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1704367149 经过多年的了解,你们已发现了该弱点并成功地发起“按您的意思办”的活动。
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1704367151 但是,时代已经变了。
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1704367153 ·服务速度已变得相对比口味更重要。得来速(drive-thru,免下车取食)业务的剧增证实了这一发展的趋势。1981年为40%,而去年则达到51%。
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1704367155 ·现在需要重新发现麦当劳另外的强项。
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1704367157 一个非常明显的强项是儿童方面的业务,代表人物为麦当劳叔叔。
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1704367159 ·儿童方面的弱点是什么?
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1704367161 麦当劳是“儿童乐园”的认知。
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1704367163 ·在现实当中,绝大部分麦当劳餐厅都有儿童游乐园,很多餐厅的前面布置成游乐场地,配有秋千和滑梯。
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1704367165 ·另外麦当劳和西尔斯商店推出的系列服装也能说明麦当劳与儿童的密切关系。
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1704367167 品牌名为“麦氏儿童”(McKids)的服装。(这是枚炸弹)
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1704367169 ·进攻战原则三:
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1704367171 在尽可能狭窄的阵地上发动进攻。
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1704367173 ·汉堡就是进攻的最窄前沿。
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1704367175 不要忽视餐厅里悬挂的标示“汉堡王”。
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1704367177 尽管你不希望,却走不出汉堡的范畴。
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1704367179 ·汉堡王的强项在何处?
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1704367181 一言以蔽之──碳烤。这是公司享有的巨大强势,但需要与麦当劳的弱项相结合。
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1704367183 ·建议采用两部分很明确的战略。
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1704367185 第一部分:儿童乐园。让人们对麦当劳的秋千和滑梯嗤之以鼻。
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1704367187 第二部分:碳烤。当儿童长大后,他们更喜欢汉堡王的碳烤口味。
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1704367189 这些想法对各位而言是显而易见的。但实际上最浅显的想法却最容易被忽视。
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1704367191 “长大”的想法不但明显,而且公司以前已用过。但有两种推行“长大”观念的方法。
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1704367193 ·可行方法之一是我们所称的“成人礼”,如同进入高中的第一天,新生都得听学长的命令。
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1704367195 这一方法非常有效,因为触及人类的基本情感:当儿童告别了孩提年代。
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1704367197 学长向新生指出:麦当劳是小孩子的玩意,因为他们年纪小,还不懂欣赏碳烤的口味。
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