1704582016
1704582017
18世纪晚期，英国哲学家洛克关于知识源于感觉的学说开阔了人们的视野，激发了回归自然、享受自然风光的愿望。达官贵人纷纷修建带有田园风光的园林以备自己休闲享乐。这股浪潮使英国人很早就开始重视自然的和谐，即使是在工业革命时期也没有对田园进行大肆破坏。图为当时英格兰东部萨福克郡的斯陶尔山谷和泰德汉村，优美的景色是人们逃避工业社会种种负面效应的温馨家园。
1704582018
1704582019
在有着自由通商和自由交通的广大产麦国内，即使出现真正的粮食不足，也不会引发饥荒。如果人们能够省吃俭用，那么即使遇到谷物歉收的年份，也不会出现饥饿。通常来说，干旱和多雨是造成谷物收获不好的最大因素。由于麦子可以种植在高地、低地、潮湿地和干燥地等多种土地上。因此，多雨虽然不利于低洼之地，但是有利于高地；干旱虽然不利于高地，但是有利于低洼之地。所以，麦子并不总是歉收。谷物虽然在干旱与多雨之时的收获少于风调雨顺之时的收获，但国内谷物在某处所损失的均可在一定程度上由另一处的收获来加以补偿。干旱对于产米国的影响极大，因为农作物不仅需要润湿的土壤，而且还需浸在水里一段时间。但即使如此，干旱也不至于引发饥荒。只要政府允许自由贸易就能够避免饥荒。前几年孟加拉干旱，之所以因粮食不足引发饥荒，就是东印度公司人员对米的贸易实行不适当的条例和限制。
1704582020
1704582021
假若政府为了消除粮食不足所导致的灾难，让所有的商人以他们认定的价格，出售他们手中的谷物，那么结果必然有二：其一是商人不向市场提供谷物，如此，饥荒必会发生。其二是商人向市场提供谷物，鼓励人们自由消费，在该季节的末期，谷物会因过度消费而出现匮乏，也必然会产生饥荒。因此，减轻和防止因粮食不足所导致的饥荒，最好的途径便是：谷物贸易自由。真正粮食不足的痛苦是不能除去而只能减轻的。谷物贸易最需法律的保护也最容易引起人们的反感。
1704582022
1704582023
1704582024
1704582025
1704582026
19世纪的尼罗河
1704582027
1704582028
尼罗河是由卡盖拉河、白尼罗河、青尼罗河三条河流汇流而成。尼罗河下游谷地三角洲则是人类文明的最早发源地之一，古埃及诞生在此。至今，埃及仍有96%的人口和绝大部分工农业生产集中在这里。几千年来，尼罗河每年6至10月定期泛滥，8月份河水上涨最高时，淹没了河岸两旁的大片田野，之后人们纷纷迁往高处暂住。10月以后，洪水消退，带来了尼罗河丰沛的土壤。在这些肥沃的土壤上，人们栽培了棉花、小麦等农作物，在干旱的沙漠地区上形成了一条“绿色走廊”。
1704582029
1704582030
在谷物收获不好的年份，人们多将粮食不足所导致的困苦归结于谷物商人的贪婪，谷物商人因此成为众矢之的。但是人们不知道，如果出现这种状况，谷物商人不但无法获利，而且常常因仓库有给民众暴力掠夺破坏的危险从而面临破产的境地。然而，谷物商人获取暴利也是在此时。谷物商人通常与一些农场主订立契约，在一定时期，按一定价格提供一定量的谷物，契约上的价格则是按照平均价格拟定的。如果在上次谷物歉收年份以前，小麦的平均价格为每夸特28先令，那么其他各种谷物每夸特的契约价格也将按照这个标准。因此，谷物商人在谷物歉收的年份，以平均价格购买谷物，并以远远高于平均价格的定价出售手中的谷物，这是一种暴利。但是，这仅仅是能够使他的行业与其他行业立在平等地位，补偿他在其他场合，因这种商品的易腐性或其价格意外变动的频繁性而产生的损失。由此可见，谷物商人只能在谷物歉收的年份获取暴利，但却因此成为众矢之的，这使得稍有品格及财产的人多不愿经营这一行业，只有一群下流商人经营这一行业。
1704582031
1704582032
对此，先前欧洲各国并没有采取措施去消除人们对它的憎恶之感。爱德华六世第五年及第六年第14号法令规定，凡购买谷物再拿出来出售的人，初犯判罚两个月监禁，处以等于谷物价值的罚款；再犯判罚六个月监禁，处以等于谷物价值两倍的罚款；三犯判罚头手枷刑和监禁，监禁期限长短由国王决定，并没收其全部财产。欧洲其他国家的政策和英国如出一辙。
1704582033
1704582034
我们一直认为，向农民购买谷物远比向谷物商人购买便宜。因为谷物商人除了要付给农民一定的代价外还会从中获利。因此，谷物商人这一行业最好不存在。我们试图尽可能地防止生产者与消费者间有一切中间人，对谷物商或谷物运送者经营的行业所加的诸多限制即是出此考虑。人民如果没有经营此种行业的特许状，就被证明为是诚实公正的人。按照爱德华六世的法令，如果想取得经营此种行业的特许状必须经过三个治安推事的认可才可以。之后，又进一步加以限制。按照伊丽莎白的一个法令，只有一年开庭四次的法庭，才有权颁发经营这种行业的特许状。
1704582035
1704582036
马六甲
1704582037
1704582038
马六甲是马来西亚历史最悠久的古城，马六甲州的首府；它位于马六甲海峡北岸，马六甲河穿城而过。马六甲海峡是印度洋与太平洋之间的重要水道，主要深水航道偏于海峡东侧，可航行吃水20米的巨轮。两岸地势低平，多红树林海滩，东西海岸线每年可伸展60米至500米。西岸多大片沼泽与广大的泥质岛屿，大船不易靠岸；东岸有零散的岬角或岩岛，便于船只停泊。通航历史达两千多年，是环球航线的一个重要环节。
