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图4–6 价值活动与买方采购标准之间的关系
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企业总体水平的差异化是它通过满足所有采购标准而为买方创造的价值。企业价值链上差异化的来源是多样的,史都华(Stouffer)在冷冻食品方面成功实现了差异化战略(如图4–7所示)。史都华在应用标准和价值信号标准方面都实现了差异化。在菜色种类开发上投入巨大,使得史都华拥有独一无二的菜式,独特的调味技术可谓锦上添花。调料精挑细选,配料选择方面精益求精,产生了色香味俱全、具有高度一致质量的产品,菜单布局和产品配料也更加复杂。此外,史都华的独特包装也是一种价值信号,强调了其高品质的形象。史都华对自己在菜色上的创新大做广告,同时还出了好点子,说自己生产的冷冻菜是专门为大忙人准备的,不是传统家庭食用的方便快餐。最后,史都华花了大量的时间来培训销售团队和食品分销商,目的是赢得更有利的零售货架展示机会,更快速地补货,并移除受损的商品或者设备。价值链中多种独特性的源泉保证了史都华的产品溢价,差异化也为其赢得了巨大的市场份额。
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如果买方理解的价值超越了差异化的成本,那么企业实施的差异化就能带来绝佳的绩效。史都华的溢价超过了它在广告、包装、调料、分销商和市场研发等方面的额外支出。据相关资料显示,史都华比其竞争对手取得了更高的利润。差异化战略旨在拉大创造的买方价值(以及由此造成的溢价)和企业价值链独创性成本之间的巨大差距。差异化的成本因具体涉及的价值活动的不同而不同,企业应该选择那些对创造买方价值贡献最大、相对成本较低的活动。这表明企业应该集中精力把握那些创造活动独特性的低成本要素以及创造更高买方价值的高成本要素。不同形式差异化的成本取决于企业各个成本驱动要素的相对地位,这将影响企业开展差异化的方式及其结果。史都华占领了较大的市场份额,降低了广告成本以及为提升产品绩效付出的产品开发和采购成本。
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图4–7 史都华在冷冻主菜方面的差异化
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差异化战略的最后一个构成要素是可持续性。只有差异化能一直保持对买方创造价值的特质而不被企业的竞争对手模仿,才能不至于产生产品溢价。因此,企业必须寻找产生独创性的持久源泉,同时保护其不被模仿。
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差异化路径
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企业提升差异化战略有两种方式:提升现有价值活动的独特性,或者按照有助于提升独特性的方式来重新安排价值链。加强价值活动的独特性要求企业充分利用前面介绍的独特性驱动要素。不管按照什么方式进行,实施差异化战略的企业必须控制差异化的成本,由此才能将差异化战略的成效转变为企业的超凡绩效。成功实施差异化战略,具有下列几个特征。
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开拓独特性的渠道
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增加价值活动差异化的来源。企业通过探索附加价值活动独特性的来源来提升自身总体差异化的水平。史都华的案例说明了积累多项价值活动企业的独特性,成功实现差异化的过程。卡特彼勒履带式牵引机公司的经历也证明了这一点。它将企业的独特性与产品的耐用性、附带备件和经销网络的独特性结合起来。喜力啤酒将高品质的原材料、口感始终如一、加快交付周期保证产品新鲜、大量广告投入和在各地分销等手段结合起来,赢得了进口啤酒的差异化。企业应该仔细检查每一种活动提升买方价值的方式。有些半导体制造商为其买方提供计算机辅助设计设备,这样买方就可以自行完成最终的设计步骤。
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保证产品的功能与其实际用途相符。由于买方使用产品的方式决定了产品的使用效益,所以如果企业没有采取措施保证产品按照既定的用途进行使用,那么差异化战略往往难以成功,这些措施包括以下几点:
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● 为理解买方使用产品的方式所做的投资;
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● 更新产品,方便产品的应用;
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● 设计有效的手册和其他指导材料,不要在事后才去弥补;
