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辛辣属于烈味，与其本义凶狠、狠辣、暴烈相呼应，一般用来形容人性情凶悍、脾气暴躁或者任性妄为的作风。若对某人下毒手，即是手段毒辣，迫害别人。成语“心狠手辣”即形容心肠歹毒，为了自身的利益而不择手段。
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人们常用“辣椒”或“辣子”来比喻厉害、泼辣的人物。《红楼梦》第三回：“他是我们这里有名的一个‘泼辣货’，南京所谓‘辣子’，你只叫他‘凤辣子’就是了。”这是贾母对王熙凤的戏称，意思是说她办事泼辣，快人快语，做事利落爽快。
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辛辣味尤其刺激人的呼吸道。食辛辣食物时，人们常会流眼泪、流鼻涕，表情痛苦。故“辣”还可引申为伤痛、痛苦。吃辣时，咽喉口腔部位有灼热辛辣的感觉，仿佛在呼呼喷火，故有火辣辣、辣乎乎之说。有时候身体受到创伤，创口也跟火燎一样，故有火辣辣的灼疼之喻。引申开来，“辣”也指高热、高温。《白族民歌集·引水浇苗》：“太阳辣得如火烧，庄稼晒得枯焦焦。”老练、刚劲犀利的文风则称之为“老辣”。“姜还是老的辣”形容人生阅历多了，见识广了，办事情就熟门熟路、不费劲。其中的“辣”可作厉害来理解。
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中医认为，酸甜苦辛涩等味道对人体都有各自不同的功效，如“辣”之味入肺，可发汗、理气等，所以中医养生提倡各种味道的食物都应该均衡进食。葱、蒜、姜、辣椒、胡椒等食物中所含的“辣素”既能保护血管，又可调理气血、疏通经络。几乎所有辛辣食物性都温热，吃后能促进血液循环，令气血运行顺畅，脏腑得到适当滋养。另外，辛辣食物还能刺激汗腺、胃液分泌，增强唾液，津入丹田，气血旺盛，加快新陈代谢，有助于排出体内毒素，增加出汗量，有助于调整体内排水机能，防止水肿。当然，食辣也要视个人的身体情况而定，要有节有度，不可过量。
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土生说字 [:1705202089]
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土生说字 梦寐
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有病才知健康来之不易，健康不知养生必不可少。
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土生说字 梦 【夢】 mènɡ
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“梦”，繁体是“夢”。会意字，从艸，从网，从“冥”字头，从夕。
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“艸”为草，可引申为杂乱；“网”代表各种信息交织在一起；“冥”为深奥、深沉；“夕”为傍晚、黄昏。四者相合为“夢”，指睡眠时身体内外各种刺激或残留在大脑里的外界刺激引起的思维活动。梦境没有逻辑，故以“草“从；梦境是一种因各种信息的刺激所引起的且不能为外人所觉察的思维活动，故“网”“冥”相叠；古人日落而息，梦境由此而开始，故从“夕”。
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简化字“梦”从林，从夕。“林”为林林总总。梦境五花八门，无奇不有，各种各样，故从“林”。
