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此外，创始人提及较多的一个问题是加盟商管理的问题。加盟商的信息流管理、资金流管理和物流管理都是非常核心的问题。需要站在加盟商的角度，并从自身的核心利益出发，通过各种巧妙的方式，比如建立统一的进销存系统和客户管理系统等，把所有的客户信息、库存信息和收入信息都详细列出，在让加盟商更直观和方便地了解的同时，公司总部也可以同步这些信息，并作出响应，同时也实现了对这些加盟商的控制。
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同样地，加强加盟商的培训以及建立加盟商的考评体系，重奖和末位淘汰相结合，也都是强化加盟商控制的重要措施。
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创业小败局：创业公司长演不衰的21种经典死法（案例集）
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4.赚钱的快餐店之死
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试错人：老贾
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项目名称：匿名
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主营业务：餐饮
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试错时间：2009年5月—2013年6月
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老贾来自山东，没有显赫的家庭背景，独自在北京这个城市打拼创业，经历过失败，也经历过喜悦，如今他已经重回销售行业，做着一份自己喜欢的工作，他说他想要一边思考一边反思自己的创业经历，他说希望他的经历能让更多人少走一些弯路。在老贾的讲述之中，没有失落、伤感、挫折，有的只是一个坦然、自信，不断反思并走上新生的自己。以下为创业者老贾自述。
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初创业：开餐厅赔光本金
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我是2009年5月17日来到北京的。来之前在山东济南一家4S店做汽车销售，那是我的第一份工作，做得很不错，当时拿到了2008年的全年销售冠军，我也因此被提升为销售经理。
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作为一个初出茅庐的大学生，带着几个哥们一起卖车。那是我第一次带团队，那一段在4S店的销售经历让我养成了在工作中的价值观和做事方式，不得不说第一份工作对人生太重要了。而我后来之所以选择放弃这份工作去北漂，完全是因为一次偶然的经历。
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来北京的念头始于2007年的一次旅游。当时我站在长安街上看到西单、天安门、王府井人山人海，于是我就想，北京这么多人，要是开一家餐馆那得多火啊，那个时候就萌发了想要来北京创业的念头。
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后来回去就把这个想法搁置了，一直老老实实地卖车，但是我是一个不安分的人，心里面总觉得缺点什么。我知道其实这是内心当中的那股冲动，农村孩子进城后想留在城市、想出人头地的那种感受。我不愿意在济南这样的城市卖一辈子的车。
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我认真地给自己做了SWOT分析，最后觉得我还是有实力去北京这样的城市闯一闯的，于是就来到了北京。来北京以后，看见大都市的繁华，满地的豪车高楼，我的雄心壮志一下子就被点燃了。我暗暗下决心，我要留在这里，并且要出人头地。
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就这样在不熟悉北京的情况下，我带着一份北京地图和一份《手递手》报纸，开始满北京跑，找地方开饭馆。我当时只有靠卖汽车挣来的微薄的资金，所以一路找得很辛苦，也很有挫折。但我是一个执行力非常强的人，不达目的一定不会罢休，很快我就找到一个店，把它盘了下来。然后开始一个人办执照，装修，买餐具，找厨师和服务员。在我来北京两个多月后，属于我自己的店终于开张了，同时我所有的积蓄还有我哥支援我的钱，都被我投进去了。当拿到营业执照的那一刻，我百感交集，终于在北京开始自己的事业了。
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开张没有多久，我没有市场经验的弱点开始显现，当时我做的东西是我们老家临沂的光棍鸡，我自己非常喜欢吃，老家在京的朋友也喜欢吃，所以没有经过市场调查，也没有验证市场到底有多大，就开始做了。但我忽视了一个问题，这个产品可能我们喜欢吃，但却不代表北京人民喜欢吃。结果发现开店之后生意冷清，我想要调整也不好调整，厨师、服务员都是在老家找的，北京的餐饮市场也不熟悉，他们也给不了什么意见，最后大家只能眼睁睁地看着仅剩的那点流动资金都花完后宣告失败，把我打工挣的钱基本赔光。我的第一次所谓的创业没有哪怕一点的辉煌，就这样在悄无声息中结束了。那次创业失败之后，我才深深感到自己的欠缺。
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再创业：反思之后做赚钱的生意
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后来我又重新搬到清华西院，每天都去清华蹭课听，一边反思自己为什么会连一个小餐馆也开不起来，一边也在寻找机会东山再起。之后就偶遇了一个同样创业失败、也在清华游荡找不着北的朋友一起做建材。我们的商业模式很简单，还是做我的老本行销售，我自己先去在什么都没有的情况下找客户拿单，然后再找厂家生产，赚取中间的差价。这个业务最大的好处就是启动资金非常少，正好做销售也是我的老本行，没两个月我们就开始赚钱了，而且还赚得不少。但是这个生意对我而言并不是长久之计，整天就是喝酒、送礼、回扣等等。最致命的是回款太慢，好多钱都要不回来，我觉得这是个做不大的事，所以我又想起我的餐厅生意了。
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接下来我把建材销售作为现金流业务，给我挣钱，又去开了一家餐厅。这回开店吸取了上次的教训，吃一堑长一智，我知道市场调查和了解市场的重要性了。我很认真地做了市场调查，综合分析了餐饮市场，觉得做价位便宜、简单快速的标准化快餐应该没有问题。
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所以这个餐厅的商业模式是快餐食堂加外卖，给自己定位于做30平方米左右的小店，本着一级商圈二级马路的原则来选址，也就是在一个大的核心商圈里面，选择那种位置较差的地方，房租不超过每月15000元；生产的餐以外送为主，堂食为辅。经过对商业模式和细节详细的思考之后就是开始取名、核名、注册公司、注册商标、选址、VI设计、招聘、培训等等一切开店的准备。当时也是吸取了第一次的经验教训，我连一旦销售额不好怎么来扭转的预案都非常详细地做了策划，我认为这一次一定是万无一失了。而一切也真的和我预想的一样。由于商业模式和定位很准，我的店开业第一个月就盈利了，我分析这次做得不错的原因在于之前准备得比较充分，各种预案都做好了，宣传也很到位。另外在选址上很成功，我们选在了大红门附近，这边房租便宜，同时选择在批发市场边上，他们做生意忙，我们恰好可以提供送餐服务，周边也没有很多其他的餐饮巨头，我们正好填补了市场空白。
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餐饮生意逐渐走上了正轨，于是我开始离开建材行业，全心做快餐店。我的内心突然有了不一样的想法，我决定要把这个生意火爆的餐饮店做成一个连锁，做成一个知名度很高的品牌，而失败的悲剧也在这里埋下了伏笔。
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