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● 为买方提供培训和教育,无论是直接还是间接提升总体的应用水平。
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使用价值信号强化应用标准的多样化。企业如果没能充分留意价值信号标准,就很难享受差异化战略的成果。用来影响价值信号标准的活动必须与企业为实现应用标准采取的差异化战略中的活动一致。保罗公司展示了它在液态过滤行业中广泛使用的设施,它通过增加广告投入和顾客拜访次数来提升产品的差异化价值。由于买方可能无法看到产品的间接成本或者隐藏成本,价值信号标准的设定很有必要,不仅可以显示企业传递的价值,还能帮助买方了解竞争对手没能显示的价值。此外,实施差异化战略的企业必须保证,买方售后所做选择的准确性。价值信号只有在有助于买方理解企业价值的基础上才有作用。
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利用与成本捆绑的信息来推进应用和价值信号。信息和信息系统已经成为差异化过程中日益重要的工具,捆绑产品与信息往往能提升差异化效果。有效描述产品运作的原理、使用方式、服务方法能帮助买方按照产品用途在实践中正确使用。产品在使用过程中提供信息的能力(如汽车表盘上的里程数)能提升产品的成效以及本身的价值。将产品与信息系统综合起来也能在其他方面提升买方价值。比如美国礼品公司为零售商提供了自动存货管理系统,帮助它们管理存货,借此在保持最低存货的基础上,提高礼品卡的销售额。最终,有关产品制造、独特性和与替代产品对照的功能等相关捆绑信息,往往是显示企业为买方创造价值的重要方式。每个帕塔加斯精制雪茄包装盒里都嵌有一枚小幅广告纸,介绍这个品牌家族的历史及其从古巴到美国的发展历程。
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将差异化成本转变为优势
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充分利用所有低成本的差异化来源。很多活动可以在增加成本的基础上做得更加与众不同。利用关联来提升差异化就是一个很好的方法。企业只要加强内部协作或者与供应商、渠道商的协作能力就能实现差异化。同理,改变产品功能组合要比单纯增加产品功能更省钱。提升差异化战略的重要对象还包括过程中可以降低成本的活动,如减少产品的瑕疵也可以减少服务的成本。
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控制成本驱动要素,尤其是显示价值信号的成本,使差异化成本最小化。企业可以通过明确各种成本驱动要素的影响来降低差异化战略的成本。企业应该通过注重控制活动的成本驱动要素尽可能提升差异化的成效,而这些活动正好是企业使用第3章描述的原则实施差异化战略的基础。通用汽车正在努力通过在多个汽车车间中配置弹性安装系统来降低产品多元化的成本。由于价值信号本身并不创造价值,因此一定要找到高效的价值信号显示方式。利用以往投资或者名声的价值信号(例如成品数量、连续广告效应)要比单纯利用新开发的价值信号更省钱。
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注重企业在差异化中享有成本优势的战略实施方式。实施多种形式差异化战略的成本因企业的不同而不同,企业应该在自己拥有成本优势的领域开展差异化。大型企业在规模灵敏度高的活动中进行差异化,就会拥有成本优势,如广告和研发。而多元化经营的企业有机会在利用兄弟业务单元之间的关联降低成本的领域中进行差异化,进而赢得成本优势。
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降低那些对买方价值没有影响的活动成本。除了在差异化战略中寻求成本优势外,企业还必须注重降低与选定的差异化战略无关的活动成本。
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改变创造独特性的规则
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改变决策者,从而提升企业独特性的价值。决策者的身份在一定程度上决定了企业为买方创造了什么价值以及这类价值的正确信号。假如企业能改变采购过程,提升那些更加注重企业特定形式价值的决策者在采购过程中的地位,就有可能增加企业为买方创造的价值。工程师认为功能复杂的产品更独特,更看重其价值,而采购代理则未必如此。改变决策者需要按照下列方式重新修正价值链:
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● 起用新的销售人员;
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