,担任自由人成员,是协会发展的重要角色。酿酒商协会的理事会中有十三名来自酿酒商的成员,经由所有会员选举产生,其中理事会指派两位自由人成员。
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