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熟睡是人的精神最放松的时刻，潜意识里，神经系统会把梦者念念不忘的挂于心间的事情在大脑中以独特的方式呈现，这就是梦。“冥”字头表示梦会在冥冥之中给梦者以暗示。宋代陆游《十一月四日风雨大作》：“夜阑卧听风雨生，铁马冰河入梦来。”夜深时卧床细听风吹雨打的声音，入梦后见到铁骑驰骋在冰冻的河上。“梦”由本义引申为做梦。成语“梦寐以求”指在睡觉做梦时都在寻求，形容心情迫切，强烈追求。“同床异梦”指二人同眠一床，所梦之事各异，喻指相处共事时貌合而神离。清代龚鼎孳《百嘉村见梅花》：“梦醒忽惊身是客，一船寒月到江村。”梦中忽然惊醒，才知道自己是他乡之客；船上笼罩着寒冷的月光，慢慢地驶到江边的村庄。“梦”由做梦引申为幻想，因为梦中景象都是潜意识里的幻象。“白日梦”指白日做梦，喻指不切实际的、不可能实现的幻想。成语“南柯一梦”出自唐代传奇《南柯太守传》，淳于棼做梦到大槐安国享受富贵荣华，醒来后发现乃一场大梦，大槐安国原来是大槐树下蚁穴。后用此典故比喻人生如梦。
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“庄周梦”典出《庄子·齐物论》：“昔者庄周梦为蝴蝶，栩栩然蝴蝶也。自喻适志与，不知周也。俄然觉，则蘧蘧然周也。不知周之梦为蝴蝶与，蝴蝶之梦为周与？周与蝴蝶，则必有分矣。此之谓物化。”庄子认为生与死、祸与福、物与影、梦与觉等都是自然变化的现象，圣人任其自然，随之变化。后以“庄周梦”比喻虚幻的事物。王安石《游土山示蔡天启秘校》：“予衰极今岁，倘与鸡梦协。”《晋书·谢安传》：“（谢安）雅志未就，遂遇疾笃……因怅然谓所亲曰：‘昔桓温在时，吾常惧不全。忽梦乘温舆行十六里，见一白鸡而止。乘温舆者，代其位也。十六里，止今十六年矣。白鸡主酉，今太岁在酉，吾病殆不起乎！”后以“鸡梦”指死亡之兆。“梦刀”典出《晋书·王浚传》：“浚夜梦悬三刀于卧屋梁上，须臾又益一刀，浚惊觉，意甚恶之。主簿李毅再拜贺曰：‘三刀为州字，又益一者，明府其临益州乎？’及贼张弘杀益州刺史皇甫晏，果迁浚为益州刺史。”后因以“梦刀”为官吏升迁之典。“华胥梦”典出《列子·黄帝》：“（黄帝）昼寝而梦，游于华胥氏之国。华胥氏之国在弇州之西，台州之北，不知斯齐国几千万里；盖非舟车足力之所及，神游而已。”后因称一场幻梦为“一梦华胥”。“痴人说梦”原指对痴人说梦话而痴人信以为真，比喻凭借荒唐的想象胡言乱语。宋代释惠洪《冷斋夜话》卷九：“此正所谓对痴人说梦也。”“一场春梦”比喻过去的一切转眼成空，也比喻不切实际的想法落了空。五代张泌《寄人》：“倚柱寻思倍惆怅，一场春梦不分明。”
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“梦”用于地名。“梦泽”即云梦泽。“梦溪”是地名，在今江苏省丹阳县，宋朝沈括原居住于此。《梦溪笔谈》是沈括所著的一本有关历史、文艺、科学等各种知识的笔记，因写于润州梦溪园而得名。
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土生说字 寐 mèi
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“寐”，形声字，从㝱省，未声。
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“寐”可视为从宀，从爿，从未。“宀”在古文字中是房子的象形，指房子；“爿”为木板、木片，是劈成片的竹木，可将之用作制床、椅等器具的材料；“未”是“昧”的省字，指昏沉无意识。“爿”于“宀”下，表明是置于室内的卧具，因此“寐”为在屋里的床上已经睡得昏沉了。《说文·宀部》：“寐，卧也。”段玉裁注：“俗所谓睡着也。”“寐”的本义为睡着。
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朱骏声《说文通训定声》：“在床曰寑，病寑曰寝，隐几曰卧，合目曰眠，眠而无知曰寐，坐寐曰睡，不脱冠带而眠曰假寐。”在床上休息为寑，因病休息为寝，屈伏于几为卧，双眼合闭为眠，眠而没有知觉为寐，坐着而寐为睡，不脱冠解带而眠为假寐。睡觉的各种形态竟然有不同的文字来表达，从一个侧面体现了汉字的丰富多彩。入寐时没有知觉，说明睡意昏沉。“夜不能寐”指晚上睡不着觉；“梦寐以求”是睡梦中都想得到，比喻十分迫切的愿望。
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