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从前面讲述的这些例子中，可以清楚地看到人们不只是在意自己所得到的物质利益，也很关心公平性。对公平性的认识会影响到人们的行为，这个事实和我们在现实中看到的经济现象也有密切的关系。所以，现实经济和理论预测一定会存在一定差异。
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如果看经济学教材，其中会提到某种商品供求不平衡的情况不可能持续太久，因为市场会通过提价或降价来调整供求关系，使其达到均衡的状态。比如，某商品出现了供不应求的紧缺现象，这时就会有这样的解释：“企业会大幅提价，结果导致需求量下降、供给量上升”。因此，缺货现象很快就会烟消云散。
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真的是那样吗？肯定不是。如果观察一下现实市场，会发现在很多情况下，某商品的缺货状态会持续相当长的时间。市场不会像教材中所提到的轻易地发生改变。这里可能有各种各样的理由，其中一个最重要的理由就是上面所提到的，即使在可以提高价格的情况下，企业也会犹豫是否提高价格。因为如果由于一时的缺货而提价，有可能会遭到消费者的抵制。
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另外，也可以看到这样的情况：即使在市场极度不景气必须削减工资的情况下，企业仍持有犹豫不决的态度，担心是否会变成更难应付的局面，因为削减工资会引起员工的强烈反抗。从理论上讲，利润减少了，当然工资也会随之降低。但是，现实中这种理论性的预测必定是不适用的，因为没有考虑到这样的事实，即对公平性的关注会影响到人们的行为。
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公平的标准是什么？
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如果对方作出了对自己不利的举动，人们并不总会无条件地实施报复。如果认为对方是迫不得已才作出那种举动的话，很多情况下会宽容地接受。也就是说，并非无视现实情况，无条件地只根据对自己是否有利来决定回应方式。
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另外，期间双方的关系如何，这一认识也会影响到接下来的行动。如果那期间关系很好，看到对方偶然自私的举动时，很有可能摆出暂时理解对方的姿态。比如，长期以来一直光顾的小店，今天不知怎么给自己留下了“敲竹杠”的印象。从之前的体会来看，如果觉得这是一家有良知的小店，那么会认为这次并非“敲竹杠”。相反，如果经常对顾客“敲竹杠”，那么会认为这次必定会重演恶劣行径。我们所看重的公平性，也存在如此微妙的一面。
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为了揭示公平性如此微妙的一面，行为经济学家试验了各种不同的情况。首先，向人们提出如下的情况，问问他们如何看待这些问题。
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情况1：在某家便利店工作的金先生月薪是900元人民币。虽然这家便利店生意依然很好，但是由于整体经济形势不好，失业者越来越多。而且在周围便利店工作的人们，他们的月薪是700元人民币。察觉到这个事实后，便利店老板也把金先生的月薪降到了700元人民币。
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当被问及那个便利店老板的做法是否合理时，83%的实验对象认为这样做是不公平的，或者说绝大多数的人认为这个做法是不当的。对于人们作出这种反应，可以这样解释，人们是把现在支付给金先生的月薪作为基准，来判断公平性。人们预先确定了某一基准，拿现实和这一基准作比较，作出公平与否的判断。
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上面的情况中，人们把基准定在了金先生现在的月薪上，即900元人民币。因此，便利店老板把金先生的月薪降到900元人民币以下，就被认为是不当行为。当然，如果情况发生了变化，基准也会随着改变，对公平性的评价也会有所不同。如果看看人们对如下情况的回答，就会知道这是事实。
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情况2：在某便利店工作的金先生月薪为900元人民币。不久，他辞职了，便利店老板重新雇用了郑先生，并决定给他700元人民币的月薪。
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在这种情况下，73%的实验对象回答说便利店老板的决定是正当的。因为人们没有把金先生得到的900元人民币的月薪视为基准，所以表现出这样的态度。很有可能人们认为对新雇用的郑先生应该用不同的基准，因此表现出不同的态度。也就是说，如果是金先生，领到900元人民币月薪是公平的，而新雇用的郑先生得到700元人民币月薪是公平的。
