1703980954
1703980955
13．啤酒协会（Beer Institute）匿名受访者接受作者采访。
1703980956
1703980957
14．凯文·波加德斯发表“Beer Fight Brewing Over Taxes”，2013年3月27日发表于《山丘》（The Hill）。
1703980958
1703980959
15．乔安·沃尔特发表“Craft Wars：How the world’s biggest brewers developed a taste for the artisanal—and indie beer brands fought back”，发表于《埃德维克》（Adweek），2013年4月1—7日。
1703980960
1703980961
16．查理·帕佩奇恩，鲍勃·皮斯，丹·考普曼发表“Craft or Crafty：Consumers Deserve to Know the Truth”《圣路易斯邮报快讯》（St. Louis Post Dispatch），2013年12月13日，http://www.stltoday.com/news/opinion/columns/craft-or-crafty-consumers-deserve-to-know-the-truth/article_e34ce949-d34a-5b0f-ba92-9e6db5a3ed99.html。
1703980962
1703980963
17．汤姆·朗发表的“For Brewers，It’s Not the Size That Counts”，CNN. com，2012年12月21日，http://eatocracy.cnn.com/2012/12/21/opinion-for-breweries-its-not-the-size-that-counts/。
1703980964
1703980965
18．史蒂夫·欣迪发表“Opinion：Don’t Let Big Brewers Win Beer Wars”，CNN.com，2012年12月10日，http://eatocracy.cnn.com/2012/12/12/hindy-beer-wars/index.html/。
1703980966
1703980967
第十二章 第三代：多样模式的涌现
1703980968
1703980969
1．艾米·米多曼所著Brewing Battles：A History of American Beer（纽约，埃尔格拉出版，2008年），第55页；威尔·安德森所著The Breweries of Brooklyn（纽约，安德森Anderson出版，1976年）。
1703980970
1703980971
2．拉里·西德，2013年6月21日接受作者电话采访。
1703980972
1703980973
3．拉里·西德，2013年6月21日接受作者电话采访。
1703980974
1703980975
4．本·米尔斯坦，2013年5月28日接受作者电话采访。
1703980976
1703980977
5．本·米尔斯坦，2013年5月28日接受作者电话采访。
1703980978
1703980979
6．伊万·克莱恩，2013年6月4日于纽约州汉普斯戴德接受作者采访。
1703980980
1703980981
7．伊万·克莱恩，2013年6月4日于纽约州汉普斯戴德接受作者采访。
1703980982
1703980983
8．莱恩·索洛卡，2013年6月3日接受作者电话采访。
1703980984
1703980985
9．莱恩·索洛卡，2013年6月3日接受作者电话采访。
1703980986
1703980987
10．丹·卡瑞，2013年6月12日接受作者电话采访。
1703980988
1703980989
11．托尼·马吉所著Lagunitas Brewing Company：The Story［加州索诺玛，查尔斯皮诺出版社（Charles Pinot Press），2012年］，第90页。
1703980990
1703980991
12．肯·格罗斯曼，2013年3月28日接受作者采访。
1703980992
1703980993
13．丹·帕克特与玛莎·霍莉-帕克特，2013年5月2日于马萨诸塞州波士顿的“Brewbound Conference”大会接受采访。www.brewbound.com%2fnews%2fbrewbound-session-showcases-the-many-identities-of-craft-brewers。
1703980994
1703980995
14．布拉德·希特尔，2013年6月6日于康涅狄格州斯特拉特福德接受作者采访。
1703980996
1703980997
15．文章“Brew Hub Announces Plans for First Brewery in Lakeland，Florida”，2013年3月19日发表于市场观察（Market Watch）网站。http://www.marketwatch.com/story/brew-hub-announces-plans-for-first-brewery-in-lakeland-florida-2013-03-19。
1703980998
1703980999
16．2013年6月6日采访希特尔。
1703981000
1703981001
17．山姆·卡拉吉奥，2013年5月30日接受作者电话采访。
1703981002
1703981003
18．吉姆·库克，2013年1月29日于得克萨斯州圣安东尼奥接受作者采访。
[
上一页 ]
[ :1.703980954e+09 ]
[
下一页 ]