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一种是古老的现金收付制，记录收入、费用都以现金的进出为标准，现在这种方法仍在一些小企业和家庭里使用，黑社会的记账方式据说也是坚持现金为主。
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另一种原则是权责发生制，根据商业活动发生时权利责任的转换来记录收入和费用，不管现金是否收到或付出。因为权责发生制更看重的是交易的实质，能提供更完整真实的商业信息，因此它已经成为现代财务体系的基本原则。
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法律有程序法与实体法的区别，前者看重流程形式，后者看重的是实质上的一致。财务的权责发生制遵循的就是类似实体法的“实质重于形式”的原则。“实质重于形式”强调的是本质上权责交易的性质归属，而不是表象上的形似。
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根据权责发生制，企业收入的实现需要满足以下5个基本条件：
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1.要有合同，即法律意义上的协议；
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2.协议里要有明确的金额；
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3.产品提供或服务完成，卖方的责任履行完毕；
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4.确信欠款能收回；
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5.产品或服务的成本能明确记录。
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这5个基本条件听上去都很简单，但执行起来却有很多灰色地带，很多时候需要人为判断。
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要有协议似乎是很容易的一件事，但是如果协议的另一方是关联企业，就会产生类似乾坤大挪移的自身循环销售的问题。有时候销售人员为了签单，在白纸黑字之外，又会一时兴起在口头上信誓旦旦地承诺一些连自己都不相信的条件，在正式合同之外出现了需要履行某些承诺过的口头合同。有的客户信以为真，以为大象真的能跳舞，其后果是直接影响收入实现的质量。
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要有合同金额，似乎这也很简单。但有时合同中的小体字，会补充说明这一金额是在一定条件下同意的，比如是到岸价（CIF）还是离岸价（FOB），这时的收入就必须在这些条件满足的情况下实现。还有一种是通过寄售的方式销售，条件是货卖完再清款，这时的清款金额决定收入实现的金额。
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卖方的责任要完成，实际操作起来也大有玄机。有些需要安装调试的产品，如果只是把货物转移到经销商的仓库，这就并没有完成最终的销售循环。有时，货物还在自己仓库里，通过一纸协议，买方甚至可以委托卖方代管，甚至代买保险，这时的销售过程实质上并没有完成，不能成为收入。
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买方要有付款能力，就更不好判断了。怎样判断客户的信用？按照信用的衡量标准，客户的品质占第一位，但是如何恰当地评价一个客户的品质呢？许多客户常会因人而异有选择地维护自己的信用形象。在具体的业务过程中，比如有些客户的资金来源不确定，一笔销售是否能够完成可能取决于客户能否从第三方获得资金，或者客户能否把产品转售给第三方，这些情况下收入都不应该在销售时确认，因为购买者的支付能力值得怀疑。
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成本要确定。对于产品销售，相对容易些；对于服务型的公司，比如咨询公司，通常利用服务时间来测算服务成本，但是，哪些是有效的可收费的服务时间往往是合同执行时发生争议的地方。
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收入实现的时间是当收入的这5个基本条件都同时满足时，实现多少取决于满足这5个条件的金额。行业不同，收入计算的方法也不一样。
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在软件公司工作时，我的一项重要工作就是确认收入。软件公司的产品包括软件、安装、升级维护、培训以及咨询服务等。一般情况下，软件收入必须在安装后才能实现，维护随着时间的推移逐月实现，而培训和咨询则在完成或者标志性阶段（即Milestone）完成验收后才可以实现。软件业按照特有的价值分配计算方式（VSOE）记录收入，单是关于VSOE的原则和解释就是厚厚一本书了。
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对于允许客户退货的企业，一般情况下，如果对在退货期限内客户的退货数量没有确定的把握时，销售的确认就必须等到退货期满。
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我在北京工作的时候，曾经住在SOHO现代城。现代城在建筑过程中由于无意中使用了一些不太好的建筑涂料，走廊里能闻到一些不太好的气味。当时很多业主与开发商打官司要求赔偿。现代城的SOHO概念在北京非常成功，开发商发现市场的需求出奇的好，于是推出零条件的退房政策，甚至还补贴，结果很少有人真正退货。这样的可退货的销售可以记为收入的。现在的一些大型超市也有类似购买后7天内可无条件退货的政策，这时候就必须根据退货的平均比率比如说2%（100个人里有两个要求退货）来预提退货准备金，这时记录的销售收入额就是减去2%准备金的售货款。
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我在美国时曾在一家石油设备公司工作，有时我们会为客户购买一些第三方生产的设备，像一套连续油管，加上几套防喷器，动辄就要100多万美元，而我们实际的收入只是在此之上的10%的加价收入，只有大约10万美元，这笔收入才对我们有意义。
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我曾与中国移动公司的同行探讨过收入确认原则。在中国移动公司里，收入确认这样规定：使用费在服务提供后确认；月费在服务提供后确认；连接费在款收到时确认；分期付款的销售按直线分摊法在使用期内逐月实现；SIM卡和终端机在货物发送给客户后确认收入。
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收入何时实现，实现多少，只是财务的技术问题，收入的根本问题是收入的质量。《圣经》上说，应该属于你的总归是属于你的，不该属于你的总归不属于你。有些交易还没有成熟，过早地记录那些尚未成熟的销售不仅带来应收账款的人为增多，而且日后被迫取消的风险也很大。事后修改收入是财务上的最大忌讳，因为它传递着一种失信的信息。
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收入确认原则可以用一句俚语来归纳就是：在小鸡还没有孵化出来之前，先不要忙着数以后可以收获多少鸡蛋。
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