1704582039
1704582040
1704582041
1704582042
1704582043
先前，欧洲各国试图以此种方式来管理农业。当然，管理的原则全然不同于对制造业的管理原则。根据这种管理原则，农民除了消费者或谷商及谷物运送者外，不能再有任何中间人。这就强迫农民不但要行使农民的义务，而且还要行使谷物批发商及零售商的职务。相反，制造业管理原则中规定，禁止制造者兼营开店的生意，不许他们零售他们自己的商品。前者的本意是使谷物趋于低廉维护国家的一般利益，然而人们却不知怎样操作；后者的本意是促进开店者的利益。人们认为，他们的商品之所以贱卖是因为制造业者所致，假若允许制造业者零售，他们将会破产。
1704582044
1704582045
制造业者后来虽然被允许开设店铺零售货物，但是他们出售货物的价格不会低于一般店铺老板的售价。不管他投在店铺内的资本多少，这部分资本也是从制造业中抽取出来的。如同他那一部分资本必须取得制造业者的利润一样，他这一部分资本也必须取得店老板的利润。只有这样，他才能够站在与他人同等的地位上经营他的业务。比如在其居住之地，制造业资本和小卖业资本的普通利润假如均为10%，那么在制造者自行开店零售时，他须取得20%的利润。当他自工厂将货物运至店铺时，他对货物所估的价格必然是他给零售店老板的批发价格。假若他对货物所估的价格低于给零售店老板的批发价格，那么，他的制造业资本的利润便受到损失。当他在店铺内出售货物时，假若货物的出售价格低于其他店铺的货物出售价格，那么他所获取的利润也会受到损失。表面上看起来，他好像取得了加倍的利润，但事实上他取得的只是单一利润，因为这种货物曾先后充作两个不同资本的一部分。假若他所获得的利润比这少，那么他就是损失者，即他所投下的全部资本，没有能够获得与大部分邻人同等的利润。
1704582046
1704582047
黑麦麦田
1704582048
1704582049
早在9世纪，俄罗斯就出现了用发酵面粉烘烤而成的黑麦面包——俄罗斯最传统的面包。除小麦外，黑麦是唯一适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。现在，俄罗斯和乌克兰的黑麦约占世界产量的1/3。图为19世纪俄罗斯画家希什金的画作《黑麦》。
1704582050
1704582051
1704582052
1704582053
1704582054
然而，农场主却可以在一定程度上，经营不许制造业者经营的事。他可以将一部分资本用于谷仓及干草场上以供应市场的不时之需，其余部分则用于耕作土地。但是，他在后者上面所得的利润，不能少于农业资本的普通利润。同样，他在前者上所得的利润也不能少于商业资本的普通利润。不管是农场主还是谷物商人，他们实际用来经营谷物生意的资本都要有相同的利润。否则，他们的投资就不能得到补偿，他们的职业就不能与其他职业立于同等地位，他们也就不会继续经营这一行业。所以，兼营谷物商业的农场主的谷物售价不能低于其他谷物商人在自由竞争时的卖价。
1704582055
1704582056
对劳动者而言，以全部劳动用在单一操作上面，可以让他们学得一种技巧并且以同样两只手完成比别人多得多的作业，这对他们是十分有利的。同样，对于商人而言，以全部资本投在单一行业，可以让他们学得一种简便的买卖货物的方法以同量的资本经营比别人多得多的业务，这对他们也十分有利。由此，劳动者一般能够廉价出售他们的产品，而商人也一般能够廉价出售他们的货物。大部分制造业者，大都不能像整批地购买货物、再零星地出售货物的小买卖商人那样，廉价出售自己的货物。大部分农场主，也大都不能像整批地购买货物储存于大谷仓内、再零星地出售出去的谷物商人那样，廉价出售自己的谷物。
1704582057
1704582058
综上所述，禁止制造者兼营小卖业，强迫农场主兼营谷物商业都是失策的。从社会的整体利益考虑，不应强制此类事情。以劳动或资本兼营无经营必要的行业的人，不会以低于邻人的价格出售自己的货物。法律应该让人民自由选择，让其自发地维护自己的利益，因为人民比立法者更能了解自己的利益。强迫农民兼营谷物商业的法律最为有害，而且，土地的改良与耕作都会因此受阻。强迫农场主兼营二业即是强迫他把资本分作两部分，用于耕作的仅仅是一部分资本。然而，如果他将收获的全部农作物自由地卖给谷物商人，那么他的全部资本就会马上回到土地。如此，他可以用这些资本购买更多的耕牛和雇佣更多的佣工，从而就能更好地改良土地和耕作土地。可是，法律却强迫他零售自己的谷物，迫使他不得不把一大部分资本保留在谷仓及干草场中，不能够以全部资本用于耕作土地。这样，土地不会得到改良，谷物也绝不会廉价出售。相反地，谷物生产会因此减少，谷物价格会因此上涨。
1704582059
1704582060
1704582061
1704582062
1704582063
各国商人在费城
1704582064
1704582065
费城是美国的古都，也是第四大都市。在18世纪中叶，费城是起草与签署独立宣言的地方，第一次和第二次大陆会议均在此召开。18世纪的费城是比纽约更大更繁华的城市。