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下面，人们对第三种情况的反应更有趣。看了这个就知道，对公平性的认识存在非常微妙的一面。即使这个情况和前面看到的情况1几乎没有差异，但可以看到对是否公平的评价有了相当大的区别。情况的微小差异，对关于公平性的认识产生重要影响。
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情况3：在酒吧工作的崔先生的月薪是900元人民币。不久，酒吧老板关闭酒吧准备开面馆，崔先生也去面馆工作。但是，一般情况下在面馆工作的人的月薪比酒吧工作人员的低，只有700元人民币。因此，老板决定从现在开始支付给崔先生700元人民币的月薪。
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一边改行开面馆，一边决定把崔先生的月薪降到700元人民币，关于此行为，63%的实验对象认为是公平的。这是相当有意思的结果，如果仔细观察一下，就可以看到和情况1没有多大差异，实验对象却作出了截然相反的回答。都是继续雇用金先生和崔先生，也同样从某一理由出发削减月薪到700元人民币。但是，很多人认为给金先生的待遇是不当的，相反，给崔先生的待遇是公平的。
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如果说那两个人之间只有一个差异，那就是中间雇主的行业发生了变化。如果这个差异导致相反评价，那说明人们很重视这个事实。无论如何，看了这三个例子可以真实地感受到，对公平性的认识中存在着非常微妙的一面。可以想象，现实生活中也有很多这样的情况，即在判断某个事件是否公平时，会看到人们之间有意见相左的现象。
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在生活中，很多时候会发现自己的想法很明显是这样的，而对方的想法却有所不同；一方想要作出公平的举动，但对方却叫喊着不公平。如果把人们对刚才讲述的3种情况的反应综合起来，可以很容易地推断出，为什么会经常出现那种意见相左的情况。即使在非常亲密的朋友之间，也会出现意见相左的现象。不仅如此，在卖方和买方之间、雇用者和被雇用者之间、房主和房客之间，以及政府和国民之间，都可以发现类似的现象。
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经济学教材根本无视这个事实。然而，在经济主体之间的关系中，关于公平性的考虑将起到重要的作用。如果单看经济理论的话，会感觉公平性被解释清楚了。也就是说，不管遇到什么问题，根据经济学的逻辑，好像都能理出头绪。但是，一旦涉及公平性问题，即使仅仅是两个人之间存在的经济问题，也很难全部解释清楚。现实经济之所以不能按照经济学教材预测的那样发展，就是出于这个原因。
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公平的薪水与员工的工作态度
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服务业中，亲切的态度至关重要，但有很多从事服务业的人并没有从心底里表现出亲切。相信很多人有这样的经历，本来打算在百货店买东西，但因为店员的态度不友善，很生气地出来了。由于服务员无缘无故的不亲切举动，使难得的外出就餐变得心情不佳，有这样经历的人可能不在少数。
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虽然有各种理由导致这种不亲切的态度，但想想看，没能拿到期望的报酬是不是最重要的理由呢？假如那个人得到的报酬比他预想的多，不可能不亲切地对待客人，很明显，这时候不管是谁，都会把客人看做上帝。因为得到了不合理的报酬，所以服务员有了这样的想法，“如果报酬再减，就辞职不干了”。
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如果看一下心理学家或社会学家的研究结果，会发现人们对薪水的公平基准有各自的想法。而且，如果认为自己得到的工资没能达到这个基准，就会因此出现不太努力的工作态度。对少得可怜的薪水表示不满的人们，自言自语：“拿这么点儿钱，也只能做成这样”，这可能就是持有不亲切态度的原因。
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就像前面所讲述的，关于公平性，人们都有自己的认识。而且，公平性也体现了人们会根据自己所得到的回馈给对方相应的待遇。比如，认为公司对自己比较公平的人，会努力工作以此来报答公司。相反，认为公司对自己不公平的人，会采取懒散的工作态度，以此来报复公司。
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