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草根也能玩收藏 [:1704835253]
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草根也能玩收藏
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草根也能玩收藏 陆 雾里看花玩瓷杂
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我最早接触的古玩是陶瓷，但至今都还有点雾里看花，尤其是对明清瓷器的鉴定还是不精。究其原因主要有两点，第一，我对明清瓷器兴趣不是很高，更喜欢宋元以前的老窑瓷器；第二，目前玩明清瓷器的人多，价格较高，“捡漏”机会少。
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说到杂项，其实前文所述的竹木雕、砚台和印章，以及本章所列的铜香炉、石香炉，都属于“文房杂项”的大类，只是由于我个人兴趣，将前几项单列出来。
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什么是陶？什么是瓷？
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先说说陶瓷。
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中国是瓷器之国，瓷器的出现，大大提高了人们的生活品质，很早就出口到世界各地，成为中国的象征。早在战国时期，中国就有了制造玻璃的技术，而玻璃器并没有在中国大量流行，其中一个很重要的原因就是瓷器制品生产成本低、产量大、坚固耐用和热耐受性好，大大抑制了玻璃器的发展。
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由于瓷器的制作工艺复杂，装饰性强，在古代就成为人们争相收藏的艺术品，比如在法门寺就出土了和各种宝物放在一起的秘色瓷，在明代万历时期就有人高价倒卖成化朝的斗彩鸡缸杯。现在康熙、雍正和乾隆的所谓“清三代”官窑瓷器被拍卖到了天价，也说明了国人对精美古瓷的偏爱。
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陶器和瓷器到底怎么区分呢？之前认为在晋代才有了真正的瓷器，再早的算是“釉陶”，后来随着研究的深入，不少专家认为商代就有“原始瓷”。总的来说陶器和瓷器有两个主要区别，一个是外在的“透水率”，陶器透水率高，瓷器几乎不透水；还有一个是内在“烧造温度”，瓷器的烧造温度一般在1300度左右，而陶器800度至900度即可烧成。
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在用料方面，陶器主要是粘土，而瓷器则用瓷土，在五代到北宋初期，人们开始使用“二元配方”，在瓷土中加入了高岭土，让瓷器的成型率和烧成率都大大提高。近年有考古资料说，繁昌窑是最早使用二元配方的窑厂，随后我遇到一个有崩口的繁昌窑大碗，毫不犹豫地买了下来。
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在民间收藏中，有一个习惯将元代以前的瓷器称作“老窑”瓷器，也就是将景德镇兴起之后看作一个大的时期。元明清时期的瓷器，胎土更为洁白坚硬，成型更好，尤其是青花瓷和各类彩瓷的普遍制造，形成了比较一致的风格。反观老窑瓷器，主要以德清附近发展起来的青瓷系统为主，产生了以越窑为基础的诸多名窑，比如汝窑、官窑、龙泉窑和耀州窑等。
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陶器则是随着每个文化层出现的，陶器的收藏和鉴别，需要了解每个文化时期的各种造型和纹饰特征，以及地区差异，比如出现时间和地点都比较集中的陶器就有很多独特的特征，而像仰韶文化和龙山文化这样的时间和地区跨度都很大的文化类型，都有不同的地区和时代特色，要搞清楚每个文化中陶器的分期和类型，必须对该文化的考古知识有深入研究。
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囊中羞涩，瞄准老窑
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在瓷器收藏方面，我选择了一条走偏门的路子，也就是对五大名窑和明清官窑等高级瓷器，只做理论学习和标本研究，并不奢望收藏到整器。我将收藏重点放在老窑瓷器和民窑瓷器上，尤其是能得到一些有款识的瓷器，更让人觉得和古人又走近了一步。
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对于瓷器的历史和鉴定，首先要学习通论，了解瓷器整体发展脉络和各个时代器物的品种，然后逐一深入，从理论到图册，从博物馆到瓷片——归根到底观察研究瓷片是关键。有的藏家有钱，一进入收藏圈就直奔拍卖，通过专家帮助，买到官窑精品，但这样的收藏是难以具备较高鉴别眼力的，只有从瓷片入手一点一滴摸索，才能有更多的感性认识和经验，才能在鉴别上提高眼力。
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还有藏友希望从专家那里获得“绝招”，想通过某些特征就能一下辨别瓷器的真伪，这是一个误区，因为专家指点的特征，造假的人也知道，甚至了解得更透彻。只有在全面了解各个朝代和各个地区瓷器烧造工艺和仔细观察瓷片标本特征后，才能真正掌握瓷器的鉴定。我就是因为接触官窑瓷片不够，所以对明清官窑瓷器的鉴别还是没有太大把握。
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明清外销瓷其实也很不错，市场价位也不高，但由于外销瓷的花色和形制都不是中国的风格，并不太受国人欢迎，加之存世较多，因此其价格也上不去。尽管如此，真喜欢明清瓷器的藏友，可以关注外销瓷，因为外销瓷是“官窑的品质，民窑的价格”，何乐而不为呢？可以想象的是，当外销瓷的价值被充分认识以后，其价格必然也会上涨。
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我喜欢历史悠久的东西，比如陶器、原始青瓷、宋元杂窑和磁州窑系的瓷器。这些瓷器古朴凝重，古雅可爱，比一般的青花瓷更有趣，而且价格相对低廉。这些年，国内明清瓷器价格飙升，与欧洲人炒作不无关系。据我一个在英国的朋友说，目前英国收藏家在收集老窑瓷器，明清的东西大量出货，也许过些年再炒作两宋瓷器。
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还有一个值得一提的窑口就是磁州窑。我认识的一位瓷器收藏家早早意识到磁州窑瓷器的价值，从宋代到清代，磁州窑的精品收藏了不少。据说前几年，邯郸古玩市场磁州窑东西很多，这位老师抓住机会，每个周五晚上都要和朋友结伴开车去邯郸，早上就每人买一车东西回北京。他的东西我看过，不少都是精品，但一问价格，真是大跌眼镜——哪里是收藏，明明是收破烂啊！
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收藏瓷器不能按图索骥
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许多瓷器收藏爱好者在起步阶段常常会“按图索骥”，比如我认识的一位老板，就是依照上海博物馆和故宫博物院的藏品，买到不少“国宝”。古瓷的器型和纹饰都是非常重要的鉴别依据，但并非唯一依据。在收藏初期，有的人见到样子和国宝类似的东西就爱激动，过于激动就容易买到新货。